Zimní pohár

Suroviny

mražené jahody
1 smetanový pudink
500 ml mléka
3 lžíce cukru (jemný krystal)
2 vanilkové cukry
kousky čokolády (byla oříšková)
1 smetanu 33%

Postup

Nejprve uvaříme z půl litru mléka pudink, nalijeme si ho do 3/4 pohárků a dáme vychladit.Jahody necháme mírně povolit a 2 vetší dáme stranou, použijeme je na ozdobu. Ke zbytku jahod přidáme 2-3 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr a ručním mixerem rozmixujeme.Pak vyšleháme šlehačku s druhým vanilkovým cukrem.Na na vychladlý pudink dáme jahodové pyré, na něj šlehačku, do šlehačky doprostřed 1 jahůdku, zapíchneme kousky čokolády a ještě čokoládu nastrouháme na šlehačku a podáváme.

Poznámka

Takhle to vypadá, když nás honí mlsná a jahody ze zahrady jsou v mrazáku! Kdo drží dietu, dá si to bez cukru, čokolády a šlehačky si dá méně.

	Autor: Bibinka (Janinka)
	Datum vložení: 10.01.2010 20:31