Moučníky

Ingredience: 4 dl mléka 200 g krystalového cukru 3 vajíčka 500 g polohrubé mouky 150 ml oleje 1,5 balíčku prášku do pečiva 2 balíčky vanilkového cukru 250 g hrudkovitého tvarohu ovoce na bublaninu (čerstvé, anebo kompot, anebo rozmražené)

Postup: Plech na pečení vyložíme pečicím papírem.V míse spolu vymícháme krystalový cukr, vajíčka, olej a mléko.Do polohrubé mouky přidáme 1,5 prášku do pečiva a pomalu...

Ingredience: 250 g tvarohu ve vaničce 250 g Hery 250 g cukru moučka 250 g polohrubé mouky 4 celá vejce 1 kypřicí prášek do pečiva jahody (nebo jiné ovoce) tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání moučkový cukr na posypání

Postup: Troubu vyhřejeme na 180 °C.Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.V míse vyšleháme vejce s cukrem a Herou.Poté přidáme tvaroh a mouku, kterou do směsi prosejeme...

Ingredience: 3 vejce 2 hrnky hladké mouky 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3/4 hrnku krupicového cukru Na posypání: 1 menší miska vypeckovaných višní (nebo višňový kompot) Drobenka: 5 lžic polohrubé mouky 5 lžic krupicového cukru 2 lžičky skořice kousek másla, tuku nebo sádla

Postup: Vejce ušleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem do pěny, přilejeme olej a...

Ingredience: Bublanina: 3 hrnky polohrubé mouky 1,5 hrnku mléka 1,5 hrnku cukru krupice 3/4 hrnku oleje 3 vejce 1,5 prášku do pečiva Malinová želatina: 2 malinové pudinky 400 ml malinové šťávy nebo sirupu (můžeme i kombinovat) 250 ml vody maliny ostružiny rybíz (jednotlivě nebo i kombinace, možno zakoupit i mraženou směs)

Postup: Všechny suroviny na bublaninu smícháme v misce. Těsto vylijeme na plech s...

Ingredience: 4 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 100 ml slunečnicového oleje 350 g polohrubé mouky 200 g krupicového cukru 150 ml vody 1 talíř nakrájené dýně 1 lžička kyseliny citrónové 1 vanilkový cukr 1 lžička mleté skořice 50 g krupicového cukru

Postup: Dýni očistíme a nakrájíme na menší kousky. Do vroucí vody s kyselinou citrónovou nasypeme dýni a od bodu varu jí 2 minuty povaříme. Poté jí...

Ingredience: 4 vejce 120 g krupicového cukru 140 ml oleje 150 ml mléka 300 g polohrubé mouky 40 g solamylu 1 lžička jedlé sody okapaný kompot (domácí švestkový) Na obalení ovoce: trocha hrubé mouky Na vymazání a vysypání hrníčků: trocha rozpuštěného másla kokos Na ozdobu: ořechy kysaná smetana (nebo šlehačka, tvaroh...)

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. V míse ušleháme žloutky s 80 g cukru do pevné...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hrubé mouky 3/4 hrnku cukru 1 prášek do pečiva 4 vejce 250 ml smetany ke šlehání tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu Ovoce: švestky třešně

Postup: Celá vejce utřeme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a po částech vmícháme tekutou šlehačku.Těsto vylijeme na předem tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.Poklademe ovocem dle chuti a pečeme...

Ingredience: 4 větší vejce 200 g cukru krupice 1,2 dl řepkového oleje 200 g bezlepkové mouky (1/2 Schar Mix C + 1/2 rýžová hladká) 1 vanilkový puding nevařený 1 prášek do pečiva 1 polotučný tvaroh ve vaničce ovoce

Postup: Oddělíme bílky od žloutků, z bílků ušleháme pevný sníh, poté vešleháme po lžících cukr.Do sladké sněhové směsi po troškách lijeme a vešleháme olej, poté přidáme a krátce vešleháme žloutky,...

Ingredience: 4 vejce 6 lžic krupicového cukru 1 vanilkový cukr 6 lžic oleje 3 lžíce horké vody 1 měkký tvaroh (250 g) 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka soli citronová kůra podle potřeby mléko

Postup: Troubu předehřejeme na 180°C - horkovzdušnou na 160°C.Do mísy dáme vejce, oba cukry, olej, horkou vodu a ušleháme do pěny.Pak přidáme tvaroh, citronovou kůru a opět...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 2 vejce 3/4 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 prášek do pečiva ovoce dle chuti

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do světlé pěny.Do pěny pomalu zašleháme olej, poté přilijeme i mléko.Přimícháme mouku a kypřicí prášek. Na povrch narovnáme ovoce.Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 35 minut, každá trouba peče jinak.

Ingredience: 100 g másla 200 g cukru 4 vejce 250 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva špetka soli třešně

Postup: Máslo a cukr utřít do hladka.Přidat žloutky a utřít do pěny, až směs zesvětlá a dělá bubliny. Elektrický šlehač to zvládne asi za 15 minut.Z bílků a špetky soli ušlehat tuhý sníh.Do žloutkové směsi přidat po částech mouku s kypřicím práškem a sníh, lehce zapracovat obracením stěrkou a...

Ingredience: 1/2 l mléka 250 ml polohrubé mouky 1 prášek do pečiva špetka soli 2 vejce 4-5 lžic cukru 1,5 rohlíku libovolné ovoce lžička skořice máslo strouhanka na plech

Postup: Mléko nalijeme do mísy a přidáme vejce, mouku s práškem do pečiva, špetku soli, cukr a vše dobře rozmícháme. Vznikne řidší těsto, do kterého vmícháme rohlíky, nakrájené na malé kostičky. Těsto nalijeme na menší plech, který dobře...

Ingredience: 4 vejce 150 g cukru 1 vanilkový cukr 1 dcl oleje 300 g polohrubé mouky 1/2 kypřicího prášku citronová kůra + šťáva sezonní ovoce (použila jsem jahody)

Postup: Z bílku ušleháme tuhý sníh, žloutky šleháme s cukrem do hladké pěny, přimícháme mouku s kypřicím práškem, olej a citronovou kůru a šťávu, nakonec vmícháme sníh z bílků. Hustší těsto plníme do předem vymazaných a moukou vysypaných hrníčku....

Ingredience: 150 g polohrubé mouky 150 g hladké mouky 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 100 g másla 1 kypřicí prášek do pečiva 3 vejce 200 ml kefíru 2 lžíce vaječného likéru Ovoce: rybíz jahody třešně višně švestky

Postup: V hrnci rozpustíme máslo. Přidáme cukry, vejce, kefír a vaječný likér.Ušleháme dohromady, aby se všechny ingredience spojily.Poté přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a opět...

Ingredience: 150 g polohrubé mouky 150 g cukru 4 vejce 1/2 prášku do pečiva 1 vanilkový cukr pomerančová kůra šťáva z 1 pomeranče 1 hrnek oleje ostružiny moučkový cukr na posypání

Postup: Mouku, cukr, strouhanou pom.kůru, šťávu z pomeranče, 4 žloutky, van.cukr, pr.do pečiva a olej ušleháme v míse. Zbylé 4 bílky ušleháme v tuhý sníh, který postupně vmícháme do těsta. Těsto pak vlijem na vymazaný a moukou...

Ingredience: 4 vejce 6-10 lžic cukru písek 100 g majolky (nebo sáček Poličanky nebo 4 plnější lžíce majonézy) 12 lžic polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva

Postup: Vejce našleháme s cukrem, postupně přidáváme majonézu a nakonec mouku promíchanou s práškem do pečiva. Vlijeme do pekáče vyloženého pečícím papírem, zasypeme ovocem. Pokud nechceme, aby ovoce kleslo ke dnu, zápečeme těsto bez ovoce asi 2-3 min,...

Ingredience: 150 g másla 200 g moučkového cukru 6 vajec 200 g polohrubé mouky 2 lžičky prášku do pečiva směs ovoce (maliny, rybíz, jahody) 3 ks vanilinového cukru 1 lžíce cukru krupice Na vymazání a vysypání plechu: tuk mouka Na dozdobení: moučkový cukr (nebo šlehačka)

Postup: Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a se žloutky do hladké pěny. Po lžících postupně přidáváme prosátou mouku s kypřicím práškem.Z...

Ingredience: 500 ml mléka 2 vejce 200 g hladké mouky 3 PL cukru špetka kypřícího prášku špetka soli ovoce dle chuti

Postup: Vytvoříme klasické palačinkové těsto. Dobře vyšleháme a nalijeme na plech s pečicím papírem nebo velmi dobře vymazaný.Přidáme osušené ovoce, které popř. můžeme lehce obalit v cukru nebo hladké mouce, aby se nepropadlo. Není to ale nutné.Pečeme při 200°C asi 10 -15 minut.

Ingredience: 4 vejce 200 g másla 150 g moučkového cukru 500 g měkkého tvarohu 220 g dětské krupice 100 g polohrubé mouky kůra z 1 citronu 1 kypřicí prášek do pečiva máslo na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání černý rybíz, jahody (podle chuti)

Postup: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh.Máslo s cukrem ušleháme do pěny, poté přidáme žloutky.Přidáme tvaroh (je jedno jaký...

Ingredience: 4 vejce cukr podle váhy - 3 vajec 1 vanilkový cukr polohrubá mouka podle váhy - 4 vajec 1 malý bílý jogurt 2 polévkové lžíce oleje 1 prášek do pečiva 1 polévkové lžíce citronové kůry 400 g omytých jahod

Postup: Vejce, cukr, vanilkový cukr, jogurt a olej vyšleháme do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a vše zamícháme. Nalijeme na plech vysypaný moukou nebo na...