Moučníky

Ingredience: 550 g červené řepy (asi 4 střední kusy) 200 g kvalitní čokolády ( 75 % a víc) 120 g másla 250 g krystalového cukru 3 větší vejce 130 g hladké mouky

Postup: Červenou řepu oloupeme, nakrájíme nebo nasekáme a se lžící vody dáme v nádobě vhodné do mikrovlnky vlnit na 800 W / 15-16 minut. Do horké řepy nalámeme čokoládu, nakrájíme máslo a dáme ještě vlnit, ale jen 1 min na 450 W, potom...

Ingredience: 500 g červených fazolí (2 plechovky) 1 hrnek celozrnné mouky 1/2 hrnku kakaa (karobu) 1/2 hrnku třtinového cukru 2/3 hrnku mléka (rostlinného) 1/3 hrnku oleje 1/3 hrnku nasekané hořké čokolády 2 lžíce vanilkového cukru 1 lžíce prášku do pečiva 1 banán špetka soli

Postup: Do 1. mísy dáme červené fazole propláchnuté od nálevu, nakrájený banán, mléko a olej - dohladka rozmixujeme ponorným...

Ingredience: 140 g másla 140 g hořké čokolády 3 vejce 200 g třtinového cukru 75 g hladké mouky 30 g kakaa kakao na posypání

Postup: Čokoládu nalámeme na menší kousky a spolu s máslem ji rozpustíme ve vodní lázni.Mezitím v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Následně do ní vmícháme rozpuštěnou čokoládu a prosátou mouku s kakaem.Těsto vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem a pečeme asi 30 minut na...

Ingredience: 2 lžíce hladké mouky 1/2 lžíce kakaa 1 plná lžíce cukru 1/4 sáčku prášku do pečiva 1 plná lžíce oleje 3 plné lžíce mléka 1 plná lžíce Nutelly Dále: moučkový cukr (není nutné)

Postup: Do hrnku nasypeme všechny suché ingredience a zamícháme je.Pak přidáme mokré ingredience, znovu zamícháme a na takto připravené těsto dáme lžíci Nutelly.Dáme do mikrovlnky na 1 minutu.Podáváme posypané moučkovým...

Ingredience: 1/2 hrnku másla 1/2 hrnku třtinového cukru 1/2 hrnku nasekané čokolády 1/2 hrnku holandského kakaa 2 vejce 3/4 hrnku hladké mouky K dozdobení: holandské kakao nasekané arašídy

Postup: Na pánvi rozpustíme máslo společně s třtinovým cukrem. Poté do směsi přidáme kousky nasekané čokolády.Až se čokoláda rozpustí přidáme holandské kakao a důkladně promícháme. Směs odstavíme z plotny a přidáme 2 vejce...

Ingredience: 4 vejce 120 g másla 150 g cukru krupice 50 g hladké mouky 200 g hořké čokolády (nejlépe na vaření)

Postup: Troubu zapneme na 180 °C. Formu vyložíme papírem na pečení.Rozehřejeme zvolna máslo a čokoládu. Necháme trochu vychladnout, aby se nám neuvařila vajíčka.Do vychladlé hmoty přidáme cukr, mouku a po jednom postupně přimícháme vajíčka.Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15-25 min. Doporučuji...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krystalu 1 prášek do pečiva 1 hrnek mléka 3/4 hrnku oleje 1-2 vejce kakao tuk na vymazání formy Na náplň: čokoláda marmeláda

Postup: Všechny suroviny na těsto smícháme dohromady.Troubu vyhřejeme na 180 °C. Formu na brumíky vymažeme tukem.Pokud chceme u medvídků mít hnědé bříško a tlapky, bokem v hrníčku obarvíme část těsta kakaem a brumíky s ním...

Ingredience: 2 vejce 30 g másla 60 g třtinového cukru 50 ml mléka 100 g polohrubé mouky 1 rovná lžička kypřícího prášku do pečiva 1 lžička kakaa nutella

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme sníh. V misce prošleháme žloutky s cukrem a rozpuštěným máslem, po chvilce přilijeme mléko a přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta si do malé mističky odendáme lžíci těsta a...

Ingredience: 3 vejce 3/4 hrnku hrubé mouky nebo polohrubé 1 vanilkový cukr 1 lžička vanilkového aroma 1 hrnek moučkového nebo krystalového cukru 6 lžic oleje 6 lžic horké vody 1 lžička prášku do pečiva kůra z 1 citronu špetka soli vanilkový pudink nutela

Postup: Nejdříve utřeme tři žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej a horkou vodu a směs šleháme do pěny. Do směsi přisypeme mouku, prášek do...

Ingredience: 1 balíček BeBe sušenek (náhrada za BeBe: piškoty, esíčka) 250 g másla 150 g kokosové moučky 1 lžička kakaa cukr

Postup: Máslo a cukr utřeme, přidáme kokos a najemno rozdrcené sušenky. Těsto zpracujeme tak, aby se nedrobilo. Ochutnáme a podle chuti přidáme cukr. Poté hmotu rozdělíme na dva díly a jeden obarvíme kakaem. Oba díly rozválíme do obdélníkového tvaru, dáme na sebe a pomocí potravinářské...

Ingredience: zlaté věnečky kakaové meruňková marmeláda čokoládová poleva šlehačka ve spreji

Postup: V mikrovlné troubě ohřejeme marmeládu, až bude tekutá (možno i ve vodní lázni). Namočíme do ní věnečky a necháme je chvíli nasáknout. Poté věnečky naskládáme na sebe, až vznikne váleček. Zbytkem marmelády potřeme povrch dortíků a nalejeme ji do otvoru uprostřed věnečků. Dáme do lednice zchladit, aby...

Ingredience: Těsto: 6 žloutků 20 dkg moučkového cukru 1 skleničku oleje 1 skleničku vody (vlažné) 20 dkg polohrubé mouky 3 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva ze 6 bílků sníh Krém: 1 máslo 0,5 Hery 20 dkg moučkového cukru 7 dkg hladké mouky 0,5 l mléka

Postup: Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme olej a vlažnou vodu. Přimícháme mouku, kakao, prášek do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto...

Ingredience: Základní piškotové těsto: 6 vajec 180 g cukru 180 g polohrubé mouky Krém: 300 ml mléka 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky 250 g másla 150 g cukru 1 vanilinový cukr 1 plechovka mandarinek 3 šlehačky 33% 5 PL cukru 3 ztužovače šlehačky

Postup: Piškot: Vejce ušleháme s cukrem do pěny, pomalu přimícháme mouku. Vylijeme na tukem vymaštěný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír) a pečeme v...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku 2 hrnky čerstvých brusinek 1/2 hrnku vlašských ořechů 1/4 hrnku másla pokojové teploty (Ghee, tuku na pečení apod.) 1,25 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku mléka 2 vejce 1/4 lžičky soli

Postup: Nasekejte ořechy a brusinky (nožem, v elektrickém minisekáčku apod.) Rozmíchejte máslo s cukrem. Po jednom vmíchejte vejce. Po troškách přidávejte mouku....

Ingredience: Základní recept: 125 g másla 1/2 hrnku cukru krupice (kdo není příliš na sladké, doporučuju ubrat cukru) 1/2 hrnku třtinového cukru vanilkový cukr nebo vanilkové aroma 1 vejce 1,75 hrnku polohrubé mouky lžička jedlé sody špetka soli Do dospělé verze: hrst kokosu 50 g hořké čokolády (použila jsem 70%) 2 lžíce holandského kakaa 1 lžíci nutelly Do dětské verze: hrst ovesných vloček 2...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 180 g másla 150 g hnědého třtinového cukru 1/2 lžičky skořice 1 vanilkový cukr 1 lžíce mandlového aroma kůra z 1/2 citronu 1 velké jablko 120 g sušených brusinek rum máslo hrubá mouka na formu

Postup: Mouku dáme do mísy. Přidáme cukr a na kousky nakrájené změklé máslo. Vypracujeme sypkou drobenku. Odebereme si asi 4 Pl do misky, promícháme se skořicí a vanilkovým cukrem. Do...

Ingredience: 3 lžíce instantního sojového nápoje 200 ml vody (nebo 200 ml sojového mléka) 1 lžíce cukru 2 kávové lžičky sušeného droždí 200 g bezlepkové mouky Jizerka 250 g bezlepkové směsi Procelia univerzální 2 lžíce Solamylu 1 kávová lžička Xanthanu 5 lžic oleje 70 g cukru 1 vanilkový cukr citronová kůra vanilkové aroma brusinky mandle

Postup: Nejdříve si připravíme kvásek – ve 200 ml vlažné vody...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 50 g cukru 1 vanilkový cukr špetka soli 100 g polohrubé mouky nastrouhaná kůra z 1/2 citronu máslo a kokos na formu moučkový cukr a skořice na posypání Na jablka: šťáva z jednoho citronu 1 litr vody 100 g cukru 4 malá jablka 80 g brusinkové marmelády 30 g podrcených vlašských ořechů

Postup: Do kastrolu nalijeme vodu, šťávu z citronu a cukr. Jablka si oloupeme a...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 polévkových lžic moučkového cukru 5 polévkových lžic polohrubé mouky 1 vrchovatá lžíce škrobu (Solamyl) Krém: 2 tvarohy 2 smetany - vyšleháme 1 jogurt bílý (Activia) 1 ztužovač za studena -návod je uveden na obale kokos na obalení 1 čirá želatina třeba na dorty čokoládové ozdoby ovoce trochu krému kokosu

Postup: Vejce a cukr spolu vyšleháme - pomalu, pak přidáváme otáčky ( ...

Ingredience: 4 vejce 1 hrnek moučkového cukru 2 hrnky polohrubé mouky 250 ml smetany ke šlehání 1 kypřící prášek do pečiva 100 g proslazených brusinek 4 kostičky hořké čokolády 1 vanilkový cukr

Postup: Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Brusinky nakrájíme na menší kousky. Prosátý kypřící prášek smícháme s moukou. Vychlazenou čokoládu nastrouháme na hrubo. Z bílků a vanilkového...