Jáhlovo-tvarohový koláč

Suroviny

160 g jáhel
7 dl mléka
250 g jemného tvarohu
2 lžíce medu (i více)
špetka skořice
2-3 lžíce kokosu (nemusí být)
želatina (na cca 1/2 l)
200 g ovoce (podle chuti, může být i kompot)

Postup

Pšeno (jáhly) dáme do mlieka a pomaly uvaríme domäkka. Odstavíme a potom v ňom rozmiešame med a napučanú želatínu (necháme ju napučať len v trošičke vody, 2-3 lyžice).Vmiešame tvaroh, škoricu a kokos.
Nakoniec vmiešame menšie kúsky ovocia.Masu dáme do vodou vypláchnutej tortovej formy a necháme vychladnúť.
Potom vložíme do chladničky aspoň na 12 hodín.Pred podávaním odoberieme prstenec formy a nakrájame.
Ozdobíme podľa svojej chuti.

Poznámka

Pôvodný recept mám z knihy Fit recepty, ale tam namiesto pšena bola použitá ryža. Prispôsobila som si to so pšenom a je to výborné.

	Autor: tejaja
	Datum vložení: 25.02.2021 09:16