Moučníky

Ingredience: 280 g polohrubé mouky 300 g moučkového cukru 1 lžíce kypřícího prášku 3/4 lžičky mleté skořice 120 ml oleje (z vlašských ořechů nebo lehký olivový ale poslouží i obyčejný) 2 vejce rozdělená 4 bílky 170 ml hotové tmavé pražené kávy vychladlé na pokojovou teplotu 2 lžíce kakaového prášku 1 lžička vanilkového extraktu 2 lžíce prosetého moučkového cukru

Postup: 1.Troubu předehřejeme na 160°C.Ve...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 celý prášek do pečiva 150-200 g cukru 100 ml oleje 400-500 ml zakysané smetany(dala jsem 2 malé) 50 ml jakékoliv ovocné šťávy (kterou máte doma, dala jsem mandarinkovou) trochu rozinek malá hrstička kandovaného ovoce 1 strouhaná čokoláda na vaření Do formy na vytření trochu oleje hrubá mouka nebo strouhanka

Postup: Polohrubou mouku dáme do mísy, smícháme s práškem do...

Ingredience: 2 lžíce moučkového cukru 2 lžíce hladké mouky 2 lžíce kakaa 1 vejce 1 lžíce oleje 1 lžíce mléka 1/2 lžičky kypřicího prášku

Postup: Vše v hrnku smícháme.Dáme do mikrovlnné trouby na plný výkon na 2,5 minuty.Hotovo. Můžeme posypat moučkovým cukrem, ozdobit ovocem.

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1,5 hrnku mléka 1/2 hrnku cukru 1 prášek do pečiva 3 lžíce rumu 3 vejce 1 čokoláda Margot 1 malinový puding 5 lžic smetany ke šlehání

Postup: Smícháme mouku, prášek, cukr, vejce, přiléváme mléko, olej, rum. Dobře zamícháme. Rozdělíme na 2 části do jedné části přidáme malinový puding a smetanu ke šlehání a do druhé půl čokolády na hrubo...

Ingredience: 180 g změklého másla 200 g cukru 3 vejce strouhaná kůra z 1 limetky 200 g hladké mouky 1 kypřící prášek do pečiva špetka soli 30 ml limetkové šťávy 30 ml ginu 50 ml tonicu

Postup: Máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme jedno vejce po druhém, vždy dobře vejce zapracujeme do máslové směsi a až pak přidáme další.Přidáme strouhanou limetkovou kůru a promícháme.Prosátou mouku smícháme s práškem do...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 ¼ hrnku cukru moučky 1 vanilkový cukr 4 vajíčka 1 hrnek oleje 1 hrnek vody 1 kypřící prášek do pečiva kakao (dle potřeby) 50 g mandlí (lupínky) 100 g hořké čokolády

Postup: Hořkou čokoládu nalámeme na malé kousíčky. Bílky se špetkou soli ušleháme na pevný sníh a prozatím odložíme do lednice. Žloutky ušleháme s oběma cukry do husté pěny. Postupně přidáme olej,...

Ingredience: 200 ml mléka 200 g krupicového cukru 2 lžíce kakaa 280 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 150 ml oleje 2 vejce tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Utřeme vejce s cukrem.Postupně vmícháme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko.Část těsta odděláme a ochutíme kakaem. Kakaové těsto vrstvíme střídavě se světlým těstem do vymazané a vysypané formy na bábovku.Pečeme asi...

Ingredience: 5 vajec 1,5 sklenky cukru krupice 1,5 sklenky oleje 3 sklenky polohrubé mouky 1,5 prášku do pečiva 2 vanilkové cukry 1,5 sklenky mléka citronová kůra z 1/2 citronu tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.Utřeme vejce s cukry, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko. Promícháme a...

Ingredience: 1 hrnek (250-280 ml) kefíru 2 vajíčka 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1/2 hrnku oleje 1 - 2 PL tekutého medu 1 prášek do pečiva 2 hrsti hrubě sekaných lískových oříšků tuk strouhanka na vymazání a vysypání formy 1 hrst sušených brusinek

Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem, opatrně přimícháme kefír (já používám vanilkový), med a olej.Poté přimícháváme po částech mouku smíchanou...

Ingredience: 1 smetana 33% (nebo 1 smetana zakysaná) 2 hrnky polohrubé mouky 4 vejce 1/2 hrnku cukru krupice 1 lžíce mletého máku s cukrem 1 prášek do pečiva 1 lžíce strouhaného kokosu

Postup: Zamichame vsechny suroviny, jak jsou popsany, shora ,do misy nic se nedela zvlast, a pak vse vlijeme do babovkove formy a peceme cca 45 minut v troube na 150 stupnu--- je to proto tak jednoducha buchta, ze ji...

