Moučníky

Ingredience: 100 g moučkového cukru 1 a 1/2 balíčku vanilkového cukru 4 vejce 140 g másla 70 ml mléka 1-2 Pl rumové tresti nebo jiného likéru 2 banány 1 lžička jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva 50 g umletých mandlí nebo umletých vlašškých oříšků 40 g strouhaného kokosu 200 g nalámané čokolády (jakékoliv) hladká mouka na poprášení čokolády tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy Čokoládová...

Ingredience: Těsto na muffiny: 330 g - hladká mouka 1 lžička - jedlá soda 1/2 lžičky - prášek do pečiva špetka - sůl 430 g - krupicový cukr 150 g - změklé máslo 1 ks - vanilkový cukr 2 kusy - velké vejce 440 g - oloupaný a rozmačkaný banán 110 ml - zakysaná smetana 55 ml - podmáslí 200 g - mléčná čokoláda nasekaná na malé kousky POLEVA- (nemusí být): (Z muffin se stávají po polevě...

Ingredience: 3 vejce 25 dkg cukru krystal vanilkový cukr 2,5 dcl mléka 1,5 dcl oleje kakao 35 dkg polohrubé mouky prášek do pečiva 2-3 banány

Postup: Vajcia vyšľahať v mixere z cukrom, postupne pridať ďalšie suroviny (banany roztlačiť vidličkou). Vyliať na plech, vymazaný a vysypaný hrubou mukou. Piecť asi 25-30minut na 170C. Hotový kolač potrieť čokoladovou polevou, alebo posypať praškovym cukrom.

Ingredience: 2 větší zralé banány 1 pomeranč asi 3 lžičky cukru 100 g hořké čokolády

Postup: Oloupané banány rozmixujeme na pyré, zůstanou-li menší kousíčky, vůbec to nevadí. Banánové pyré dáme do rendlíku, přidáme cukr a šťávu vymačkanou z jednoho pomeranče.Rendlík začneme zahřívat, až se směs začne vařit, povaříme asi 2-3 minuty. Musíme stále dobře míchat, jinak se houstnoucí banánová směs připálí.Pak...

Ingredience: 2 větší banány 2 větší jablka 1 lžička mleté skořice 1 lžička umletých mandlí 280 g polohrubé mouky 180 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 2 vejce 1 lžíce kakaa 1/2 hrnku oleje tuk na vymazání formy hrubá mouka nebo strouhanka na vysypání formy

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180°C.Oloupané banány rozmačkáme...

Ingredience: Těsto na 12 kusů: 250 ml hladké mouky 125 ml polohrubé mouky 150-200 ml cukru krupice 1 lžička prášku do pečiva 4 lžíce oleje 250 ml mléka 1 vejce 1 lžíci rumu 1 zralý banán 1 střední jablko Krém: 2 smetanové čokoládové jogurty 2 lžíce pudinku bez vaření višňový džem na potření (nebo jiná příchuť) Kuličky: odřezky těsta 2 lžíce džemu 2 lžíce změklého másla 1 lžíce rumu drcené piškoty...

Ingredience: 4 banány 2 menší jablka 100 ml kefírového mléka 2 vejce 100 g rýžové mouky 25 g čokoládového proteinu 15 g holandského kakaa 1 lžička kypřicího prášku med (dle chuti) Náplň: 375 g odtučněného tvarohu (ve vaničce) med (dle chuti) Poleva: 30 g hořké čokolády 2 lžičky kokosového oleje 2 lžíce kokosu

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C a začneme připravovat korpus.Banány rozmixujeme s oloupanými...

Ingredience: 4 vejce 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1 hrnek cukru krupice 5-6 kávových lžiček silné kávy 4 střední banány 1 prášek do pečiva

Postup: Vejce utřeme s cukrem, střídavě přidáváme mouku s práškem, olej, kávu a rozmačkané banány. Pečeme při 170°C asi hodinu. 1/4 můžeme obarvit kakaem.

Ingredience: 2 zralé banány 1,5 hrnku strouhaného kokosu kakao (nemusí být)

Postup: Do mixéru vhodíme kokos, banány a rozmixujeme dohladka. Vzniklé těsto pak lžící klademe na pečící papír, který jsme si lehce namazali olejem a uhladíme na tenkou placku. Z placky pak vykrajujeme sušenky. Fantazii se meze nekladou a tvary si můžete vytvořit jakékoliv. Dávejte ale pozor. Nejprve je potřeba vykrajovátko...

Ingredience: 3 vejce 1/2 hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 125 g másla 3 banány 1 prášek do pečiva 1 plechovka zavařených malin tuk na vymazání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem. Včas začneme nahřívat troubu na 175 °C.Máslo necháme rozpustit v hrnci na plotně nebo v mikrovlnné troubě.Banány rozmačkáme vidličkou, přidáme cukr, máslo a vejce.Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do směsi.Maliny...

Ingredience: 150 ml mléka 100 ml smetany 3 vejce cukr hladká mouka škrob marakuja banány máslo na vymazání citron

Postup: Nejdříve si připravte misky. Vymažte je rozpuštěným máslem a dejte je na minutku zatuhnout do ledničky. Vyndejte a natřete ještě jednou vrstvou rozpuštěného másla. Vysypte je cukrem nebo strouhanou čokoládou a budete mít ideální misky pro zdařile vzdouvající se soufflé....

Ingredience: Suroviny: 20 dkg celozrnné špaldové mouky 5 dkg polohrubé mouky 10 dkg cukru 1 kypřící prášek do pečiva 250 ml smetany na vaření (12%tuku) 3 vejce 2 banány -pokrájet 1 peprmintová čokoláda (používám Ryelands Tesco) nakrájíme na malé kostky 1/2 sáčku želé bonbonů

Postup: Postup: Všechny suroviny smícháme a přidáme pokrájené banány, čokoládu a želé bonbony. Vše nalijeme do vymazané a...

Ingredience: 1 listové těsto 500 ml mléka 1 vanilkový pudinkový prášek 2-3 lžíce cukru krupice (do pudinku) 2 lžíce cukru krupice (do posypky( 100 g mletých lískových ořechů (mohou být i vlašáky) 2-3 lžíce strouhanky 5-6 banánů

Postup: Listové těsto vyválíme na pečicím papíru nebo použijeme již vyválené, koupené.Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a následně listovým těstem. Případné nerovnosti...

Ingredience: 4 vejce 1 vanilkový cukr 200 g cukru moučka 100 ml oleje 100 ml mléka 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa KRÉM: 1/2 l mléka 3 banánové pudinkové prášky 2 lžíce cukru 3 banány 250 g másla čokoláda na posyp

Postup: Žloutky ušleháme s cukry do pěny. Postupně přidáme olej, mléko, kakao a mouku s práškem do pečiva. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a...

Ingredience: 300 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 100 g pohankové mouky 80 g třtinového cukru 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky Xanthanu nebo Guaru 3 lžíce oleje 375 ml vody 2 menší banány Na drobenku: 6 lžic pohankové mouky 4 lžíce třtinového cukru 2 lžíce rostlinného margarínu bez obsahu mléčných složek (Stella, Alsan) 1 kávová lžička skořice

Postup: Do hlubší mísy odměříme sypké suroviny a lehce...

Ingredience: 3 vejce 150 g polohrubé mouky 150 g moučkového cukru 1 rovná lžička prášku do pečiva TVAROHOVÝ KRÉM: 1,5 tvarohu ve vaničce 100 ml šlehačky (33%) 2-3 lžíce šťávy z borůvkového kompotu (nebo malinového kompotu) (může být i sirup,ale tmavý – kvůli obarvení krému…) 1 lžíce moučkového cukru Šlehačka: 1 šlehačka na šlehání (33%, nebo rostlinná Rama Cremefine) 1 lžíce moučkového...

Ingredience: banány piškoty 1 čokoládu na vaření párátka

Postup: Oloupeme banány a nakrájíme je na kolečka.Rozehřejeme čokoládu na vaření.Vezmeme piškoty a uděláme takové jednohubky z těch banánů a piškotů,propíchneme párátkem.Když máme tolik jednohubek kolik jsme chtěli a čokoládu rozpuštěnou tak už je to jednoduché. Jednohubky pomalu namáčíme do horké čokolády.Pokládáme na tác který pak dáme do ledničky...

Ingredience: 1 balení bebe sušenek 250 g másla 400 g tvarohu ve vaničce 200 g smetany (40%) med vanilkový cukr rum banány čokoláda na vaření

Postup: Bebe sušenky rozdrtíme, smícháme s rozpuštěným máslem, medem a trochou rumu a naneseme asi 1 cm vysokou vrstvu na spodek formy, ve které chceme koláč dělat a necháme v lednici zatuhnout. Ve větší misce smícháme tvaroh s našlehanou smetanou, přidáme rum a...

Ingredience: 270 g hladké mouky 130 g moučkového cukru 2 lžíce vanilkového cukru 70 g másla 3 vejce 250 ml smetany ke šlehání 3 lžičky prášku do pečiva 1 banán

Postup: Změklé máslo, cukry a vejce vyšleháme. Přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, smetanu a řádně vymícháme.Přidáme rozmačkaný banán, zamícháme a těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy.Pečeme při 180 °C asi 45 min. Vyzkoušíme špejlí....

Ingredience: 100 g sušených brusinek (nebo rozinek) 75 ml rumu (bourbonu či tmavého rumu) 175 g prosáté hladké mouky (použila jsem hladkou špaldovou mouku) 3 lžíce mouky jsem nahradila stejným množstvím kakaového prášku holandského typu 2 čajové lžičky prášku do pečiva (použila jsem bezfosfátový) 1/2 čajové lžičky jedlé sody 1/2 čajové lžičky soli 125 g rozpuštěného másla (nahradila jsem kokosovým...