Moučníky

Ingredience: 6 vajec 6 lžic cukru moučky 6 lžic polohrubé mouky Poleva: 1/4 l malinové šťávy 1/4 l vody 2 malinové pudinky

Postup: 6 bílků, 6 lžic cukru moučka ušleháme.Přidáme 6 žloutků a 6 lžic polohrubé mouky, zamícháme a nalijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech.Dáme péct, po upečení vyndáme z trouby a necháme zchladnout. Pečeme na 150°C, neotvírat troubu po dobu asi 7 minut, jinak těsto klesne.Můžeme...

Ingredience: 500 g broskví nebo jakéhokoliv drobného ovoce (borůvky, jahody, směs ovoce) 500 ml cukrového rozvaru šťáva z 1 citronu

Postup: Nejprve uvaříme cukrový rozvar, tudíž 250 g cukru a 250 ml vody dáme do kastrolku a přivedeme k varu, aby se cukr rozpustil. Poté dáme vychladit.Nakrájíme broskve na kousky. Já je nakrájela a dala do mrazáku na 24 hod. Pak ovoce dejte do mixeru a rozmixujte na hladké...

Ingredience: 5 vajec 150 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 150 g másla šťáva z 1/2 citronu 250 g polohrubé mouky špetka soli 1 lžička prášku do pečiva broskvový kompot Na drobenku: 100 g hrubé mouky 100 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 100 g másla

Postup: Celá vejce vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do husté pěny. Do té po lžících zašleháme rozehřáté vlažné máslo, které ale musí být stále...

Ingredience: Na těsto: 5 vajec 5 pl cukru 5 pl polohrubé mouky 1 pl oleje 1/2 kl prášku do pečiva Na krém: 300 ml mléka 1 vanilkový pudink 5 pl cukru 200 g másla rum strouhaný kokos kompotované broskve

Postup: Na korpus si vyšleháme vejce a cukr, šleháme asi 15 minut, přidáme olej a po lžících opatrně vmícháme ročně mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve...

Ingredience: 5 ks vajec 10 polévkových lžic krystalového cukru 10 polévkových lžíc polohrubé mouky 2 polévkové lžíce oleje 1 citron 1/2 čajové lžičky sody meruňkový džem sirup broskvový kyselina citronová potravinářské barvivo červené na obalování cukr krystal

Postup: Pologule si dobre vymastíme a vysypeme múkou. Celé vajcia šľaháme spolu s cukrom do hustej peny, pridáme múku zmiešanú so sódou, šťavu a...

Ingredience: 180 g čokolády 125 g másla 125 g krystalového cukru 45 g hladké mouky 2 vejce 1 lžička kypřicího prášku tuk na vymazání

Postup: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu s maslom.Vajíčka vymiešame s kryštálovým cukrom a pridáme k čokoládovej zmesi.Na záver pridáme múku s kypriacim práškom a vymiešame.Formu vystelieme papierom na pečenie a vymastíme ho.Zmes nalejeme do formy a pečieme vo vyhriatej rúre...

Ingredience: 250 g másla 400 g cukru krupice 180 g hladké mouky 170 g prosátého kakaa 4 vejce špetka prášku do pečiva

Postup: 1.rozehřáté máslo rozmixujeme se zbytkem ingrediencí. 2.Těsto pečeme v menším obdélníkovém pekáčku na 170°C zhruba 50 min 3. po vychladnutí krájíme na kostičky

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 30 g kakaa 1 kypřicí prášek 150 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1 špetka soli 4 vejce 300 ml jedlého oleje 50 ml mléka 150 g nasekaných ořechů 150 g nasekané čokolády na vaření tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání bílá čokoládová poleva na povrch (možno vynechat)

Postup: Plech o rozměrech 30x40 cm vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Místo toho můžeme použít...

Ingredience: 50 g hladké mouky špetka soli 70 g cukru krupice (cukr krystal) špetka mleté skořice 13 g holandského kakaa 2 lžíce slunečnicového oleje 60 ml vody z vodovodu

Postup: Do hrníčku dáme hladkou mouku, špetku soli, cukr, špetku mleté skořice a kakao. Promícháme.Poté přidáme olej a vodu. A zase promícháme.Dáme do mikrovlné trouby na 800 W na cca 2:50 minut.

Ingredience: 400 g čokolády na vaření 1 Hera 1 hrnek smetany na šlehání 2 hrnky cukru krupice 2 sáčky vanilkového cukru 6 vajec 2 hrnky hladké mouky

Postup: Než začneme pracovat, předehřejeme troubu na 200 °C. Do mísy dáme heru s nalámanou čokoládou, smetanou, cukrem, vanilkovým cukrem a necháme suroviny povolit asi 3 minuty v mikrovlnce při výkonu 750 W. Vyjmeme z trouby a promícháme. Pokud čokoláda ještě...

