Moučníky

Ingredience: 210 g změklého másla 120 moučkového cukru 250 hladké mouky špetka soli 3 lžíce solamylu 1 žloutek 1 polévková lžíce čerstvé levandule kůra z 1 citronu 1 lžíce citronové šťávy

Postup: Ze všech surovin vypracujeme těsto a zabalíme do folie. Necháme hodinu v lednici odležet. Pak vyválíme, vykrájíme tvary, klademe na plech s pečícím papírem, dáváme je dál od sebe, trošku se rozběhnou.Vložíme...

Ingredience: 280 g hladké mouky 60 g moučkového cukru 210 g másla vanilkový extrakt 30 g strouhané bílé čokolády 2 lžíce levandulových kvítků (v létě čerstvé, jinak sušené)

Postup: Máslo, cukr, mouku, vanilkový extrakt, bílou čokoládu a levandulové kvítky zpracujeme do těsta. Pokud by bylo těsto hodně změklé, dejte na chvíli vychladit do lednice.Vál si pomoučíme, rozválíme těsto na plát cca 3-5 mm a...

Ingredience: Korpus: 150 g sušenek 50 g rozpuštěného másla Náplň: 500 g krémového sýra (Buko, Philadelphia) 100 g cukru krupice 15 g hladké mouky 3 celá vejce 40 ml smetany 3 lžičky levandulového extraktu (viz Pozn.) Poleva: 150 g tučné zakysané smetany 15 c cukru moučka 2-3 lžičky levandulového extraktu

Postup: 1. Sušenky rozdrtit, smíchat s máslem, udusat na dno formy (peč. papír), předpéct 10min na...

Ingredience: 25 g moučkového cukru 125 g změklého másla 2 celá vejce 150 g bílé čokolády 125 prosáté hladké mouky půl prášku do pečiva (tj. 6 g) 3 lžíce mletých mandlí (loupaných) 1 lžíce sušeného levandulového květu (pokud máte, tak samozřejmě raději čerstvý)

Postup: 1. Vyšlehat cukr s máslem do pěny, postupně zašlehat obě vejce. 2. Čokoládu rozpustit ve vodní lázni, po krátkém zchladnutí vešlehat k...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky špetka soli 1 sáček prášku do pečiva 1 hrnek cukru 1 sáček vanilkového pudinku 1 hrnek mléka 1 vejce 5 polévkových lžic oleje ovoce (zde ostružiny)

Postup: V míse smícháme sypké suroviny - mouku, sůl, pudinkový prášek, prášek do pečiva a cukr.V jiné misce rozšleháme mléko s vajíčkem a olejem.Pak obsah obou misek smícháme, nalijeme na plech vyložený papírem na pečení,...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky 100 g cukru krystal 1 vejce 2 lžíce oleje 120-150 ml mléka 1/2 sáčku kypřicího prášku 1 lžíce kakaa Dle chuti: strouhaná citronová kůra vanilkový cukr mletá skořice Poleva: 2 lžíce citronové šťávy 2 lžíce horké vody 150 g moučkového cukru

Postup: Do mísy dáme všechny sypké suroviny a promícháme. Přidáme vejce, olej, mléko (to přidáme podle potřeby) a vše dobře...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek krystalového cukru 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka (Mléko se dá nahradit odstátou vodou) 2 celá vejce 1 prášek do pečiva ("prdopeč":-)) hrubou mouku na vysypání formy

Postup: smícháme všechny sypké potraviny a k tomu přidáme tekuté potraviny,pečeme do zlatova

Ingredience: 1 balík cukrářských piškotů 2 pomazánkové másla ( bez příchuti ) 2 smetany ke šlehání 3/4 hrnku cukru rozpustná káva rum kakao na posypání

Postup: Krém připravíme rozšleháním smetany s pomazánkovými másly a cukrem. Na plech rozložíme vrstvu piškotů, které potřeme silnou kávou s rumem. Natřené piškoty pomažeme vrstvou krému a ten samý postup opakujeme dle velikosti nádoby či množství krému a...

Ingredience: 1 balíček bebe sušenek mléčných 1 balíček bebe sušenek tmavých 1 pudink vanilka 1 dl rumu 1 sáček vanilkového cukru 1/4 l mléka

Postup: Uvařit pudink dle návodu, do horkého pudinku přidáme rum, cukr pořádně promíchat, aby nebyly v pudinku hrudky.Necháme vystydnout a pak mažeme střídavě na sušenky, mažeme na alobalu, do kterého moučník hned zabalíme.Dáme do ledničky a necháme nejlépe přes...

Ingredience: 3 žloutky 150 g cukru krupice 1 sáček cukru vanilkového 100 ml oleje 100 ml vlažné vody 50 ml rumu (nebo citronové šťávy) citronová kůra z 1 citronu 300 g mouky hladké 3/4 sáčku prášku do pečiva 3 bílky čokoláda (stačí kousek nebo trochu sekaných ořechů) kandované ovoce poleva (podle chuti) marmeláda

Postup: Žloutky a oba cukry vyšleháme do husté pěny. Přidáme olej, vodu, rum nebo citronovou...

