250 g tvarohu ve vaničce
250 g hladké mouky
2 našlehaná vajíčka
1/2 kypřicího prášku do pečiva
1 špetka soli
mléko (dle potřeby)
rum (dle chuti)
tuk na smažení
moučkový cukr na obalování po usmažení
V míse smícháme mouku, kypřicí prášek do pečiva a špetku soli.Přidáme tvaroh, našlehaná vejce, rum podle chuti a postupně přiléváme mléko, dokud těsto nedosáhne konzistence podobné lívancovému.Do vhodného hrnce nebo pánve dáme vyšší vrstvu oleje nebo tuku na smažení a řádně ho rozpálíme.Těsto vkládáme do rozpáleného oleje polévkovou lžící a koblížky smažíme z obou stran dozlatova.Usmažené, horké koblížky obalujeme v moučkovém cukru.
Já je obaluji v rozpuštěném medu, ale pozor, je to velmi sladké.
|
Autor: teresa.bartos |
|
Datum vložení: 22.10.2009 10:46 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
