Moučníky

Ingredience: 500 ml smetany ke šlehání 330 g zakysané smetany 500 g bílého jogurtu cukr krystal (dle chuti) 450 g piškotů maliny

Postup: Vyšleháme šlehačku a přidáme jogurt a zakysanou smetanu. Dochutíme cukrem podle chuti. Krém může být tuhý nebo lehce tekutý, záleží na množství použité šlehačky. (Poměr smetany a jogurtu můžeme měnit, později v lednici stejně ztuhne).Libovolnou misku nebo formu vyložíme...

Ingredience: Na korpus: 80 g moučkového cukru(nebo dia) 2 vejce 80 g polohrubé mouky 1 lžičku prášku do pečiva 1 lžíce kakaa Tvarohová hmota: 1 tvaroh 250 mg 1 sáček sypké ovocné želatiny(mohou být i 2) 1 vanilkový cukr 200 ml smetany(nebo mléka) 1 našlehaná šlehačka moučkový cukr jak kdo chce sladké(nemusí se dávat)

Postup: těsto: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, pak přidáme mouku smíchanou s práškem do...

Ingredience: Těsto: 150 g hladké mouky 2 rovné lžičky kypřícího prášku do pečiva 150 g cukru 2 vejce 75 ml oleje 75 ml vody Náplň: 1 mandarinkový kompot 200 ml smetany ke šlehání 250 g tvarohu 150 g bílého smetanového jogurtu 50 g moučkového cukru 1 želatinový ztužovač za studena (dr. Oetker) Na polevu: 1 balíček čirého dortového želé 250 ml mandarinkové šťávy

Postup: Na těsto smícháme všechny sypké...

Ingredience: 4 vejce 4 PL vody kolik váží 3 vejce- přidáme cukru krupice kolik váží 4 vejce- přidáme polohrubé mouky špetka sody Na krém: 1 měkký tvaroh 3-4 PL zakysané smetany 2 PL pomazánkového másla bez příchutě 1 PL cukru moučky 1 jahodový kompot 1 mandarinkový kompot 1 dortová červená želatina šlehačka dr. Oetkera

Postup: Bílky ušleháme s vodou na tuhý sníh. Přidáme žloutky, zašleháme a nakonec ...

Ingredience: Piškot: 2 vajíčka 2 lžíce teplé vody 1/2 hrnku moučkového cukru 1/2 hrnku hladké mouky 1/4 sáčku prášku do pečiva 1 špetka soli Krém: 200 ml zakysané smetany 200 ml 33% smetany 1 ztužovač šlehačky 1 vanilkový cukr moučkový cukr (dle chuti) Ovocná želatina: maliny jahody (borůvky, meruňky, atd.) 1/2 sáčku vanilkového pudinku cukr (podle chuti ovoce) Na vymazání a vysypání formy: tuk mouka

Postup:

Ingredience: 70 g másla 180 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 3 vejce 1/2 sáčku prášku do pečiva 200 g hladké mouky 200 g smetany ovoce ananas 1 čokoláda na vaření

Postup: Žloutky, cukr, rozpuštěné máslo vyšleháme, přidáme smetanu, prosátkou mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto by mělo být spíše husté, takže podle potřeby přidáme mouku. Do vymazané a vysypané dortové formy...

Ingredience: 8 vajec 8 lžic cukru 8 lžic polohrubé mouky marmeláda jahody mandarinky 1 želatina červená extra tužící 1 tvaroh (250 g) 1 zakysaná smetana 2 vanilkové cukry 1 hrst strouhané čokolády

Postup: Připravíme dva plechy, které vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C.Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Poté přepneme šlehač na nižší obrátky a zašleháme...

Ingredience: Na piškot: 3 vajíčka - sníh 2 dcl polohrubé mouky 2 dcl cukru 3 lžíce horké vody Na krém : 1 pudink jahody 4 lžíce cukru 4 dcl mléka 1 sáček želatiny 2 lžíce cukru

Postup: Nejprve si připravíme piškotové těsto. Ušleháme sníh z bílků. Potom žloutky s cukrem, přidáme 3 lžíce horké vody a mouku, kterou prosíváme. Nakonec opatrně vmícháme sníh. Pečeme buď na pečícím papíru nebo na vymazaném a ...

Ingredience: 1 sáček Créme Olé čokoládového pudingu bez vaření 300 ml mléka 1 šlehačka Rama Cremefine

Postup: Do studeného mléka dáme pudinkový prášek a šleháme ručním šlehačem na nejvyšší otáčky 3 minuty (až vznikne pevná hmota).Šlehačku ušleháme v druhé nádobě také do tuha.Následně smícháme pudinkovou a šlehačkovou hmotu a vznikne nám jemný, lehký a málo sladký čokoládový krém.

Ingredience: 500 g reveně 2-3 jablka 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek třtinového cukru 1,5 hrnku podmáslí (kefíru) 1/2 hrnku oleje 3 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr kaštanová marmeláda Drobenka: 80 g másla 100 g hrubé mouky 50 g mandlových plátků 50 g třtinového cukru (nebo cukru krupice)

Postup: V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme třtinový cukr, olej, vejce a vše promícháme. Nakonec...

