Těsto:
400 g hladké mouky
250 ml smetany ke šlehání
250 g másla (nebo Hery)
1 vejce
1 špetka soli
Ořechová náplň:
50 g mletých vlašských ořechů
50 g moučkového cukru
1 lžíce rumu
1 vanilkový cukr
2 lžíce strouhanky
1 vejce
Dále:
1 vejce na potření
Z mouky, Hery, smetany, špetky soli a vejce vypracujeme kompaktní těsto a necháme jej chvíli v chladu odležet.Na náplň smícháme ořechy s dalšími surovinami. Troubu zapneme včas na 180 °C. Plech vysteleme pečicím papírem.Těsto rozdělíme na 5 částí a každé části vyválíme kolo, které nakrájíme na 8 stejných trojúhelníků.Na širší část dílku položíme náplň a zarolujeme směrem ke špičce.Rohlíčky rozložíme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut do zrůžovění.
Zdroj - Právo
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 28.01.2010 15:47 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady