Moučníky

Ingredience: Na těsto: 6 vajec 300 g cukru krupice 150 g másla 400 g hladké mouky 250 g podmáslí 12 g prášku do pečiva 1 bio citron kůra + šťáva 2 g soli 350 g červeného rybízu Na drobenku: 120 g hladké mouky 60 g másla 60 g cukru krupice 10 g rumu 1 g soli olej a hladká mouka na přípravu plechu

Postup: Troubu předehřejeme troubu na 170 °C, plech vymažeme olejem a vysypeme hladkou moukou.Máslo utřeme s...

Ingredience: 500 g rybízu 180 g másla 180 g cukru 1 vanilkový cukr 1 špetka soli 4 vejce 350 g polohrubé mouky 150 g mletých mandlí 1/2 balíčku kypřicího prášku Krém: 2 vejce 30 g cukru 200 ml smetany ke šlehání tuk na vymazání plechu

Postup: Rybíz přebereme, opláchneme a necháme okapat. Okapaný ho vidličkou obereme a posypeme jednou lžící mouky.Do pěny ušleháme máslo, cukr, vanilkový cukr a špetku soli....

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka prášek do pečiva 1 špetka skořice 2 vejce ovoce na povrch (rybíz)

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem.Všechny uvedené suroviny (kromě ovoce) smícháme a vlijeme na připravený plech.Na těsto nasypeme rovnoměrně ovoce (rybíz, třešně, višně, meruňky).Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 30 minut. Hotové pocukrujeme a podáváme.

Ingredience: 500 g červeného rybízu 500 g polohrubé mouky 250 g krystalového cukru + na posypání 4 vejce 2 dcl mléka 1/2 hrnku rozpuštěného másla 1/2 prášku do pečiva

Postup: Vejce ušleháme s cukrem do pěny a pomalu přidáváme máslo. Poté smícháme s ostatními ingrediencemi kromě rybízu, který přidáme již na připravené těsto a pocukrujeme. Pečeme cca 30 minut (podle trouby) na 160°C.

Ingredience: 200 ml bílého jogurtu (ideální je Hollandia) 170 g cukru 110 ml oleje 220 g polohrubé mouky 1/2 kypřicího prášku 2-3 vajíčka (dle velikosti) citronová kůra z půlky citronu 3 lžičky šťávy z citronu moučkový cukr na posypáni rybíz čokoláda tuk a hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Jogurt, cukr, vejce a olej smícháme ve větší míse.Mouku a kypřicí prášek smícháme dohromady a dáme do směsi s...

Ingredience: 1 hrnek červeného rybízu 1 bílek 3/4 hrnku krystalového cukru

Postup: Všetky ingrediencie dáme do šľahača a vyšľaháme do hustej peny. Penu rozdelíme do misiek a ozdobíme bobuľkami ríbezlí.

Ingredience: 5 vajec (velikost M) 300 g polohrubé mouky 300 g cukru krupice 1 lžička kypřícího prášku 4 lžíce oleje (řepkového) 5 lžic horké vody rybíz (podle potřeby) 3 lžíce moučkového cukru

Postup: Do mísy vyklepneme vejce, přidáme cukr a ušleháme, pak přidáme horkou vodu, olej, kypřící prášek.Za stálého šlehání pomalu přisypáváme prosátou mouku. Těsto vlijeme do olejem vytřeného menšího pekáče.Rybíz...

Ingredience: 600 ml vody 180 g krupicového cukru (podle chuti) 26 g vanilkového pudinkového prášku 1 špetka skořice 250 g rybízového protlaku - husté šťávy 1 pomeranč (nebo citron)

Postup: Smícháme vodu s pudinkovým práškem, cukrem, špetkou skořice a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme cca 2 minuty a za občasného promíchání zchladíme. Rychleji to půjde ve studené vodní lázni.Pak vmícháme rybízový...

Ingredience: Do 600 ml smoothie mixéru: 1 zakysaná smetana (podle potřeby a možností může být i jogurt) 2 hrsti rybízu 3 lžíce třtinového cukru lžíce chia semínek

Postup: Vše umixujeme, nalijeme do formiček a přidáme dřívka.Necháme cca 10 minut odstát a dáme do mrazáku.Chia odsaje přebytečnou vodu a zmrzlina je super. Zdobím kuličkami rybízu - není nutné, ale hezky to vypadá

Ingredience: Těsto: 2 vejce 1 hrnek cukru 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 lžička skořice 3 lžíce kakaa Krém: 1 vejce 1/2 hrnku cukru 250 g tvarohu 1/2 hrnku mléka 1 vanilkový pudink rybíz maliny ostružiny

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem, postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme mléko a olej, přidáme kakao a skořici. Na krém vyšleháme opět vejce a cukr,...

Ingredience: Korpus: 5 vajec 5 lžic krupicového cukru 5 lžic horké vody špetka soli 5 lžic polohrubé mouky 2 lžičky kypřícího prášku 1 lžíce oleje (slunečnicový) Punčovina: odkrojky z korpusu 6 dlouhých cukrářských piškotů 3 lžíce rybízové marmelády 1 lžíce sirupu zahradní směs 80 ml horké vody 100 ml rumu Poleva: 180 g moučkového cukru 3 lžíce horké vody 1 lžíce citronové šťávy na špičku párátka...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 150 g másla 60 g cukru krupice 2 žloutky 1/2 lžíce nastrouhané kůry z bio citronu Náplň: 200 g rybízu 10 kávových lžiček rybízové marmelády 100 g cukru moučka 2 bílky

Postup: Na vál nasypeme mouku, přidáme pokrájené máslo, cukr, kůru, žloutky a vypracujeme těsto. Dáme do lednice asi na 1/2 hodiny odpočinout. Pak vyválíme placku asi 2mm silnou a vykrájíme kolečka o...

Ingredience: 250 g Hery 150 g cukru moučka do těsta 250 g cukru moučka do sněhu 5 vajec 450 g polohrubé mouky 300 g rybízu (mražený, čerstvý nebo zavařený)

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Vyšleháme změklou Heru s cukrem a žloutky do pěny, opatrně přimícháme mouku a vypracujeme hladké těsto, které necháme odpočinout.Pak na plech vyložený papírem na pečení vyválíme plát, který posypeme odkapaným...

Ingredience: 225 g rybízu 120 g měkkého másla 150 g podmáslí 160 g cukru 260 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 2 vejce 2 lžíce kypřícího prášku trochu soli

Postup: Rybíz pečlivě omyjeme a necháme okapat. Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Postupně doplňujeme o vajíčka, vanilkový cukr a troškou soli. Mouku prosejeme s práškem do pečiva a s podmáslím střídavě vmícháváme, nakonec přidáme rybíz. Vzniklým těstem...

Ingredience: 2 vejce 1 vanilkový cukr 120 g cukru krupice 100 g rozpuštěného másla 120 ml mléka 200 g hladké mouky 0,5 balíčku prášku do pečiva cca 250 g rybízu očištěného od stopek 1 hrnek drobenky moučkový cukr, pokud nepoužijeme drobenku

Postup: Vejce vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme mléko a máslem, za stálého míchání přisypeme mouku s kypřidlem a dobře vše společně promícháme. Do těsta nasypeme...

Ingredience: 150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 200 g bílého jogurtu 50 g moučkového cukru 100 ml oleje 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 200 g červeného rybízu rybíz na posypání

Postup: Všetky prísady na cesto vymiešame dohladka. Zľahka vmiešame ríbezle.Cesto 2 lyžicami dávame do košíčkov na muffiny (alebo formičiek).Povrch posypeme zbytkom ríbezlí a pečieme v rúre na 180°C dozlata.

Ingredience: 2 vejce 200 g zakysané smetany 100 g bílého jogurtu 50 g másla očištěný červený rybíz 150 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 120 g moučkového cukru 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva

Postup: Vejce smícháme se zakysanou smetanou, bílým jogurtem, rozpuštěným a zchladlým máslem a kuličkami rybízu.Obě mouky prosejeme společně s cukrem a kypřicím práškem a vmícháme do tekuté směsi.Hotové těsto...

Ingredience: Korpus: 4 vejce 200 g cukru moučka 190 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva 5 lžic oleje 5 lžic horké vody Rybízová náplň: 1 l rozmraženého rybízu 120 g cukru krupice 2 vanilkové pudinky 200 ml vody Krém: 250 g tvarohu ve vaničce 200 g zakysané smetany 70 g cukru moučka 170 ml smetany ke šlehání 3 plátkové želatiny Poleva: 100 g hořké čokolády 80 ml smetany ke...

Ingredience: Korpus: 4 vejce 200 g polohrubé mouky 1 lžička kypřícího prášku 150 g krupicového cukru 4 lžíce horké vody špetka soli (do bílků) Náplň: 500 g rybízu 150 ml vody 120 g cukru (podle chuti) 1 sáček vanilkového pudinku Krém: 500 g mascarpone 1 smetana ke šlehání 1 lžíce cukru moučky 1 želatinový ztužovač (nebo 6 plátků želatiny)

Postup: Zapneme troubu na 180 °C a plech 23x32 cm vyložíme papírem na...

Ingredience: 200 ml bílého jogurtu 180 g krupicového cukru 3 celá vejce 110 ml oleje 220 g polohrubé mouky 1 lžička kypřicího prášku do pečiva kůra z 1 citronu 2 lžičky citronové šťávy rybíz cukr na posypání máslo a hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Do mísy dáme jogurt, cukr, vejce a promícháme, přilijeme olej a znova promícháme metličkou.Do směsi pak přidáme mouku promíchanou s kypřicím práškem. Těsto...