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky 2 vejce hrnek mléka hrnek cukru 1/2 hrnku oleje hrnek mletého máku prášek do pečiva citrónová kůra

Postup: Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mák, mléko, citrónovou kůru a mouku promíchanou s práškem. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme v předehřáté troubě asi 3/4 hodiny. Vyklopenou bábovku posypeme...

Ingredience: 2 vejce 200 g moučkového cukru 1 pomazánkové máslo 200 g polohorubé mouky 1 mandlový pudinkový prášek 1 kypřicí prášek 1 dcl mléka 50 g mletých neloupaných mandlí 50 g strouhané čokolády na vaření

Postup: Pomazánkové máslo vyšleháme s cukrem a vejci. Mouku smícháme s kypř.práškem a pudink.práškem a vmícháme k máslové hmotě, přidáme mléko, mleté mandle a čokoládu. Nalijeme do vymazané a...

Ingredience: 2 hrnečky polohrubé mouky 1 hrneček cukru 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3 vejce 1 smetana ke šlehání 10 lžic oleje 1 lžíce kakaa 1 mandlové aroma (2 ml) 1 rumové aroma (2 ml)

Postup: Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, vanilku, vejce, olej a smetanu ke šlehání. Hrneček těsta odebereme a vmícháme mandlové aroma. Do zbytku těsta přidáme kakao a rumové aroma. Do vymazané bábovkové...

Ingredience: 1 tyčinka Margot 300 g polohrubé mouky 200 g moučkového cukru 3 vejce 150 ml oleje 250 ml mléka 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 3 lžíce rozinek 1-2 lžíce kakaa

Postup: Nastrouhanou Margotku smícháme s moukou, kypřícím práškem a rozinkami. Ušleháme žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem a s olejem a postupně přiléváme mléko. Pak vlijeme do moučné směsi a důkladně promícháme. Nakonec přidáme...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek krystalového cukru 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3 vejce 1 smetana ke šlehání 33% 1 lžíce oleje 3 lžíce rumu 1 čokoláda Margot Na vymazání a vysypání formy: tuk a hrubá mouka

Postup: Čokoládu Margot nastrouháme. Všechny suroviny dáme do mísy a dobře promícháme.Vymažeme a vysypeme bábovkovou formu. Nastrouhanou čokoládu zamícháme do těsta. Těsto vlijeme do...

Ingredience: 4 jablka (cca 400 g) 200 g polohrubé mouky 190 g cukru krystal 3 vejce 1 lžíce medu 7 lžic mléka 5 lžic oleje 1 lžíce rumu 1 malá hrst vlašských ořechů nahrubo nakrájených 1 malá hrst vlašských ořechů najemno nastrouhaných 1 lžička skořice 1 lžička kakaa 1 kypřicí prášek do pečiva 1 lžíce rozinek 1 špetka soli sádlo a strouhanka na formu

Postup: Oddělíme bílky od žloutků, z bílků vyšleháme se...

Ingredience: 6 vajec 5 polévkových lžic studené vody 36 dkg polohrubé mouky 36 dkg cukru krupice 1 sklenička oleje

Postup: Celá vejce ušleháme a postupně přidáváme studenou vodu do husté pěny, přidáme cukr a postupně mouku. Nakonec přidáme pomalu olej. Lze přidat kakao, rozinky podle toho kdo co má rád. Pečeme ve vymazané formě na 175°C.

Ingredience: 6 vajec 150 g tuku (Hera, máslo, ...) 250 g cukru 1/4 l mléka 1 šlehačka 500 g hladké mouky (já dala špaldovou) 1 kypřící prášek do pečiva sůl kakao

Postup: Nejprve ušleháme sníh z bílků. Žloutky, cukr a tuk třeme asi 10 minut, až vznikne hustá pěna, pak přidáme mouku s kypř. práškem, nalijeme šlehačku a doředíme mlékem. Nakonec opatrně vmícháme sníh, vše už jen lehce promícháme.Část...

Ingredience: Lité světlé těsto: 4 vejce vanilkový cukr prášek do pečiva 150 ml oleje 150 ml teplé vody 500 ml polohrubé mouky 250 ml cukru krupice Plus tmavé těsto: 1 vrchová lžíce kakaa hrst hrozinek naložených v rumu hrst nasekaných vlašských ořechů jedna lžička logru z kávy sádlo kokos

Postup: Vejce vyšleháme s oběma cukry, přidáme vodu, olej. Postupně zašleháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva....

Ingredience: 15 dkg másla 22 dkg cukru 4 vejce 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1/4 l mléka citronová kůra 2 lžíce kakaa

Postup: 1.Připravíme si mísu 2.V míse utřeme žloutky,cukr,máslo a vanilkový cukr 3.Postupně přidáváme mouku,mléko a prášek do pečiva(ten se dá do mouky) 4.Natřeme citronovou kůru,našleháme si sníh z bílku a lehce ten sníh vmícháme 5.vymažeme formu...