Ingredience: Na tmavé těsto: 200 g hořké čokolády na vaření 150 g másla 3 vejce 200 g hnědého cukru 1 PL cukrového sirupu 1 ČL soli 130 g hladké mouky 1 zarovnaná ČL kypřícího prášku do pečiva Na bílé těsto: 600 g sýr Philadelphia 100 g měkkého másla 130 g bílého cukru 4 vejce 1 ČL s kopečkem kuchyňského škrobu (Gustin, Maizena nebo Solamyl) Na dokončení: máslo na vymazání formy mouka na vysypání...

Ingredience: 4 kelímky zakysané smetany 2 hrnky krupicoveho cukru 1 lžička jedlé sody 3 hrnky polohrubé mouky 150 g másla 3 lžičky kakaa 150 g hořké čokolády na vaření

Postup: Rozpustit máslo a čokoládu spolu ve vodní lázni. Vše promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme při 180 °C 35 min.

Ingredience: Na brownies: 140 g másla 200 g cukru 100 g holandského kakaa 1/4 KL soli 1/2 KL vanilkového extraktu 2 vejce 60 g hladké mouky Na polevu: 85 g másla při pokojové teplotě 185 g jemného arašídového másla 125 g moučkového cukru 1 KL hrubé soli (volitelné)

Postup: brownies: 1. Troubu předehřejeme na 160°C a čtvercový plech na pečení vel. (vel. 21x21 cm) vyložíme pečícím papírem tak, aby papír na...

Ingredience: 100 g másla 100 g kvalitní vysokoprocentní čokolády 180 g krupicového cukru 1 balíček vanilkového cukru/1 lžička vanilkového extraktu 3 vejce 60 g hladké mouky špetka soli 1 celé granátové jablko

Postup: Ve vodní lázni rozpustím máslo a čokoládu. Dále přidám krupicový cukr a protože nemám vanilkový extrakt, přisypu ještě balíček vanilkového cukru. Takže kdo má extrakt, dá ho 1 lžičku a...

Ingredience: Korpus :200 g másla 200 g nalámané čokolády 60 g hladké rýžové mouky 1 KL prášku do pečiva 3-4 vejce 130 g cukru moučky 120 g nahrubo mletých ořechů (mix vlašských ořechů a mandlí) 2 KL kandované pomerančové kůry špetka soli k bílkům Poleva : 50 g hořké čokolády 50 g smetany ke šlehání

Postup: Nejdříve rozpustíme v horké vodní lázni nalámanou čokoládu s máslem. V jedné nádobě ušleháme žloutky s...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 20 g kakaa 250 g másla nebo Hery 200 g cukru 250 g hořké čokolády 250 g solených pražených kešu oříšků 50 ml mléka 4 vejce 1 balíček vanilínového cukru 1 lžička kypřicího prášku do pečiva Na posypání: 50 g hořké čokolády 50 g bílé čokolády

Postup: Mléko přivedeme k varu, sundáme z plotýnky, do něj přidáme100 g nalámané čokolády a mícháme, dokud se čokoláda...

Ingredience: 125 g másla 175 g cukru krystal 3 vejce 2 lžíce kakaa 150 g polohrubé mouky čokoládová poleva strouhaný kokos

Postup: Máslo s cukrem a vajíčky utřeme do pěny. Přidáme kakao a mouku a pořádně promícháme. Těsto nalijeme do kulaté formy vyložené pečícím papírem a rozprostřeme stěrkou. Pečeme v troubě předehřáté na 170°C cca 20 minut. Necháme vychladnout a zdobíme polevou (použila jsem...

Ingredience: 100 g tmavé čokolády 50 g mléčné čokolády 125 g másla špetka soli 150 g třtinového cukru 2 vejce 70 g hladké mouky 150 g malin

Postup: Troubu zapneme na 180°C. V hrnci rozpustíme čokoládu, máslo, cukr a až se vše spojí, tak odstavíme z plotny. Do směsi vmícháme vejce, mouku a sůl. Hranatou zapékací mísu vyložíme pečícím papírem.Na dno mísy vyskládáme polovinu malin, zalijeme těstem a přidáme...

Ingredience: 100 g hořké čokolády (73%) 120 g olivového oleje 140 g moučkového cukru 60 g hladké mouky 2 vejce vanilkový extrakt (nebo 1 sáček vanilkového cukru)

Postup: Do kastrolku dáme čokoládu a olej a nad mírným plamenem mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Stačí mít plamen zapnutý jenom chvilku a pak jen hodně míchat. Nechceme mít směs příliš horkou.Přelijeme směs do mísy, přisypeme cukr a metličkou...

Ingredience: •50 g 70% čokolády •60 g másla •160 g cukru krystal •1 vanilkový cukr •2 čerstvá vejce (do 10 dnů od snůšky) •60 g polohrubé mouky •špetka soli •20 g másla přesátá strouhanka •5 kopečků vanilkové zmrzliny •5 ks jahod

Postup: Nalámanou čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Necháme vychladnout. Cukr, vanilkový cukr, sůl a vejce ušleháme. Smícháme s rozpuštěnou čokoládou. Vmícháme mouku....