Moučníky

Ingredience: 350 g polohrubé mouky 200 g másla 150 g cukru 1 vanilkový cukr lžička skořice kůra z citronu 1 žloutek 1/2 prášku do pečiva 2 dl mléka borůvky (kompot nebo mražené borůvky)

Postup: Vše, kromě mléka a borůvek, rukama smícháme v drobivou směs.3/4 směsi dáme do vymazané dortové formy, rukou uhněteme, poklademe scezenými a okapanými borůvkami, posypeme zbylou směsí a vše rovnoměrně polijeme...

Ingredience: TĚSTO: 2 vejce 100 g moučkového cukru 100 g pol. mouky 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa 0,05 l vody 0,05 l oleje borůvky(nebo jahody, meruňky) NÁPLŇ: 2 zakysané smetany moučkový cukr vanilkový cukr BeBe sušenky

Postup: Žloutky s moučkovým cukrem umícháme do pěny, přidáme lžíci kakaa a za stálého míchání postupně přidáváme vodu a olej. Poté zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh...

Ingredience: 1/2 hrnku amarantu 1 lžíce třtinového cukru 2 bílé řecké jogurty 4 lžíce nahrubo nasekaných mandlí borůvky švestkový sirup

Postup: Do hlubší pánve nasypte amarant a nasucho opékejte cca 5 minut. Po chvilce by Vám měly kuličky amarantu začít praskat a bělat jako popcorn. Do pánve přilijte trošku vody a vsypte třtinový cukr. Nechte zkaramelizovat, odstavte z ohně a přikryjte pokličkou. Připravte...

Ingredience: 1 banán 1 nanuk (White Summer z Penny) cca 200 g borůvek 1 tvaroh (250 g) 2 lžíce moučkového cukru 2 lžičky kakaa

Postup: Nejdříve si nakrájíme banán na plátky. Omyjeme borůvky a necháme je okapat. Na dno skleničky dáme nakrájený banán, půlku nanuku, borůvky, tvaroh smíchaný s cukrem a vše posypeme kakaem. Na chvíli dáme vychladit do ledničky.

Ingredience: 1,5 l borůvek 3,5 hrnku špaldové mouky 1/2 hrnku umělého sladidla (fruktozy pro diabetiky) 300 g Hery 4 vejce asi 250 ml mléka 1 prášek do pečiva

Postup: Z mouky, cukru, prášku do peč., tuku uděláme drobenku. 1,5 hrnku dáme stranou. Do zbylé drobenky vmícháme vejce a mléko. Pečlivě rozmícháme - konzistence by měla být tekutější asi jako na bublaninu. Pokud je třeba, ještě přilijeme...

Ingredience: Těsto: 5 žloutků 1,5 hrnku cukru krupice 3/4 hrnku oleje 1 hrnek teplého mléka 2 hrnky polohrubé mouky 1 prášek do pečiva sníh z 5 bílků Drobenka: 10 dkg másla 10 dkg cukru 15 dkg hrubé mouky borůvky

Postup: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, nakonec mouku, kypřící prášek, teplé mléko a sníh z bílků.Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.Posypeme hojně ovocem. Opravdu...

Ingredience: 500 g tvarohu 3 vejce 3 lžíce hrubé mouky 100 g cukru vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva 100 g másla (na pečení) borůvky (podle chuti)

Postup: Utřeme máslo s cukrem a žloutky a postupně přidáme vše ostatní (kromě borůvek) a sníh z bílků zlehka vmícháme až nakonec! Takto vytvořené těsto nalijeme z poloviny do kulaté formy, bohatě zasypeme borůvkama, zalijeme zbytkem těsta a znovu nasypeme...

Ingredience: 500 g tvarohu (tučného) 3 vejce 2 vanilkové cukry 200 g strouhanky (nebo mleté piškoty) 150 g cukr krystal 100 g másla 100 g mandle (plátky) 100 g borůvek

Postup: Změklé máslo smícháme se žloutky, 50g cukru, strouhankou a mandlemi až nám vznikne lehce drobivé těsto, které namačkáme do dortové formy, pokryjeme dno a tak 3cm zvedneme obrubu, aby nám vznikla mísa. Tvaroh rozmícháme se zbytkem...

Ingredience: 500 g měkkého tvarohu (polotučného) 400 g borůvek 40 g másla 100 g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 3 vejce, oddělené žloutky a bílky 80 g dětské krupičky máslo na vymazání pekáčku

Postup: Troubu předehřejte na 180 ˚C. Menší pekáček vymažte máslem. Vyšlehejte sníh z bílků (k bílkům můžete přidat pár zrníček soli, aby se lépe vyšlehaly). Změklé máslo promíchejte s cukrem a...

Ingredience: Těsto: 125 g borůvek 220 g hladké mouky 3 kávové lžičky kypřícího prášku 170 g cukru moučka 1 vanilkový cukr špetka soli 4 vejce 125 ml perlivé vody 150 g másla Na náplň: 250 ml smetany ke šlehání 1 balíček Dort želé čiré 1 balíček Smeta-fixu 1 polévková lžíce cukru moučka 3 polévkové lžíce vody (borůvkové šťávy) 100 g borůvek

Postup: 125g borůvek rozmístíme do tukem vymazané a moukou vysypané...

