Moučníky

Ingredience: 2 hrníčky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 hrníček cukru krupice 2 vejce 1/2 hrníčku mléka 1/2 hrníčku oleje 1 tvaroh borůvky

Postup: V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, přidáme mléko, vejce a olej. Vše dobře promícháme a těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný menší plech, nebo pekáček. Tvaroh přisladíme a dle potřeby zředíme mlékem. Poté ho lžící klademe na těsto a rozetřeme...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 100 g krupicového cukru 100 g másla 1 lžička prášku do pečiva 125 ml mléka 2 vejce 500 g borůvek Drobenka: 150 g polohrubé mouky 80 g másla 80 g krupicového cukru Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Ušleháme sníh z bílků.Rozehřejeme troubu na 170 °C.Na drobenku v pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme...

Ingredience: 500 g hladké mouky 1 kostka čerstvého droždí 60 g cukru 250 ml mléka 150 g změklého sádla sůl Náplň: 1,5 kg borůvek 4 suchary Drobenka: 300 g hladké mouky 125 g cukru 2 lžičky mleté skořice 200 g studeného másla

Postup: Do mísy prosijeme mouku a uprostřed uděláme důlek, kde smícháme droždí s trochou mléka a lžičkou cukru. Necháme vykynout a přidáme zbytek cukru, mléka, sůl a...

Ingredience: borůvky (nebo i jiné ovoce) 250 g měkkého tvarohu 175 g Hery 3 vejce 250 g cukru moučky vanilkový cukr špetka soli 250 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva Drobenka: 140 g polohrubé mouky 100 g tuku (máslo nebo Hera) 100 g cukru krupice

Postup: Heru, 3 žloutky a pískový cukr utřeme do pěny, pak zašleháme tvaroh. Ze 3 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, pak do něj zašleháme vanilkový...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 125 g másla 3/4 hrnku moučkového cukru 1 kypřící prášek 3/4 hrnku mléka 2 vajíčka ovoce (dle chuti)

Postup: Troubu předehřejeme na 180 stupňů a formu na koláč vymažeme máslem a vysypeme moukou.Do mísy nasypeme mouku, cukr a vlijeme rozpuštěné máslo. Smícháme, aby vznikla drobenka. Hrnek drobenky odebereme a dáme stranou.Do zbylé drobenky ťukneme dvě vejce, vsypeme kypřící...

Ingredience: Těsto: 380 g hladké mouky 3 lžíce kakaa 1 vejce 150 g cukru 1 kypřící prášek 250 g másla strouhaná citronová kůra Krém: 2 pudinky v prášku 800 ml mléka 250 g tvarohu 3 vejce cukr dle chuti citronová šťáva Borůvkové želé: 300 g borůvek (čerstvé nebo mražené) 1 želatina v prášku cukr Dále potřebujeme tuk na vymazání formy trochu rumu na těsto

Postup: Těsto: všechny suroviny uhněteme do hladkého...

Ingredience: Plech 25 x 30cm, pro normálně velký plech dvojnásovná dávka těsta a drobenky! Těsto: 150 g mouky 1 lžička prášku do pečiva 1 vejce 150 ml podmáslí (mléka nebo kefíru) 100 ml oleje 3 lžíce cukru lžička mandlového aroma (můžete vynechat) Náplň: 200 g máku povidla marmeláda skořice vanilka mléko borůvky (čerstvé nebo mražené) Drobenka: 30 g cukru moučka 40 g mletých ovesných vloček 25...

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 20 g droždí 150 ml mléka 1 lžička krupicového cukru 100 g másla 2 žloutky 1 vejce na potření okrajů těsta kůru z 1 citronu špetka soli máslo na vymazání plechu Náplň: 800 g borůvek 100 g medu Drobenka: 60 g másla 40 g krystalového cukru 20 g vanilkového cukru 80 g polohrubé mouky 80 g mandlí

Postup: Droždí se lžičkou cukru vymícháme na řídkou kašičku, zalijeme vlažným...

Ingredience: 400 g mouka polohrubá 1 bílý smetanový jogurt 100 g 1 majolka Poličanka 1 kostka kvasnic 4 lžíce cukru krupice špetka soli 1 vejce asi 2 dl mléka 1 perník na strouhání 1 litr borůvek drobenka na posypání olej na plech nebo papír na pečení

Postup: Z mléka,cukru a kvasnic uděláme kvásek.Do mísy dáme mouku,majolku,jogurt,vajíčko a sůl.Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme těsto,které necháme...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek borůvkového jogurtu (může být i bílý) 0,5 hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr 0,5 hrnku oleje 2 vejce 1 prášek do pečiva Tvarohová náplň: 2 tvarohy cukr 3 vejce Drobenka: hrubá mouka cukr krupice máslo Dále: borůvky

Postup: Všechny suroviny na těsto vložíme do mísy a dobře smícháme.Těsto rozetřeme na velký plech vyložený pečicím papírem a urovnáme ho do...

