Moučníky

Ingredience: 50 dkg hladké mouky 6 dkg mletého cukru 1 vanilkový cukr 2 dl mléka 2 celá vajíčka 1 kostka kvasnic 8 dkg másla citronová kůra

Postup: Po zpracování všech surovin vypracujeme klasické kynuté těsto. Rozdělíme ho na cca 3 části a každou zvlášť vyválíme. Rozkrájíme na čtverečky a na každý dáme jinou náplň. Zabalíme a naskládáme do vymazané bábovkové formy. Necháme cca 1/2 hodiny kynout, vložíme do...

Ingredience: 4 vejce 20 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 3/4 hrnku vody 1/2 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 25 dkg hladké mouky 1 čokoláda Ledové kaštany

Postup: Žloutky utřeme s cukry, přidáme vodu, olej, mouku s práškem a nakonec sníh a nastrouhanou čokoládu nahrubo. Pečeme při 170°C asi 40 minut.

Ingredience: 250 g moučkového cukru 130 g másla 3 vejce 200 g polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřicího prášku 330 ml vlažného mléka 110 g mletých lískových ořechů tuk a strouhanka na formu

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme zvlášť na tuhý sníh.Cukr, máslo a žloutky spolu utřeme. Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva a přilijeme vlažné mléko.Nakonec přidáme mleté oříšky...

Ingredience: 2 hrnečky polohrubé mouky 1/2 hrnečku cukru 1/2 hrnečku oleje 1 majolka (100 ml) 2 vejce 1 bílek 1/2 prášku do pečiva 1/2 prášku do perníku 1/2 hrnečku mléka 1 čokoláda margot 50 g mandlí (nasekané na kousky)

Postup: Smícháme mouku, cukr ,prášek do perníku a do pečiva, nastrouháme na jemném struhadle čokoládu, pak přidáme vejce a bílek, majolku a olej, mléko a nasekané mandle. Pečeme při 200°...

Ingredience: 50 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 30 dkg cukru krupice 25 dkg majonézy 3 dl mléka 1 vanilkový cukr citronová kůra

Postup: Cukr,mouku,prášek do pečiva,.vanil.cukr a citronovou kůru smícháme,přidáme majonézu a mléko.Hmotu vlejeme do vymazané a moukou vysypané bábovky.Pečeme asi 3/4 hodiny.

Ingredience: 25 dkg polohrubé mouky 25 dkg cukr moučky 1 dcl oleje 1 dcl mléka 3 ks vejce – bílky a žloutky 1 ks vanilkového cukru 0,5 ks kypřícího prášku

Postup: 1- smícháme mouku, cukr, kypřící prášek a vanilkový cukr 2- přidáme žloutky, mléko a olej zamícháme 3- ušleháme bílky a smícháme s bodem 1a2 4- vymažeme a vysypeme si formu 5- polovinu těsta nalejeme do formy 6- druhou polovinu obarvíme...

Ingredience: 1 hrnek podmáslí 2 vejce 1 hrnek cukru moučka 0,5 hrnku oleje 1 necelý prášek do pečiva 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 lžíce kakaa máslo na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.Podmáslí rozmícháme s vejci, cukrem, olejem a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Polovinu těsta nalijeme do...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 1 hrnek cukru (dle chuti – rebarbora je kyselá) 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1 hrnek oleje 1 hrnek podmáslí 1 hrnek rebarbory trošku soli

Postup: Utřeme vejce s cukrem a vanilkou, pomalu přikapáváme olej, postupně...

Ingredience: 375 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 125 ml oleje 150 g cukru (moučka nebo krupice) 200 ml podmáslí 2 vejce 1 PL holandského kakaa 1 tyčinka Kinder maxi

Postup: Vše řádně vymícháme. 1/3 těsta obarvíme kakaem. Do bílého těsta přidáme nakrájenou čokoládu na kousíčky. Střídavě nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme při 180°C asi 45 minut.

Ingredience: 4 vejce 1 hrnek cukru 1 vanikový cukr 1 hrnek polohrubé mouky 3/4 sáčku prášku do pečiva 1 celé pomazánkové máslo kůra a šťáva z 1 pomeranče kakao (nemusí být)

Postup: Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, pomazánkové máslo, šťávu z pomeranče. Do 1/3 můžeme vmíchat kakao. Do bílého těsta ke konci vmícháme kůru z pomeranče. Dáme do vymazané a...

Ingredience: 4 vejce 1 hrnek cukru krupice 1 vanilkový cukr 1 hrnek polohrubé mouky 10 g kypřicího prášku do pečiva (3/4 sáčku) 150 g pomazánkového másla citronová kůra (podle chuti) tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do nadýchané pěny.Přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem a pomazánkové...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 200 g cukru moučky 1 pomazánkové máslo bez příchutě 4 lžíce mléka 2 vejce 1/2 balení prášku do pečiva

Postup: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky poté vyšleháme z cukrem a postupně zašleháme máslo a mouku s práškem do pečiva. Ředíme mlékem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Dáme do vymazané a vysypané formy a pečeme 30 minut při 180 stupních.

Ingredience: 200 g pomazánkového másla bez příchutě 4 vejce špetka soli 1 hrnek moučkového cukru 1 ČL vanilkové pasty s mletým vanilkovým luskem 1 vanilkový cukr 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 g sušených brusinek

Postup: Do jedné misky dáme bílky se špetkou soli. Do druhé žloutky, máslo a cukry. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Obsah druhé misky rozšleháme na hladkou hmotu. Zašleháme do ní mouku...

Ingredience: 5 vajec 1 hrnek (cca 3 dcl) práškového cukru 1/2 hrnku oleje 3 balíčky vanilkového pudinku 1/2 balíčku prášku do pečiva cukr na posypání nebo poleva

Postup: z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a zľahka premiešame. postupne vmiešame žĺtky, pudingový prášok, prášok do pečiva a olej, vlejeme do bábovkovej formy (vymastená a vysypaná hrubou múkou) a pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov...

Ingredience: 4 vejce 4 vanilkové pudinky 1 sklenka oleje 1 sklenka moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej a znovu třeme.Pak přidáme pudinkové prášky smíchané s práškem do pečiva a vanilkový cukr.Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 160...

Ingredience: 4 celá vejce 1 dl cukru moučka 4 pudinkové prášky 1 dl oleje 1 dl vaječného likéru ( možno nahradit rumem ) 1 prášek do pečiva Na polevu: tabulka čokolády na vaření tabulka oříškové čokolády trochu másla dle uvážení

Postup: Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně zašleháme likér, olej a prášek do pečiva.Na konec vmícháme pudinkové prášky.Těsto nalijeme do máslem vymazané a polohrubou...

Ingredience: 4 vejce 120 g hnědého třtinového cukru 150 g řeckého bílého jogurtu 100 g másla 2 lžíce rumu 270 g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva 120 ml mléka 50 g kustovnice (goji)

Postup: V misce prošleháme vejce s cukrem a jogurtem, přilijeme rozpuštěné máslo a rum, znovu prošleháme a přidáme mouku s kypřícím práškem a mléko. Nakonec přimícháme sušené bobulky kustovnice. Těsto rovnoměrně...

Ingredience: 3 sklenice polohrubé mouky 1,5 sklenice cukru krupice 1,5 sklenice mléka 1,5 sklenice oleje 1,5 prášku do pečiva 2 vanilkové cukry 5 vajec kakao tuk na vymazání formy mouka (kokos) na vysypání formy

Postup: Bábovkovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo kokosem.Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Vejce vyšleháme s cukrem a postupně přidáme vše ostatní. Oddělíme asi 1/3 těsta...

Ingredience: 25 dkg cukru krupice 25 dkg tvarohu 25 dkg polohrubé mouky 25 dkg rozpuštěného tuku (Hera) 3 celá vejce 3/4 prášku do pečiva citronová kůra citronová šťáva vanilkový cukr lze přidat : hrubě sekané ořechy kandované ovoce kokos rozinky zlomky čokolády (nebo vše dohromady)

Postup: Vše řádně promíchat, nalít do vymazané a vysypané formy a upéct. Po upečení lze polít libovolnou polevou, nebo...

Ingredience: 5 vajec 1 špetka soli 150 g Hery (másla) 250 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 500 g měkkého tvarohu 200 g hrubé mouky 1 prášek do pečiva trocha citronové kůry tuk na vymazání formy kokos na vysypání (nebo hrubá mouka)

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem nebo hrubou moukou. V dostatečném předstihu zapneme troubu a předehřejeme ji na 170 °C.Vejce rozdělíme na žloutky a...