Těsto:
150 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
75 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
1 vejce
75 g másla
Tvaroh:
750 g netučného tvarohu
150 g cukru moučka
3 lžíce citronové šťávy
50 g solamylu
3 žloutky
(3 bílky)
250 ml smetany ke šlehání
Drobenka:
100 g hladké mouky
75 g cukru písek
1 vanilkový cukr
75 g másla
Těsto zpracujeme ručně a dáme na 30 min do chladu. Dvě třetiny dáme do vymaštěné formy (28cm). Do zbytku dáme lžíci hladké mouky a uděláme okraj. Propícháme. Trouba 200-225°C a pečeme asi 10 min.
Tvaroh, cukr, citronová šťáva, solamyl a žloutky promícháme a přidáme tři ušlehané bílky a ušlehanou smetanu. Potřeme tím těsto, nahoru dáme drobenku a pečeme 175°C něco přes hodinu.
Po ochutnání už nebudete chtít žádný jiný koláč s tvarohem :)
|
Autor: simonka |
|
Datum vložení: 16.08.2009 23:37 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