Ingredience: 400 g listového těsta 250 ml mléka 1/2 sáčku vanilkového pudinkového prášku 80 g krupicového cukru 2 lžíce dětské krupičky 250 g měkkého polotučného tvarohu 1 sáček vanilkového cukru 1 vejce do náplně 1 hrneček borůvek (200 ml) 1 vejce na potření

Postup: Z mléka, pudinkového prášku, krupicového cukru a krupičky uvaříme hustý pudink. Odstavíme ho a necháme vychladnout.Do misky dáme zchladlý...

Ingredience: 250 g másla 400 g polohrubé mouky prášek do pečiva vanilkový cukr 400 g cukru písek 4 vejce trocha mléka borůvky

Postup: Máslo rozehřejeme a do vlahého vmícháme mouku s práškem do pečiva, 200 g cukru, vanilkový cukr, 4 žloutky a tolik mléka, aby vzniklo těsto, které vypadá jako třené. Nalijeme a urovnáme ho na plech a asi 20 min pečeme. Zatím si ušleháme z bílků sníh téměř do tuha, pak po...

Ingredience: Těsto: 250 g změklého másla 180 g cukru krupice 200 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 4 vejce 4 lžíce mléka 3 lžíce kakaa tuk na vymazání plechu Náplň: 500 ml mléka 6 lžic dětské krupičky 200 g másla 150 g cukru 200 g kokosu Dále: čokoládová poleva

Postup: Máslo s cukrem vyšleháme, poté přidáme postupně vejce a mléko. V misce smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva a přišleháme vše k...

Ingredience: Těsto-budeme potřebovat 2 pláty těsta,toto množství je na jeden: 4 vejce 4 lžíce polohrubé mouky 4 lžíce práškového cukru 3 lžíce kakaa 1 lžíce oleje 3 lžíce vody 1/2 balíčku kypřícího prášku ČOKOLÁDOVÁ NÁPLŇ: 250 g másla 100 g práškového cukru 1 čokoládový pudink KOKOSOVÁ NÁPLŇ: 125 g kokosu 125 g práškového cukru 100-150 ml mléka

Postup: Zo surovín si upečieme 2 pláty piškótového...

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 200 g Hery 150 g moučkového cukru 3 lžíce mléka 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Kokosová náplň: 6 bílků 100 g moučkového cukru 250 g kokosu Krém: 6 žloutků 400 ml mléka 50 g moučkového cukru 4 lžíce hladké mouky 200 g másla Ozdoba: čokoládová poleva

Postup: Plech o velikosti 30x40 cm vyložíme pečicím papírem.Do mísy prosejeme mouku, smícháme s práškem do pečiva,...

Ingredience: 1 hrnek mouky (celozrnné, bezlepkové) 1 hrnek polenty 1/2 hrnku cukru 1/2 kostky masla 2-3 jablka skořice prášek do pečiva

Postup: Mouku, polentu, cukr, prášek do pečiva smícháme v misce. Rozpustíme si máslo. 3/4 Sypké směsi vysypeme do formy (nebo menšího plechu), pokapeme větší polovinou rozpuštěného másla. Jablka nastrouháme, posypeme skořicí a cukrem dle chuti. Jablka položíme na...

Ingredience: 500 g hladké mouky 1/2 kypřicího prášku do pečiva 1 špetka strouhané citronové kůry 1 špetka soli 4 vejce 8 lžic rumu Dále: moučkový cukr (na obalení) vanilkový cukr (na obalení) olej na smažení

Postup: Z prosáté mouky, kypřicího prášku, citronové kůry, soli, vajec a rumu vypracujeme hladké těsto.Z těsta vyválíme plát o tloušťce 3 mm a vykrajujeme z něj obdélníčky, které uprostřed prořízneme,...

Ingredience: 300 g hladké mouky 50 g cukru moučky 1 špetka soli 3 žloutky 30 g másla 1/2 lžičky citronové kůry 1 lžíce rumu 3 lžíce bílého vína trocha smetany (nebo mléka) na smažení tuk na posypání cukr

Postup: Na vále smícháme mouku s cukrem a solí. Přidáme žloutky, změklé máslo, citronovou kůru, rum, víno a podle potřeby smetanu.Uděláme vláčné těsto, které velmi dobře propracujeme a pak na pomoučněném...

Ingredience: 250 g hladké mouky 1 špetka soli 50 g másla 50 g cukru krupice 2 žloutky 2 lžíce bílého vína 5 lžic zakysané smetany 1 lžička citronové kůry (z chemicky neošetřeného citronu) olej (na smažení) moučkový cukr (na obalení) vanilkový cukr (na obalení)

Postup: Hladkou mouku smícháme na vále se špetkou soli, změklým máslem, krupicovým cukrem, žloutky, bílým vínem, zakysanou smetanou a troškou...

Ingredience: 300 g hladké mouky 3 žloutky 1 lžíce měkkého másla 3-4 lžíce bílého vína 1 špetka soli zakysaná smetana (podle potřeby) olej na smažení moučkový cukr na obalování

Postup: Z uvedených surovín vypracujeme těsto. Smetany přidáme tolik, abychom dostali těsto konzistence jako na nudle. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu odpočinout.Těsto poté vyválíme na plát o síle 3 mm, rozkrájíme na...