TopRecepty.cz

Tiramisu v poháru/ve skleničce


Tiramisu v poháru/ve skleničce
nahoru
Tiramisu v poháru/ve skleničce
dolu

Suroviny

250 g mascarpone (nebo tvarohu)
10 g cukru moučka
1 balíček vanilkového cukru
3 žloutky
50 ml rumu (ořechovice, mandlového likéru, ...)
100 ml kávy (nejlépe espresso)
100 g cukrářských piškotů

Na ozdobu:
čokoládové hoblinky, kakao nebo granko

Postup

Do hladkého krému vyšleháme mascarpone, moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky.Uvaříme kávu, kterou smícháme s rumem a tekutinu necháme chvíli vychladnout. Nachystáme poháry (skleničky), do kterých budeme tiramisu chystat. Cukrářské piškoty rozpůlíme, aby se lépe vešly do pohárů.Nyní začneme namáčet piškoty v kávové tekutině tak, aby byly vlhké, ale ne rozmočené. A začneme vkládat do pohárů. Na vrstvu piškotů naneseme vrstvu vyšlehaného krému a následuje opět vrstva piškotů. Vrstvíme tak dlouho, dokud nenaplníme celý pohár. Poslední vrstva je krém, který se pokusíme co nejvíce zarovnat. Nakonec posypeme strouhanou čokoládou nebo kakaem.Připravené tiramisu v pohárech necháme vychladit v lednici, nejlépe do druhého dne.

Poznámka

Z tohoto receptu jsem připravila i dětskou verzi a to tak, že jsem piškoty nenamáčela v kávové směsi, ale vrstvila je do poháru "suché" a pokaždé je posypala grankem.
Nejen v létě lze vrstvy ozvláštnit sezónním nebo mraženým ovocem.
Dobrou chuť! :))

autor Autor: martini9
Datum vložení Datum vložení: 23.03.2020 15:53

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 52 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2020 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz