Těsto:
250 g polohrubé mouky
150 g cukru krupice
1 prášek do pečiva
2 vejce
100 ml vody
200 ml oleje (nebo rozehřáté hery)
švestky
50-100 g mletého máku
1 skořicový cukr
1 lžíce moučkového cukru
Drobenka:
100 g hrubé mouky
50 g cukru krupice
50 g másla
Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme i ostatní ingredience, zamícháme vařečkou a vylijeme na plech vyložený pečicím papírem. Troubu vyhřejeme na 170 °C.Těsto posypeme mákem, který jsme promíchali s moučkovým cukrem.Na mák klademe pokrájené švestky a posypeme je skořicovým cukrem.Nakonec vše posypeme drobenkou, kterou připravíme promícháním mouky, cukru a másla, dokud nemá směs drobivou konzistenci.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 20-30 minut, do zrůžovění těsta.
Na fotce je mák na švestkách, ale trochu se to drobilo, tak ho od té doby dávám vždy už pod švestky a je to lepší.
|
Autor: Hella |
|
Datum vložení: 30.08.2009 23:11 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