Ingredience: 120 g Hery 750 g hladké mouky špetka soli 1 lžíce octa 1 vejce 2,5 dl horké vody 1 kg jablek ovesné vločky nebo strouhanka cukr se skořicí

Postup: Těsto zaděláme rozpuštěným teplým tukem, přidáme ocet, celé vejce a horkou vodu. Vypracované těsto necháme asi hodinu odpočinout pod nahřátým hrncem. Mezitím nastrouháme jablka a vymastíme dva plechy. Těsto rozdělíme na 4 díly, každý rozválíme na vále...

Ingredience: 4 vaničky tvarohu 10 polévkových lžic hrubé mouky 1/2 hrnku moučkového cukru 2 vanilkové cukry 4 vejce 1/2 hery kypřící prášek mléko dle potřeby 4 polévkové lžíce holandského kakaa

Postup: Rozpuštěné máslo, tvarohy, mouku, kypřící prášek, žloutky a cukry smícháme dohromady.Z bílků vyšleháme sníh a přidáme k tvarohové hmotě. Pokud je těsto moc hutné, zředíme mlékem.Polovinu těsta vlijeme...

Ingredience: 1000 g hrubé mouky 140 g cukru 1 lžička soli 2 vanilkové cukry 1 lžice citronové kůry 42 g kostka droždí 500 ml vlažného mléka 240 g másla nebo Hery 4 žloutky 1 vejce na potření 150 g sekané ořechy nebo mandle na posypání Náplň: Tvarohová : 2 tvarohy cukr dle chuti 2 vanilkové cukry mléko dle potřeby 1 vanilkový pudink Maková : 200 g mletého máku cukr podle chuti 300 ml mléka 2 lžice...

Ingredience: 100 g ovesných vloček 150 ml mléka 1 lžíce rozpuštěného másla 70 - 90 g cukru nebo náhradního sladidla 1 vanilkový cukr 1 lžička skořice 1 lžíce kakaa 100 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva

Postup: Ovesné vločky zalijeme vařícím mlékem, necháme vychladnout, občas promícháme. Pak přidáme cukry, rozpuštěné máslo + mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem, skořicí a prosijeme ji. Vše smícháme,...

Ingredience: 5 vajec 1 vanilkový cukr 175 g moučkového cukru 125 ml oleje 250 ml vaječného likéru 125 g polohrubé mouky 125 g solamylu 1 prášek do počiva

Postup: Vejce vyšleháme s vanilkovým a moučkovým cukrem do husté pěny. Postupně po lžících přidáváme olej a vaječný likér.Mouku, solamyl a kypřící prášek smícháme a poté přidáme do vaječné pěny. Vše vyšleháme dohladka a vlijeme buď do silikonové...

Ingredience: Piškoty: 4 vejce 4 lžíce cukru krystal 4 lžíce mouky polohrubé 1 lžíce škrobu Krém: 600 ml mléka 2 čokoládové pudinky 2 lžíce kakaa 6 lžic cukru 50 g čokolády (strouhané) 150 g másla 150 g Omegy (100% tuku) Likér: 2 žloutky 4 lžíce cukru moučkového 50 ml rumu 50 g másla Poleva: 200 g čokolády 100 g Omegy (100% tuku)

Postup: Troubu zapneme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Z bílků a...

Ingredience: 250 g hladké mouky 200 g bílé čokolády 1 lžička jedlé sody 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 80 g hodně změklého másla 80 g cukru 2 vejce 200 g zakysané smetany 50 ml vaječného likéru asi 4 lžíce mléka

Postup: Čokoládu nasekáme nožem na malé kostičky a 60 g si odložíme stranou. V jedné míse smícháme mouku se sodou, kypřícím práškem a 140 g nasekané čokolády.Ve druhé míse rozmícháme máslo s...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky 200 g práškového cukru 1 lžička prášku do pečiva 4 celá vejce 1 banán Krém: 200 g másla 100 g moučkového cukru 1 balíček vanilkového cukru 50 ml vaječného likéru rumu 50 g sušeného mléka Na ozdobu: čokoláda na vaření

Postup: Těsto: Vejce ušleháme s práškovým cukrem do pěny. Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a umícháme těsto, které vlijeme na vymazaný a...

Ingredience: 4 vejce 20 dkg třtinového cukru vanilkový extrakt vanilla bourbon 250 ml vaječného likéru 250 ml oleje 30 dkg polohrubé mouky 10 dkg solamylu 1 prášek do pečiva jahody čokoládový Cremé Olé Dr.Oetker 3 dcl mléka 1 zakysaná smetana 1/2 smetany ke šlehání ztužovač do šlehačky zajíc od velikonoc a ledové kaštany (můžete samozřejme čoko na vaření) 1/2 smetany ke šlehání čokoládové...

Ingredience: Těsto 3x: 3 celá vejce 3 PL krystalového cukru 3 PL vody 3 PL polohrubé mouky 1 KL prášku do pečiva na špici nože sody bicarbony 2 PL holandského kakaa Krém: 250 ml šlehačky 36% 250 ml vaječného likéru 2 bal. vanilkového smetanového pudingu 1 bal. želatiny 100 ml instantní kávy + 1 PL vaječného likéru 1 bal. kulatých piškotů 6 PL hroznového džemu Navrch: bílá poleva 200 g bílé...