Moučníky

Ingredience: 450 g hladké mouky 150 g cukru hrst ořechů 50 g hery 2 lžíce medu 5 lžic mléka 1 lžíce sody 1 vejce Na krém 1.: Celou kostku másla celé salko vyšlehat šlehačem Na krém 2.: Zakysanou smetanu 2 lžíce cukru moučka

Postup: Dáme na vodní lázeň a do větší nádoby ( hmota asi 2x nabyde na objemu) heru, cukr, med, mléko, sodu a vejce a dlouho šleháme, až než začne hmota tmavnout. Až začne tmavnout...

Ingredience: 1,5 balení máslových sušenek (třeba Club) 120 g másla 500 g tvarohu 1 zakysaná smetana trocha rumu 3 vejce 1 žloutek 200 g moučkového cukru 1 polovina citrónu (šťáva) 1 vanilkový cukr

Postup: Rozpustíme máslo. Rozdrtíme sušenky.Rozdrcené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem. Směs upěchujeme na dno formy vyložené pečicím papírem.Tvaroh, cukr, vanilkový cukr, smetanu, rum a citrónovou šťávu...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 250 g cukru krupice 1 kypřící prášek do perníku 2 lžíce kakaa 1 vejce 250 ml mléka 10 lžic oleje Marmeládu polevu tmavou čokoládovou polevu bílou čokoládovou (používvám ty v pytlíku, co se rozehřejou ve vodě)

Postup: Ve dvou miskách smícháme sypké a tekuté ingredience. Ty pak smícháme dohromady a vše šleháme ručním šlehačem, než je těsto hladké. Nalejeme na plech s...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 150 g mletého máku 150 g pískového cukru 250 ml mléka 2 lžíce rumu 1 lžíce citrónové šťávy Citrónová poleva: 200 g moučkového cukru 2 lžíce citronové šťávy 1 lžíce horké převařené vody

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.Přes sítko prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme mák, cukr, vlažné mléko,...

Ingredience: 500 g listového těsta (někdo ho dělá, já ho tentokrát koupila) jablka mák rozinky cukr skořice

Postup: Těsto se vyválí, jablka se nakrájí na plátky, přidá se mák, rozinky, cukr, lžička skořice, můžou se dát i oříšky, je to chutnější.Potom se dá doprostřed vyváleného těsta, zabalí, potře se máslem a dáme na 20 minut upéct.

Ingredience: Suroviny na kuličky: 20 dkg polohrubé mouky 15 dkg moučkového cukru 3 PL kakaa 12,5 dkg másla 1/2 balíčku prášku do pečiva 2 celá vejce Tvarohová hmota: 50 dkg tvarohu 25 dkg moučkového cukru 12,5 dkg másla 4 vejce 2 balíčky vanilkového cukru 1 balíček vanilkového pudinku

Postup: Ze surovin na kuličky uděláme těsto z kterého uděláme kuličky a dáme na plech. Moučkový,vanilkový cukr,žloutky...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 200 g moučkového cukru 10 lžic oleje 10 lžic horké vody 4 vejce 1/2 prášku do pečiva 3 vanilkové pudinky 750 ml mléka 250 g cukru 3 kelímky zakysané smetany 250 g tvarohu balíček piškotů kakao marmeláda rum

Postup: Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku smíchanou s práčkem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků a upečte. Pudink prášek rozmícháme v...

Ingredience: 1/2 kg hladké mouky 1 ztužený tuk nastrouhat 1 žloutek špetka soli 1/4 l mléka

Postup: Uvedené suroviny se smíchají a vyvalují se placky, plní jablkama, mákem, tvarohem.....čím je libo. Hotové šišky klademe na plech vyložený peřícím papírem a dáme do trouby asi tak na 180°C upéct.

Ingredience: Těsto: 2 1/3 hrnku hladké mouky 3/4 hrnku moučkového cukru 250 g rostlinného tuku 1 žloutek Náplň: 3/4 hrnku mléka 2 lžíce vanilkového pudinku (prášek) 200 g másla 1 hrnek moučkového cukru 1 balíček čiré dortové želatiny ovoce (kiwi, višně, rybíz…)

Postup: Z mouky, tuku, cukru a žloutku zpracujeme těsto a necháme na chladném místě nejméně 1/2 hodiny odpočinout.Potom je na pomoučeném vále...

Ingredience: 30 dkg polohrubé mouky 15 dkg strouhané mrkve 1 kostka ztuženého tuku Omega špetka prášku do pečiva

Postup: Všechno zpracujeme na vále a vykrajujeme drobné tvary.Upečené ještě teplé obalujeme v krystalovém cukru.

Ingredience: 4 vejce 180 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 125 g másla 250 g měkkého tvarohu 100 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 g vlašských ořechů 50 g rozinek 50 g hořké čokolády

Postup: Oddělené žloutky, cukr včetně vanilkového a změklé máslo zpracujte šlehačem a do pěny zašlehejte měkký tvaroh. Zvlášť promíchejte mouku s práškem do pečiva, mletými ořechy, nahrubo nasekanou čokoládou a...

