Moučníky

Ingredience: Těsto: 450 g hladké mouky 21 g kvasnic (1/2 kostky) špetka soli 70 g cukru krupice 30 g rozehřátého tuku 1 vejce 280 ml mléka Náplň: 4 lžíce strouhaných ořechů 1 skořicový cukr 1 lžička kakaa 20 g rozehřátého másla Na potření: 1 vejce (stačí žloutek) 1 lžička moučkového cukru

Postup: Prosejeme mouku do mísy, přidáme cukr, sůl, do důlku rozdrobíme kvasnice a zalejeme vlažným...

Ingredience: Na těsto: 5 vajec 5 pl cukru 5 pl polohrubé mouky oranžové barvivo Náplň: meruňková marmeláda 250 ml šlehačky ztužovač nebo šlehačka Hollé jahody ananas

Postup: Vejce s cukrem vyšleháme, až je obsah dvojnásobný přidáme barvivo, ještě krátce šleháme. Postupně vmícháme mouku, nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme asi 20 minut na 170°C. Ještě horký korpus smotáme a necháme...

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 200-250 g jemného krystalového cukru 3 velké lžíce kakaa 2 lžíce oleje 80 g rozpuštěného másla (nebo Hery) 250 ml mléka 2 vejce 3 broskve (nebo úměrně jiného ovoce). Krém: 2 vanilkové pudinky 700 ml mléka 1-2 lžíce kakaa 100 g másla (Hery) 3 lžíce krystalového jemného cukru 1 vanilkový cukr 3-4 broskve Navrch: 1-2 šlehačky 1-2...

Ingredience: Na těsto 30 dkg hladké mouky 10 dkg moučkového cukru 1 dcl oleje 2 vejce 1/4 litru vlažného mléka 2 lžičky kakaa 1 prášek do pečiva Na máslový krém) 1/2 litru mléka 2 vanilkové pudinky 2 vanilkové cukry 15 dkg změklého másla 10 dkg moučkového cukru (Na karamelový krém) 1 slazené kondenzované mléko salko (2-3 hodiny necháme plechovku vařit ve vodě - plechovku neotvírat a musí být celá...

Ingredience: Základní těsto na moučník: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek třtinového cukru 1 přášek do pečiva 500 ml domácího kefíru 2 vejce 6 PL oleje 1. varianta, přidat k základní směsi: 1 PL tropické směsi 1 nalámaná čokoláda na vaření 1 PL sušených brusinek 1 KL nasekaných lískových oříšků 2. varianta, přidat k základní směsi: 2 PL kakaa švestky rebarbora meruňky jablka máslo (na...

Ingredience: 1 x medové pláty (4 ks v 1 balíčku) 250 g másla 1-2 karamelové pudinky moučkový cukr 2 polévkové lžíce Salka mléko (na puding podle návodu) cukr (na puding podle návodu) hrst opražených ovesných vloček (nebo hrst nasekaných libovolných oříšků) kiwi meruňky (nebo jiné ovoce)

Postup: Medové pláty si rozložíme. Můžeme je prokapat šťávou, kávou nebo rumem, ale kdo si chce nechat moučník s krémem...

Ingredience: 4 vejce 200 g hladké mouky 100 g cukru 125 ml oleje 2 – 3 vanilkové chalvy 120 ml mléka ( nebo vlažné vody ) 1 PL instantní kávy nebo kakaa 3 PL čokoládového cappuccina 2 PL rumu 1 ČL sody nebo 1 prášek do pečiva + na vmíchání : 500 g tvarohu 1 jogurtový pudink nebo vanilkový puding 60 g cukru 2 vejce 1/2 hrnku mléka + na potření : čokoláda - Kofila ( množství - podle každého...

Ingredience: 3 vejce 1/2 hrnku cukru krupice (nebo stevie) 2,5 hrnku hladké kukuřičné mouky 1 prášek do pečiva 1,5 hrnku kokosového mléka 3/4 hrnku oleje 1 KL koření medový perník 1,5 PL rybízového džemu 2 PL rozpuštěné hořké čokolády Na polevu: 2 libovolné menší hořké čokolády 1 jogurt Florian čokoládový nebo jiný malý jogurt modré bezsemenné hrozny (cca 300 g) Zdobení: meduňka a mirabelky

Postup: Vej...

Ingredience: Těsto: 2 vejce 10 dkg cukru moučka 10 dkg hladké mouky 100 ml vlažného mléka 100 ml oleje 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa 1-2 balíčky BeBe sušenek Náplň 1: 15 dkg másla 2 vanilkové pudinky 1 vanilkový cukr 1/2 l mléka Náplň 2: 1 konzerva Salka 20 dkg Hery Na ozdobu: 1 čokoládová poleva

Postup: Žloutky oddělíme od bílků a vyšleháme je s cukrem do pěny.Pak přidáme olej, mléko a mouku, kterou...

Ingredience: 300 g hrubé mouky 220 g Hery 1 žloutek 3 lžíce vody 1 vanilkový cukr 1 lžíce rumu 1/2 prášku do pečiva hotová čokoládová poleva Citronová poleva: 150 g moučkového cukru 2 lžíce horkého mléka 1 lžíce citronové šťávy Náplň: 200 g moučkového cukru 4 žloutky 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 400-500 g jemně nastrouhaných jablek 150 g mletých ořechů sníh ze 4 bílků

Postup: Z mouky, Hery, žloutku,...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 kypřicí prášek do pečiva Krém: 2 plechovky mandarinek (každá 312 g) 200 g smetany ke šlehání 31-33 % 1 ztužovač smetany 1 vanilkový pudink bez vaření Na zdobení: čokoláda (nebo čokoládové pecky)

Postup: Plech o velikosti asi 35x25 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 160-170 °C.Mouku smícháme...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 1 vanilkový puding 1 prášek do pečiva 150 g cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce (žloutky + sníh) 1 dl oleje 2 dl mléka hrst rozinek nasekané ořechy na posypání

Postup: Vyšleháme žloutky s cukrem a zašleháme olej, pak po částech vmícháme vlažné mléko a prosátou mouku s práškem a pudinkem a vmícháme hrst rozinek. Do vymíchané směsi opatrně vmícháme sníh z bílků. Hmotu vylijeme...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé, dobře prosáté mouky 1/2 hrnku krupicového cukru 1 polévková lžíce medu (dala jsem levandulový) 3 celá vejce pokojové teploty 2 dl oleje 3 polévkové lžíce strouhaného kokosu citronová kůra prášek do pečiva vanilkový cukr (dáváte-li med, nemusíte) Na moučník dále potřebujeme: 1 konzervu kompotovaných jahod 1 lžíci kokosu na obalení jahod 1 bílek a 2 lžíce krupicového...

Ingredience: 1 čokoláda Margot s příchutí jablek a skořice 3 jablka 1 lžička mleté skořice 1 skořicový cukr 1 prášek do pečiva 100 ml rumu 1/2 hrnku třtinového cukru 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 kelímek pařížské šlehačky 100 ml mléka 100 ml oleje 2 vejce tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu Na dokončení: 1 kysaná smetana 1 lžička mleté skořice

Postup: Jabl...

Ingredience: cukrářské piškoty rum šálek silné překapávané kávy mleté ořechy 1 tvaroh 1 vanilkový cukr punčovina pikantní marmeláda ovoce marmeláda piškotový plát (na punčovinu a poslední vrstvu dortu) Zdobení: barevný cukr čokoládové ozdoby

Postup: Na dno formy naskládáme cukrářské piškoty, které lehce pokapeme rumem. Na ně dáme tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem - kdo chce můžesi ho přisladit dle chuti....

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 150 g cukru 100 g rozpuštěného másla 3 lžíce oleje 2 vejce 3 lžíce kakaa 250 ml mléka 1 lžíce rumu 1 prášek do pečiva Krém: 1 tabulka čokolády 1 zakysaná smetana (250ml)

Postup: Do mísy dáme všechny suroviny : mouku,prášek do pečiva ,kakao,cukr, nescafé ,mléko, vejce, olej,tuk a rum Vše smícháme a dáme na připravený plech a upečeme. Až je korpus studený tak na to dáme...

Ingredience: 150-180 g hladké přesáté mouky 110-120 g Hery 40 g moučkového cukru (přesátý) 1 žloutek zrnko soli 1 lžička citronové kůry 1,5 polévkové lžíce citronové šťávy Náplň 2 větší jablka 1-2 mrkve 3 polévkové lžíce mletých vlašských ořechů 1 polévková lžíce medu citronová kůra

Postup: Nejdříve z uvedených surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v ledničce...

Ingredience: 500 g listového těsta 240 g dětských piškotů 800 ml mléka 2 vanilkové pudinky 2 vanilkové cukry krupicový cukr (dle chuti) meruňky (nebo jablka, mandarinky, aj.)

Postup: Listové těsto rozdělíme na 2 části a každou vyválíme na zhruba stejné obdélníky o velikosti zvoleného plechu.Uvaříme hustší pudink z 800 ml mléka, 2 sáčků vanilkového pudinku, vanilkového cukru a případně ještě dosladíme podle...

Ingredience: 450 g polohrubé mouky 350 g krupicového cukru 125 g Hery 3 vejce 200 g zakysané smetany 15% 150 ml mléka 1 kypřící prášek do pečiva 3 větší jablka tuk hrubá mouka

Postup: Nejprve rozpustíme Heru a vymažeme a vysypeme plech. Oloupaná, jádřinců zbavená jablka nakrájíme na malé kostičky. Mouku promícháme s prosátým kypřícím práškem do pečiva. Celá vejce rozšleháme s mlékem a přidáme...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 2 lžíce horké vody 70 g cukru krupice 70 g mandlové mouky (nebo polohrubé) 1 špetka prášku do pečiva (nebo jedlé sody) Náplň : 80 g vanilkového pudinku (2 sáčky) 1 l mléka 150 g másla jahody (nebo banány) brusinková marmeláda olej (na vymazání)

Postup: Vejce s cukrem a dvěma lžícemi horké vody prošleháme do pevné konzistence. Přimícháme mouku se špetkou sody (nebo se špetkou...