1/2 kg polohrubé mouky
2 vajíčka
sůl
4 lžíce cukru krupice
10 dkg majolky
1 kostička droždí
2 lžíce másla
lžička rumu
citronová kůra
mléko podle potřeby
švestky
na drobenku)
tuk
cukr
polohrubou mouku
Uděláme si kvásek z trochu mléka,lžičky cukru a rozdrobíme kvasnice.Necháme vzejít kvásek.
Do mísy dáme mouku,špetku soli,majolku,cukr,rum,vajíčka,dvě lžíce másla a vzešlý kvásek.Vypracujeme těsto,které necháme na teplém místě vykynout.Mezi tím si vypeckujeme švestky a uděláme drobenku.Těsto dáme na vymaštěný plech nebo jinou formu.Poklademe hustě švestkami a posypeme drobenkou.Pečeme při 200 stupních asi 30 minut.
Já jsem z toho těsta měla jeden velký a jeden menší koláč.(menší s meruňkama)
|
Autor: Jaruna18 (Jarmila Špůrová) |
|
Datum vložení: 06.08.2009 11:04 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
