TopRecepty.cz

Strouhaný kakaový koláč s tvarohem a jablky


Strouhaný kakaový koláč s tvarohem a jablky

Suroviny

Těsto:
500 g hladké mouky
60 g cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
2 vrchovaté lžíce holandského kakaa
250 g másla (nebo Hera)
1/2 prášku do pečiva
100 g zakysané smetany

Náplň:
1 kg měkkého tvarohu
3 žloutky
cukr (podle chuti)
100 ml mléka (nebo smetany)
1/2 sáčku vanilkového pudinku
4 bílky (na sníh)
7 středně velkých jablek
troška skořice
Dále:
máslo na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu

Postup

Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a dobře propracujeme. Těsto zabalíme do sáčku a dáme do lednice ztuhnout.Tvaroh ušleháme se žloutky, cukrem, pudinkem, mlékem nebo smetanou a nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Velký plech s vyšším okrajem vymažeme máslem a vysypeme moukou, nastrouháme do něj na hrubém struhadle jednu polovinu těsta a rozprostřeme stejnoměrně po celé ploše plechu.Na těsto naklademe tvarohovou náplň a poklademe jablky, které oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Posypeme trochou mleté skořice a nastrouháme druhou polovinu těsta.Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 35 minut podle typu trouby.

autor Autor: RubyRom (Romana Rubášová ( Važanská )))
Datum vložení Datum vložení: 05.11.2022 15:09

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz