Bílkový chlebíček s ořechy

Suroviny

7 bílků
180 g cukru moučky
180 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
70 g rozpuštěného másla
1 hrst lískových ořechů
2 hrsti vlašských ořechů

Postup

Formu vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Z bílků ušleháme sníh, zašleháme do něj cukr, přisypáváme mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáváme po lžících máslo. Poté už jen lehce stěrkou vmícháme ořechy.Vlijeme do formy a pečeme na 180 °C do zezlátnutí. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do chlebíčku a po vytažení musí být suchá.Místo ořechů můžeme použít rozinky, čokoládu nebo kandované ovoce.

	Autor: Mag_gie
	Datum vložení: 24.11.2020 18:01