TopRecepty.cz

Řezy s ananasem a malinami


Řezy s ananasem a malinami

Suroviny

Korpus:
1,5 hrnku polohrubé mouky
3/4 hrnku cukru krupice
1 lžička kypřícího prášku
špetka soli
1 hrnek mléka
125 ml oleje
2 vejce
Náplň:
2 vaničky jemného tvarohu
1 lžíce cukru moučky (dle chuti i víc)
200 g smetany ke šlehání -33 %
Dále:
560 ml ananasového kompotu (kousky)
hrst malin (mohou být mražené)
200 ml vody
1 vanilkový pudink
K dokončení:
šlehačka (nemusí být)

Postup

Zapneme troubu na 180 °C a plech 23x32 cm vyložíme i do stran pečicím papírem.
Vejce rozdělíme na žloutky, které vidličkou rozkvedláme v mléce, z bílků ušleháme sníh.V misce smícháme mouku a ostatní suroviny a nakonec lehce vmícháme sníh. Vzniklou směs vlijeme na plech a pečeme, dokud těsto "nevyskočí" 5-7 minut, snížíme teplotu na 170 °C a dopečeme dorůžova asi 15 minut (podle trouby).Upečený korpus necháme na mřížce zcela vychladnout, zatím ušleháme tvaroh s cukrem a šlehačkou a dáme do chladničky. Na vychladlý korpus náplň natřeme, poklademe zcezenými a okapanými kousky ananasu a poházíme kousky mražených malin.Zcezenou šťávu z ananasu smícháme s vodou do množství 350 ml, kdo chce může přisladit nebo nebo použít místo vody džus. Přivedeme k varu, ve 100 ml vody nebo džusu rozmícháme pudinkový prášek, přilijeme za stálého míchání a povaříme do zhoustnutí.Ještě vlahým pudinkem pomocí lžíce pokryjeme povrch s ovocem. Necháme alespoň 1 hodinu ztuhnout v chladu a nakrájíme řezy, které můžeme, ale nemusíme ještě dozdobit ušlehanou šlehačkou.

autor Autor: Marie Svarcova
Datum vložení Datum vložení: 03.09.2022 09:01

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz