Moučníky

Ingredience: Hrníčková metoda: 1/2 hrnku cukru krupice 2 vanilkové cukry 4 žloutky 1/2 hrnku slunečnicového oleje 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1/3 hrnku vlažného plnotučného mléka vypeckované třešně rozpůlené jahody 4 bílky na tuhý sníh máslo mouka na vymazání formy

Postup: Do mísy rozklepneme vejce - žloutky do mísy, bílky mimo. Přidáme cukry a třeme do alelúja... Pomalu přikapáváme olej, cukr...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 180 g pískového cukru 250 ml mléka 4 lžíce oleje 1-2 vejce tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání plechu kompotované ostružiny (broskve nebo meruňky, nebo mražené ovoce) Posypka: 100 g másla 100 g hladké mouky 100 g moučkového cukru

Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, olej, vejce, mléko a promícháme.Středně husté těsto...

Ingredience: 2 celá vejce 1 hrnek oleje 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek kukuřičného škrobu 1 prášek do pečiva 100 g nasekaných lískových ořechů 100 g čokoládových lupínků (kapky)

Postup: Do mísy dáme vejce, olej a moučkový cukr, vše důkladně utřeme nebo vyšleháme, aby se ingredience spojily. Dále přidáme škrob, mouku, prášek do pečiva, nasekané lískové ořechy a čokoládové lupínky....

Ingredience: 200 ml mléka 30 g droždí 50 g cukru 1 špetka soli 50 g oleje 500 g polohrubé mouky (hladké) 4 žloutky 2 lžíce rumu hustá marmeláda na plnění olej na smažení

Postup: Těsto můžeme připravit v domácí pekárně. Do nádoby domácí pekárny vlijeme vlažné mléko, rum, olej, přidáme žloutky. Následně přidáme mouku trochu promíchanou se solí, cukr a nahoru rozdrobíme čerstvé droždí.Zapneme program Těsto. Po...

Ingredience: Těsto: 250 g měkkého tvarohu 250 g Hery 250 g polohrubé mouky tuk na vymazání plechu Varianty náplně: tvaroh mák ořechy marmeláda povidla

Postup: Plech vymažeme tukem.Tvaroh, nastrouhanou Heru a mouku zpracujeme na těsto. Jde to velmi dobře.Vyválíme plát asi 2-3 mm silný a vykrájíme kolečkaDoprostřed každého položíme náplň, kterou máme rádi a kterou ochutíme, jak jsme zvyklí (podobně jako náplň...

Ingredience: 1 Bebe sušenky světlé 1 Bebe sušenky kakaové 1 vanilkový pudink 250 ml mléka 100 g cukru 250 g polotučného tvarohu 125 g másla rum dle chuti (možno vynechat)

Postup: Do třetiny mléka z odměřeného množství nasypeme pudinkový prášek a rozmícháme.Zbylé dvě třetiny mléka nalijeme do hrnce, přidáme cukr, zamícháme. Jakmile přivedeme mléko k varu, za stálého míchání přidáme studené mléko s pudinkovým...

Ingredience: 3/4 hrnku prosáté polohrubé mouky 1/4 hrnku holandského kakaa 1/4 kávové lžičky soli 170 g tmavé čokolady nasekané nadrobno 3/4 hrnku másla 1 hrnek cukru krystal či krupice 3 cela vejce větší (nejlépe L)

Postup: V rendlíku na plotně ve vodní lázni rozpustíme máslo a čokoládu za stálého míchání. Směs nalijeme do mísy (dělám v robotu), přidáme cukr a postupně po jednom zašleháváme...

Ingredience: 7 vajec 300 g másla (nebo tuku na pečení) 250 g moučkového cukru 450 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3 lžíce kakaa 5 lžic cukru 2 sklenice kompotovaných meruněk Poleva: 2 tabulky hořké čokolády 120 g másla

Postup: Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, postupně přidáme vejce. Když je směs hladce vyšlehaná, začneme postupně přidávat mouku s kypřicím práškem.Vyšleháme hladké těsto, které...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky špetka soli 1 prášek do pečiva 1/2 hrnku krupicového cukru 1 vanilkový cukr 1 vejce 5 lžic oleje 1 hrnek mléka 1/2 hrnku čokolády 3 lžíce rozinek 2 lžíce nasekaných ořechů 1/2 lžičky skořice citronová kůra nebo citronové aroma

Postup: Mouku smicháme se solí, práškem do pečiva, skořicí, krupicovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, mléko, olej a citronovou kůru....

Ingredience: 2 jablka 60 g kakaového prášku 2 vejce 1 lžička prášku do pečiva čokoládové kousky

Postup: Oloupeme jablka a buď je nakrájíme na kousky nebo nastrouháme.Do nádoby mixeru dáme jablka, vejce, kakao a kypřicí prášek a rozsekáme do hladké konzistence.Těsto nalijeme do pekáčku a posypeme čokoládovými kousky. Pečeme v mikrovlnné troubě 8 minut na 900 W.

Ingredience: 1 listové těsto - rozválené 1 jablečná přesnídávka (nebo jiná) 1 vejce hnědý cukr

Postup: Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu z polovin namažeme přesnídávkou.Namazanou polovinu těsta přikryjeme druhou polovinou. Pomažeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme cukrem.Přichystané těsto rozkrájíme na tyčinky a poklademe na plech. Pečeme dozlatova v troubě vyhřáté na 200 °C.

Ingredience: 250 - 300 g jahod 3 vejce 180 g cukru krupice (lze ubrat) 80 g másla nebo Hery - rozpuštěné 200 g hladké mouky 0,5 balíčku prášku do pečiva vanilkové aroma nebo vanilkový cukr

Postup: Celá vejce šleháme s cukrem do husté pěny, pak vmícháme vlažné máslo, mouku s kypřidlem a aroma, dobře promícháme a nakonec zlehka (už ne šlehačem) vmícháme pokrájené čisté jahody.Jahodové těsto rozdělíme do...

Ingredience: Korpus: 3 vejce 8 PL horké vody 8 PL polohrubé mouky 4-6 PL moučkového cukru 1 ČL prášku do pečiva Tvarohový krém: 1 vaničkový odtučněný tvaroh nebo polotučný tvaroh 120 g másla 80 g cukru 1 vanilkový cukr 1 čajová lžička rumu 1 práškové červené želé s jahodovou příchutí 250 g jahod kokos na posypání

Postup: Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mouku smícháme s práškem do pečiva a...

Ingredience: 130 g vody 100 g bílého jogurtu 60 g cukru 2 vanilkové cukry (40 g) 3 lžíce oleje 60 g změklého másla půl vejce (zbytek zůstane na potření makovek před pečením) půl lžičky soli 500-530 g hladké mouky 15-18 g čerstvého droždí

Postup: Do vlažné vody vsypeme vanilkový cukr, přidáme droždí, dobře rozmícháme a necháme 15- 20 minut stát. Ke zpěněnému droždí přidáme zbytek surovin (mouky...

Ingredience: 150 g bílého smetanového jogurtu 150-170 g polohrubé mouky 3 lžíce oleje 1 rovná lžička kypřicího prášku 1/2 lžičky skořice vanilkový cukr cukr (podle chuti) 2 vejce 1 špetka soli olej na smažení povidla zakysaná smetana skořicový cukr

Postup: Vejce smícháme s jogurtem, přidáme prosátou mouku promíchanou s kypřicím práškem, skořici, vanilkový cukr, olej a cukr dle chuti.Vytvoříme polotekuté...

Ingredience: 130 g Hery 250 g krystalového cukru 1 vajíčko 2-3 PL džemu 250 ml mléka 3 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva 375 ml hladké mouky

Postup: Maslo najprv dobre vymiešame, potom pridáme cukor, vajíčka, vymiešame do peny, pridáme džem, mlieko, kakao a nakoniec múku s kypriacim práškom. Dáme na plech s papierom a pečieme pri teplote 170 st.

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 3 lžíce kakaa 1 lžíce nescafé 150 g cukru moučka 100 g rozpuštěného vlahého másla 3 lžíce oleje 2 vejce 250 ml mléka 1 lžíce rumu Na polevu: 1 čokoláda na vaření 1 lžička másla 1 zakysaná smetana

Postup: Do mísy dáme mouku s PDP,kakao, nescafé rozpuštěné v trošce vody, cukr, máslo, olej, rum, vejce a mléko.Vše smícháme a nalijeme na vymazaný + vysypaný...

Ingredience: 250 g tvarohu 4 vejce 1 prášek do pečiva 5 lžic mléka 5 lžic rumu 17 lžic hladké mouky olej na smažení (fritéza) moučkový cukr na obalení

Postup: Z tvarohu, vajec, mléka, rumu a mouky s práškem do pečiva umícháme řídké těsto.Lžící nabíráme přibližně stejné kousky těsta a házíme je do rozpáleného oleje (do friťáku). Toho musí být dostatečně vysoká vrstva, aby koblihy při smažení volně plavaly a...

Ingredience: 120 g jogurt Activia sladká 150 g hladké mouky 1 lžička cukru 1/2 sáčku vanilkového cukru 1 lžička rumu 2 vejce 1/2 lžičky kypřicího prášku 1/2 lžičky mleté skořice 1 špetka soli olej ke smažení smetana ke šlehání (měla jsem rostlinnou)

Postup: Jogurt, vejce a mouku mícháme, dokud nevznikne hladké těsto. Přidáme ostatní suroviny a těsto necháme chvíli odpočinout.Rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a...

Ingredience: 3 vejce 1,5 hrnku cukru (krupice) 2 vanilkové cukry 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva 2 hrnky hladké mouky 200 g kokosu 2 šlehačky

Postup: Smícháme kokos, 1 vanilkový cukr a půl hrnku cukru. Polovinu této kokosové směsi vysypeme na plech. Vejce smícháme s jedním hrnkem cukru, vanilkovým cukrem, mlékem, práškem do pečiva a moukou. Těsto dáme na plech na kokosovou směs a posypeme druhou...