Moučníky

Ingredience: Těsto: 4 žloutky 150 g másla 100 g cukru 1 vanilkový cukr 400 g polohrubé mouky 1/4 l vlažného mléka 1 kypřící prášek do pečiva Kokosová pěna: 4 bílky 150 g moučkového cukru 100 g strouhaného kokosu

Postup: Ručním šlehačem našleháme žloutky, máslo, cukr a vanilku. Přidáme mouku, vlažné mléko a pr. do peč. Vyšleháme těsto, které rozetřeme na vymazaný plech. Poklademe meruňkami. Ušleháme 4 bílky...

Ingredience: TĚSTO: 400 g polohrubé mouky 100 g cukru 125 g hery 4 žloutky 1/4 l mléka 1 prášek do pečiva PEŘINA: 4 bílky 150 g cukru 100 g kokosu meruňky

Postup: Změklou heru si vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme mléko a nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe půlkami meruněk. Z bílků si ušleháme sníh a postupně do něho zašleháváme cukr a kokos. Natřeme na meruňky...

Ingredience: Piškot: 2 vejce 80 g krystalového cukru 80 g hladké mouky 2 lžíce oleje 1 lžíce kakaa Krém: 500 ml mléka 50 g dětské krupičky 75 g cukr krupice 2 lžíce meruňkového pudinku 50 g másla 200 g meruněk Ostatní: 3 meruňky 500 ml vody (na želatinu) 1 balíček želatiny tuk na vymazání formy

Postup: Formu o velikosti 16x30 cm vymažeme máslem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.Bílky vyšleháme s cukrem...

Ingredience: Těsto : 250 g polohrubé mouky 0,5 prášku do pečiva 80 g cukru krupice 1 špetička soli 150 g Hery 1 vejce ovoce (meruňky) Náplň : 500 g tvarohu 1 vejce 1 lžíce másla 500 ml mléka 1 vanilkový pudinkový prášek 150 g moučkového cukru Dále: plátky mandlí na posypání tuk na vymazání plechu

Postup: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které rozválíme na plech s vyšším okrajem.Náplň:...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 200 g cukru krystal 200 g polohrubé mouky 1 lžíce kakaa tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání Krém: 500 ml smetany ke šlehání 250 g tvarohu (ve vaničce) 1 vanilkový cukr 1 želatinový ztužovač (dle potřeby, na 750 g směsi) cukr moučka (dle chuti) Ostatní: 800 g meruněk 50 g čokolády

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem, nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou.Začneme...

Ingredience: Těsto 2x: 3 vejce 100 g krystalového cukru 1 vanilkový cukr 200 g hladké mouky 100 g másla 1 KL prášku do pečiva 4 KL citronové šťávy 1 KL sod bicarbony 100 ml mléka Krém: 600 ml meruňkové šťávy 2 bal Zlatého klasu 1/2 KL citrónové šťávy 50 g másla 2 kg čerstvých meruněk 3 PL meruňkového džemu Na vrchní díl: 300 ml šlehačky 33% 1 PL cukru 1 smetafix Na zdobení: 2 kg zavařených...

Ingredience: 1 listové těsto meruňková marmeláda 1 vejce cukr

Postup: Listové těsto rozválíme a vykrajujeme čtverce (dělám je pomocí plastové dózy). Doprostřed pokládáme malé množství marmelády a překlápíme napůl. Vidličkou poté pořádně upevníme okraje. Pomašlujeme vajíčkem a posypeme cukrem. Troubu si nahřejem na 170° a pečeme do zlatova.

Ingredience: 100 g sušených meruňek 3 lžíce mléka 150 ml pomerančové šťávy 100 g mletých mandlí 80 g vlašských ořechů 100 g cukru krupice (na posypání) cukr moučka 100 g másla (rozměklého) 50 g čokolády na vaření (strouhané) 2 vejce

Postup: Meruňky propláchněte horkou vodou a pokrájejte. V kastrůlku je zalijte džusem a pět minut vařte, pak nechte zchladnout. Do mísy vložte máslo, cukr, vejce, mandle, mouku...

Ingredience: 120 g másla 220 g moučkového cukru 4 vejce 400 ml vlažného mléka 500 g polohrubé mouky 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 500 g meruněk 200 g jahod máslo na vymazání formy polohrubá mouka na vysypání formy moučkový cukr na posypání

Postup: Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vejci do pěny, do které vmícháme polovinu vlažného mléka a polovinu prosáté mouky. Poté přilijeme druhou polovinu mléka a...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1,5 hrnku mléka 2 vejce 3 lžíce kakaa 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva Nádivka 2 tvarohy ve vaničce 2 vejce 1 bíly jogurt nebo zakysaná smetana 3/4 hrnku cukru 2 vanilkové cukry 2 vanilkové pudingy 1 lžíce rumové tresti 500 gramů meruněk nebo ovoce kompotované 2 lžíce kokosu

Postup: Těsto z uvedených surovin promícháme a dáme si jednu polovinu ...