Ingredience: směs na Jogurtovník (Vitana) 2 borůvkové jogurty (po 200 g) 2 jogurty s nugátem a lískovým oříškem (Bifidus activ po 125 g) 1 pudinkový prášek s borůvkovou příchutí (lze jakýkoli ovocný) 200 g hladké mouky 3 vejce 100 g másla dostatek borůvek (na plech cca 36x40 asi 750 g borůvek)

Postup: Kromě borůvek vše dáme do mísy a šlehačem nebo mixérem rozmícháme do hladké polotekuté hmoty. Vylijeme na...

Ingredience: Makové těsto: 2 dcl cukru 2 dcl oleje 3 vejce 1 lžička skořice 4 dcl polohrubé mouky 2 dcl hladké mouky 1 prášek do pečiva 2-4 lžíce mléka 4 lžíce mletého máku Piškotové těsto: 4 vejce 4 lžíce cukru krupice 4 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce horké vody 2 lžíce oleje Poleva: 2 lžíce džemu 3 lžíce horké vody 3-5 lžic cukru moučky

Postup: Těsto na makovec připravíme smícháním všech surovin a...

Ingredience: Misku vařečku 125 g másla 125 g cukru 2 vejce vanilkový cukr 125 g mouky lžičku prášku do pečiva 2 lžíce mléka 12 papírových košíčků plech na pečení trochu meruňkového džemu 1-2 lžičky teplé vody barevné cukrářské zdobení

Postup: Zapněte si troubu na 200°C. V misce utři máslo s cukrem. Míchej tak dlouho, dokud nebudeš mít hladkou hmotu. Přidej vejce a utři je s máslem a cukrem. Přidej...

Ingredience: 500 g listového těsta 4 lžíce strouhanky 2 lžíce másla 120 g rozinek 500 g jablek 2 lžíce cukr krupice 2 lžíce skořice 1 žloutek 1 lžíce mléka 1 lžíce rumu

Postup: Nejprve si dáme povařit rozinky. Potom ještě do teplých, přecezených rozinek dáme lžíci rumu na pečení a necháme odstát.Pak si opečeme strouhanku na másle do oříškové barvy a vůně. Jablka nastrouháme ochutíme cukrem a skořicí...

Ingredience: Piškot: 250 g cukru krystal 2 skleničky polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva 1/2 sklenky oleje 1 sklenka mléka 1 vejce kakao Náplň: 2 tvarohy ve vaničce cukr moučka 6-8 nastrouhaných jablek Na polití: 1 sáček čirého dortového želé v prášku

Postup: Piškot: suroviny na těsto smícháme v míse, nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a rozetřeme po celé ploše. Těsto vypadá, že ho je málo,...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 5 lžic cukru 1 špetka soli 4 lžíce horké vody 3 lžíce oleje 7 lžic polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva kakao Krém: 2 pomazánková másla 3 vanilkové cukry 2 lžíce moučkového cukru 1 tvaroh ve vaničce 1 smetana ke šlehání 5 banánů zhruba 1 balíček dětských piškotů 1 uvařený hrníček kávy čokoláda na vaření tuk na vymazání plechu

Postup: Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků, cukru a...

Ingredience: 3 hrnky (250 ml) polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 hrnek krupicového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 1 lžíce skořice 3 vajíčka 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku vlažného mléka 2 hrnky nastrouhané (na hrubém struhadle) cukety - já dávám místo cukety jablka + 1 menší banán povidla na potření POLEVA: 1 tabulka mléčné čokolády 1 zakysaná smetana (používám od Kunína 12% klasik) sekané mandle

Postup:

Ingredience: Těsto: 500 g polohrubé mouky 100 g cukru 100 g másla 4 žloutky 20 g droždí 3/8 l mléka (375 ml) citronová kůra vanilkový cukr sůl 1 vejce na potření Náplň tvarohová: 250 g tvarohu 1 vejce vanilkový cukr 1 lžíce mletých mandlí Náplň maková: 150 g máku 50 g cukru citronová kůra mletá skořice 1/8 l mléka (125 ml) perník na zahuštění Povidlová: 250 g švestkových povidel hřebíček citronová...

Ingredience: 350 g polohrubé mouky 2 vejce 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do pečiva 140 g másla 2 vaničky tučného tvarohu 2 vanilkové cukry 3 lžíce cukru trochu mléka 0,5 balíčku vanilkového pudinku jablka drobenka

Postup: Připravíme plech a vyložíme ho pečicím papírem. Troubu rozpálíme. Máslo rozpustíme.Smícháme mouku, vejce, cukr, prášek do pečiva a rozpuštěné máslo. Promícháme a vylijeme na plech.V míse...