4 vejce
1 smetana ke šlehání (200 g)
500 g polohrubé mouky
220 g moučkového cukru
50 ml oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
citronová kůra
Dále:
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání
moučkový cukr na povrch
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Zapneme troubu a necháme ji předehřát na 175 °C.Vajíčka vyšleháme zároveň se smetanou.Pak přilijeme olej, vsypeme moučkový cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou citronovou kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a prošleháme do spojení surovin.Vyšlehané těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 50 minut při teplotě 175 °C. Propečenost vyzkoušíme špejlí.Bábovku po upečení vyklopíme, pocukrujeme a necháme vychladnout.
Nedávám kakao, protože to v moučnících moc nemusíme.
|
Autor: ivulinka (Ivana) |
|
Datum vložení: 17.10.2009 11:55 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