Ingredience: 2 měkké tvarohy 150 g másla 80 g cukru krupice 4 vejce 2 lžíce polohrubé mouky (krupičky) 2 lžíce ovesných vloček 500 g meruněk nebo jiného ovoce 1/2 kypříčího prášku do perníku moučkový cukr na posypaní

Postup: Utřeme žloutky s máslem a cukrem. Postupně přidáváme tvaroh, mouku s kypřícím práškem do perníku, ovesné vločky a nakonec přimícháme sníh z bílků. Zamícháme a nalijeme na plech s pečícím...

Ingredience: Na těsto: 250 g Hery 250 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 75 g Solamylu 1 vejce 1 Kl kypřícího prášku do pečiva Na náplň: 1 zakysaná smetana 50 g cukru 2 vejce 1 vanilkový cukr rebarbora meruňky (můžou být i kompotované, mražené...)

Postup: Rebarboru očistíme a pokrájíme na kousky. Smícháme asi s 50g cukru a dáme odležet. Pokud máme kompotované meruňky, necháme je okapat. Na těsto...

Ingredience: 1 meruňkový kompot 1 citrónový cukr 2 lžíce solamylu 250 g jemného tvarohu 200 ml zakysané smetany 1 vanilkový cukr

Postup: Marhuľový kompót rozmixujeme a privedieme k varu. V trošičke vody ( len nevyhnutné množstvo ) rozmiešame solamyl a za stáleho miešania uvaríme hustý krém. Akonáhle zahustne, odstavíme. Vmiešame citrónový cukor. Marhuľový krém rozdelíme do pohárov a necháme...

Ingredience: 4 bílky 115 g hnědého cukru 50 g hladké mouky 45 ml pomerančového džusu kůra z 1 menšího pomeranče 115 g sušených meruňek 115 ml pomerančového džusu na náplň

Postup: Bílky vyšleháme do tuha. Postupně zašleháme cukr a nakonec opatrně vmícháme mouku, pomerančovou kůru a šťávu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby, kterou jsme vyhřáli na 200 stupňů. Pečeme 15-18...

Ingredience: Těsto: 300 g bílého jogurtu 300 g polohrubé mouky 150 g moučkového cukru 1 vanilkový pudinkový prášek 2 vejce 1/2 kypřicího prášku meruňky tuk a mouka na přípravu plechu Tvarohová náplň: 250 g tučného tvarohu 3 lžíce moučkového cukru trochu mléka na zředění Kokosová drobenka: 1/2 hrníčku hladké mouky 1/2 hrníčku moučkového cukru 1/2 hrníčku kokosu 50 g másla

Postup: Vejce rozmícháme s jogurtem a...

Ingredience: 4 vejce 200 g cukru 1 skořicový cukr 1 pomazánkové máslo 200 g polohrubé mouky 1/2 sáčku prášku do pečiva čerstvé meruňky nebo kompotované meruňky skořicová drobenka

Postup: Vejce, cukr, skořicový cukr ušleháme do pěny. Vmícháme celé pomazánkové máslo, a když je těsto vymícháno do hladka, přidáme na konce mouku s práškem do pečiva. Hustší těsto rozetřeme na vymazaný vysypaný plech poklademe...

Ingredience: Těsto: 120 g másla 100 g cukru krupice 350 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 250-300 ml mléka Na povrch: vypeckované meruňky Drobenka: 100 g hrubé mouky 70 g cukru 70 g másla Na vymazání a vysypání plechu: tuk hrubá mouka

Postup: Nejprve vymažeme a vysypeme plech (nebo vyložíme pečicím papírem).Z uvedených surovin připravíme drobenku promnutím mezi prsty.Máslo utřeme s cukrem, přidáme mouku...

Ingredience: Těsto: 160 g másla 150 g cukru krupice 2 vejce 300 ml mléka 500 g polohrubé mouky 1 špetka soli 1 kypřicí prášek meruňky Drobenka: 50 g polohrubé mouky 50 g cukru krupice 50 g přepuštěného másla Tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu

Postup: Změklé máslo, cukr a vejce ušleháme ve šlehači, přidáme mléko a prosátou mouku smíchanou se solí a kypřicím práškem.Prošleháme a vlijeme na velký plech s...

Ingredience: Těsto: 3 vejce (žloutky a bílky zvlášť) 1 lžíce oleje 1/2 lžičky prášku do pečiva 2 lžíce hnědého cukru 3 lžíce mouky 1 lžíce kakaa Poleva: půl tvarohu (125 g) 1 zakysaná smetana (200 ml) 1 vejce 2 lžíce medu sklenice kompotovaných meruněk 1 sáček čirého dortového želé hrst čokoládových lupínků

Postup: Zapneme troubu na 170 st.C a dáme okapat meruňky na cedník - šťávu uschováme. Z...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 180 g cukru krupice 250 ml mléka 4 lžíce oleje 1 prášek do pečiva 2 vejce Ovoce: 300-400 g meruněk Drobenka: 40-50 g cukru krupice 80 g hrubé mouky 50 g másla Dále potřebujeme: máslo (na vymazání plechu) hrubá mouka (na vysypání plechu)

Postup: Vejce, mléko, olej a cukr dobře smícháme ve větší míse.V jiné misce promícháme mouku s práškem do pečiva.Moučnou směs...