Ingredience: 4 vejce 2 bílky 1/4 l cukru 5 lžic mléka 1 dl oleje 1/2 l polohrubé mouky prášek do pečiva Náplň: 1 tvaroh 400 g kysané smetany 2 žloutky 2 vanilkové cukry Vše na náplň smíchat

Postup: Žloutky, cukr, olej rozšlehat, přidat mléko a mouku a nakonec sníh ze 6 bílků . Těsto rozetřít na pečící papír, poklást borůvkama a polít tvarohovou náplní a upéct asi 20 min. při 180°C.

Ingredience: Těsto: 300 g hladké mouky 70 g moučkového cukru špetka soli ½ lžičky prášku do pečiva 180 g másla 1 vejce Borůvková náplň: 250 g borůvek 250 g měkkého polotučného tvarohu 3 lžíce moučkového cukru sáček mleté želatiny (20 g) Smetanový krém: 250 g měkkého polotučného tvarohu 3 lžíce moučkového cukru 500 ml smetany ke šlehání 2 sáčky ztužovače šlehačky Na zdobení: kokos borůvky

Postup: Do mísy...

Ingredience: Těsto: 1/2 hrnku cukru 1 kelímek zakysané smetany (200g) 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1 lžička kypřicího prášku do pečiva 1 vejce Drobenka: 2 polévkové lžíce polohrubé mouky 3 polévkové lžíce cukru 100g másla

Postup: Formu na koláč vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.Všechny suroviny na těsto řádně promícháme v míse až vznikne hladké těsto. Těsto vlijeme do formy.Na těsto...

Ingredience: Těsto: 400 g hladká mouky 200 g másla 120 g cukr moučka 2 žloutky 1 lžíce mléka 1 lžička citrónové šťávy Náplň: 500 g tvaroh měkký tučný 400 g borůvky (nejlépe čerstvé) 150 g cukr moučka 2 ks vejce 50 g másla Drobenka: 150 g mouka polohrubá 150 g cukr moučka 100 g másla

Postup: Mouku smícháme s cukrem, přidáme změklé máslo, žloutky, citrónovou šťávu, mléko a zpracujeme těsto. Změklé máslo...

Ingredience: 500 ml polohrubé mouky 250 ml cukru krupice 4 vejce velikosti M 1 prášek do pečiva 50 g vlahého rozpuštěného másla 1,5 kelímku bílého jogurtu tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu 900 ml borůvek Drobenka: 150 g polohrubé mouky 80 g másla 100 g moučkového cukru

Postup: Mouku prosejeme do mísy, smícháme s kypřicím práškem, přidáme cukr, vejce, vlahé máslo a jogurt. Umícháme dohladka.Pekáč...

Ingredience: Těsto: 300 g zakysané smetany 300 g polohrubé mouky 100 ml mléka 100 g cukru 2 vejce 2 lžičky prášku do pečiva Na povrch: borůvky nebo jiné ovoce Žmolenka: 70 g hrubé mouky 70 g cukru 50 g másla

Postup: Troubu předehřejeme na 200 °C. Vejce vyšleháme společně s cukrem do bílé pěny.Do pěny opatrně vmícháme zakysanou smetanu a po troškách postupně přisypáváme mouku smíchanou a práškem do pečiva....

Ingredience: 2 vejce 8 lžic rozpuštěného másla (Hery) 15 lžic cukru 15 lžic mléka 15-18 lžic polohrubé mouky prášek do pečiva

Postup: Vše smíchat ,pak rozetřít na plech na pečící papír.Na to nasypat borůvky (i jiné ovoce) a posypat drobenkou. Péct 175 stupňů horkovzduch..asi 40 minut.

Ingredience: 200 g máslových sušenek 80 g másla 250 g ricotty 120 g moučkového cukru 3 vejce 400 g zakysané smetany 2 vanilkové cukry 300 g borůvek 1 sáček dortové želatiny

Postup: Máslové sušenky rozdťte válečkem nebo rozmixujte. Máslo necháme změknout a smícháme se sušenkovou drtí. Směs namačkáme do předem vymazané nebo pečícím papírem vyložené formy a dáme do lednice ztuhnout. Mezitím si ušleháme vejce s...

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g hladké mouky 80 g cukru krupice 80 g másla 1 špetka soli 1 vejce 42 g čerstvého droždí 300 ml mléka (dle potřeby) Drobenka: 80 g másla 80 g cukru krupice 160 g polohrubé mouky Dále: borůvky 1 vejce na potření máslo rum

Postup: Do mísy prosejeme mouku. Uděláme do ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme malé množství cukru a zalijeme trochou vlažného...

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 250 g cukru krupice 100 ml oleje 100 ml vody 1 prášek do pečiva 6 vajec Dále: 500 g tvarohu (ve vaničce) moučkový cukr (podle chuti) Náplň: borůvky maliny (nebo jahody) 2 sáčky dortového želé Dále: tuk na vymazání krupička na vysypání plechu džem (nemusí být)

Postup: Plech vymažeme tukem, vysypeme krupičkou a troubu včas rozpálíme na 170-180 °C.Žloutky s cukrem...