Ingredience: 0,5 kg jahod 1 broskvový kompot 15 kuliček hroznového vína 2 balíčky dětských piškotů 4 kelímky zakysané smetany 2 smetany ke šlehání 8 lžic cukru

Postup: Na dno dortové formy poskládáme piškoty tak, aby byly narovnané i na stěnách formy.Vychlazenou smetanu ke šlehání ušleháme dotuha.V misce promícháme zakysanou smetanu s cukrem a poté vmícháme ušlehanou šlehačkou.Jahody zbavíme lístků, ovoce...

Ingredience: 100 g švestkovo skořicový Šmakoun 10 g čerstvých švestek nebo mražených švestek 100 ml mandlového nápoje ALPRO špetka skořice

Postup: Švestky povaříme na třech lžících vody, dokud nejsou téměř měkké, v případě potřeby přidáme ještě trošku vody. Polovinu švestek si odložíme stranou Šmakouna nastrouháme na jemném struhadle a rozmixujeme tyčovým mixérem spolu s mandlovým nápojem. Dvě lžíce si...

Ingredience: 600 g třešní 300 ml vody 1 vanilkový práškový pudink 1 třtinový citrónový cukr 2 lžíce rumu cukr krupice dle chuti 1 kg bílého jogurtu (7 ks malých) 1 1/2 vanilkového cukru Ozdoba: cukrářské piškoty (nebo dětské) třešně

Postup: Vypeckované třešně dáme do hrnce, přilijeme část vody, přidáme rum, třtinový cukr, osladíme (dle sladkosti třešní) a přivedeme k varu.Ve zbylé vodě rozmícháme pudink,...

Ingredience: 400 g listového těsta 500 g měkkého tvarohu 1 vejce 2 lžičky cukru moučka 1 vanilkový cukr 1 puding vanilkový (kokosový) 1 lžička rumové tresti 300 gramů ovoce 1 žloutek na potření závinu lupínky mandlí kokos

Postup: Troubu vyhřejeme na 180 °C. Listové těsto rozválíme na dvě placky.Tvaroh, vejce, cukr, rumovou tresť a puding, vše společně zamícháme.Na rozválené dvě části listového těsta...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 2 lžíce cukru moučka 1/2 kypřicího prášku 125 g Hery 1 vejce Náplň: 2 měkké tvarohy v alobalu 2 lžíce mléka (podle potřeby) 1/4 hrnku oleje 1/4 hrnku cukru moučka 1 vanilkový cukr 1 vanilkový pudink 1 vejce meruňková marmeláda Na vymazání a vysypání formy: tuk a hrubá mouka

Postup: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160...

Ingredience: Těsto: 150 g bílého jogurtu 100 g celozrnné mouky 90 g polohrubé mouky 30 g třtinového cukru 20 ml oleje 1 bílek 2 lžičky prášku do pečiva Tvarohová náplň: 250 g tvarohu ve vaničce 40-50 ml mléka (1 žloutek) 10 g cukru (může být i vanilkový) Dále: 5-6 středních jablek skořice rozinky ořechy...

Postup: V 1. míse si smícháme mouky s práškem do pečiva a cukrem. V 2. míse si smícháme jogurt,...

Ingredience: 500 g vaničky tvarohu 100 g cukru 2 vejce 60 g dětské krupice 30 g polohrubé mouky trochu vanilkového extraktu 60 ml mléka jahody

Postup: Dáme si předehřát troubu na 180°C. Tvarohy si dáme do mísy a pořádně promícháme s cukrem a vanilkovým extraktem. Přidáme vejce a opět pořádně zamícháme. Přisypeme krupici, polohrubou mouku a přilijeme mléko. Tuto směs si nalijeme do kulaté formy, kterou jsme...

Ingredience: 125 g másla 125 g krupicového cukru 2 vejce 1 vanička plnotučného tvarohu 1 vanilkový cukr 170 g polohrubé mouky 3 lžíce mléka 1/2 prášku do pečiva 300 g ostružin

Postup: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo a zašleháme.Potom přidáme vaničku tvarohu, mléko a nakonec prosátou mouku a prášek do pečiva. Nakonec opatrně ručně vmícháme tuhý...

Ingredience: 1,5 vaničky polotučného tvarohu (může být i nízkotučný) 2 vejce 1 vanilkový pudinkový prášek 2 lžíce stévie v prášku (případně 4 lžíce třtinového cukru) 2 lžičky čaje Matcha ovoce na posypání

Postup: Bílky ušlehejte na tuhý sníh. Ke žloutkům přidejte tvaroh, pudinkový prášek, čaj matcha a stévii. Ušlehejte tvarohovou hmotu a do hotové přimíchejte opatrně ušlehaný sníh z bílků. Rozetřete do...

Ingredience: 1 tvaroh polotučný ve vaničce 1 rostlinná šlehačka (250 ml) 200 g zakysané smetany cukr podle chuti piškoty Želé: balíček dortového želé nebo želatina 1 lžíce instantní kávy 1 lžíce cukru voda (množství podle návodu na želatině)

Postup: Nejdříve připravíme tvarohový krém: vyšleháme šlehačku s cukrem a zlehka do ní vmícháme tvaroh a zakysanou smetanu. Instantní kávu zalijeme horkou vovou a...