140 g cukru
150 g másla
250 g tučného tvarohu
2 vejce
1 vejce na potření
500 g polohrubé mouky (nebo hladké)
1,5 sáčku prášku do pečiva
1 hrst rozinek
1 hrst loupaných sekaných mandlí
citronová kůra
trošku rumu
Rozinky naložíme do rumu, plech vyložíme pečicím papírem. Smícháme měkké máslo s cukrem, vejci, tvarohem a citronovou kůrou.Na válu smícháme vzniklou hmotu s moukou smíchanou s práškem do pečiva.Přidáme rozinky a nasekané mandle. Troubu předehřejeme na 180 °C.Z těsta upleteme vánočku (chvíli necháme odpočinout) a potřeme ji vejcem.Vánočku opatrně přendáme na plech a pečeme zhruba 40-45 minut. Pokud se začne zvrchu připékat, přikryjeme ji alobalem. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá.
|
Autor: desuk (Zdeněk Vodák) |
|
Datum vložení: 15.01.2010 13:56 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
