Moučníky

Ingredience: 6 vajec 10 lžic cukru ušlehat 10 lžic polohrubé mouky 5 lžic kakaa 2 lžíce oleje 1 prášek do pečiva

Postup: Ušleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny. Na pečící papír na dva plechy rozdělíme těsto a dáme péci při 180°C 10 minut, necháme vychladnout. NÁPLŇ: 2 tvarohy, 25 dkg másla, 3-5 lžic medu Na vychladlou placku namažeme náplň, přiklopíme druhou plackou a dáme do lednice...

Ingredience: 200 g hladké mouky 20 g cukr moučka 140 g másla 0,5 dcl vlažného mléka 20 g kvasnic špetka soli Náplň: 170 g cukr krupice 170 g strouhaných ořechů 2 bílky

Postup: Do mísy prosijeme mouku s cukrem, uděláme důlek, do něj rozdrobíme kvasnice, zalijeme mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme hodně změklé máslo (ne tekuté - dávám ho na 20 s společně s mlékem nahřát do mikrovlnky) a zaděláme...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g mletých ořechů 10 lžic vody 4 vejce 250 g moučkového cukru 1 prášek do pečiva Krém : 300 ml mléka 3 lžíce hrubé mouky 200 g másla 100 g mletých ořechů 150 g moučkového cukru trochu rumu Poleva : 50 g tuku 100 g čokolády na vaření

Postup: Žloutky ušleháme s cukrem a s vodou, přidáme mouku smíchanou s ořechy a s práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků....

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku oleje 1 hrnek teplého mléka 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa 2 lžíce mléka Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání Poleva: 300 g cukru moučka 1 lžíce rumu 2 lžíce mléka

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. V míse smícháme polohrubou mouku, cukr krupice, prášek do pečiva, vanilkový cukr a...

Ingredience: 700 g polohrubé mouky 2 kostky droždí (84 gr) 1 vanilkový cukr 1 máslo (nebo Hera) špetka soli 1 žloutek 1 vejce 1/4 l mléka (studeného)

Postup: Do mísy dáme mouku, uděláme důlek, nadrobíme droždí, posypeme van. cukrem, přidáme mléko a mícháme, poté přidáme zbytek přísad, poslední jde rozpuštěné máslo, promícháme a dobře propracujeme.Dáme na deset minut do ledničky a začneme vyvalovat a...

Ingredience: Listové těsto 750 g tvarohu 5 vajec 200 g moučkového cukru 150 g pískového cukru 1,5 vanilkového pudinkového prášku lžíce solamylu 1/2 dcl oleje vanilkový cukr

Postup: Tvaroh utřeme s mletým cukrem, žloutky, olejem a vanilkovým práškem. Listové těsto si vyválíme a přeneseme na studenou vodou opláchnutý plech a na něj natřeme rozmíchaný tvaroh. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů do mírného...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1/2 hrnku vlažného mléka 1/2 hrnku oleje 2 celá vejce 1 prášek do pečiva 1-2 PL brusinkového džemu ( ale nemusí být ) Na krém: 1 velký broskvový kompot (nebo 1 meruňkový kompot půlené ovoce) 1 smetana ke šlehání 1 puding vanilkový nebo 1 pudink kokos Oetker bez vaření 1 ztužovač šlehačky 1 PL mletých oříšků na posypaní čokoláda na...

Ingredience: 250 g moučkového cukru 250 g polohrubé mouky 200 ml oleje (teplého) 250 ml mléka 2 lžíce kakaa 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček prášku do pečiva 2 vejce 2 lžíce rumu 350 g jablek ořechy Na vymazání a vysypání plechu: tuk mouka Na ozdobení: čokoláda

Postup: Jablka oloupeme a nastrouháme.Smícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme ostatní. Jablka můžeme vmíchat do neupečeného těsta, nebo jimi...

Ingredience: Těsto: 40 dkg hladké mouky 100 ml mléka špetka soli 5 dkg krystalového cukru 10 dkg rozpuštěného másla 2 vejce 1/2 kostky droždí Náplň: 2 žloutky 2 vanilkové cukry 300 ml mléka 1 pudink vanilkový Dále na plnění: rozinky skořice brusinková marmeláda či jiné dobroty které máme v buchtách rádi

Postup: Zaděláme kynuté těsto - mouku se špetkou soli smícháme s kváskem = mléko+ cukr+ droždí. Přidáme...

Ingredience: 1 listové těsto (500 g) trochu másla na potření moučkový cukr dle chuti Slaná náplň: 250 g kysaného zelí 100 g kabanosu 1 menší cibule sůl mletý pepř Sladká náplň č. 1: 1 Nutella lískové ořechy sekané nebo strouhané Sladká náplň č. 2: 1 sklenice povidel mák mletý dle potřeby moučkový cukr dle chuti Sladká náplň č. 3: 1 sklenice rybízové marmelády kokosová moučka dle potřeby

Postup: Nejprve...

Ingredience: Korpus: 500 g hladké mouky 200 g cukru moučky 40 g másla 2 vejce 2 lžíce kakaa 2 kypřicí prášky do pečiva 8-10 lžic mléka trochu sádla na vymazání plechu Krém: 500 ml mléka 3-4 lžíce hladké mouky 250 g cukru moučka 250 g másla Šlehačka pařížská: 500 ml šlehačky 100 g čokolády na vaření Proklad: 240 g dětských piškotů Na vlhčení korpusu: 200 ml silné kávy 100 ml mléka rum (dle chuti)

Postup: Den...

Ingredience: 2 vejce 150 g moučkového cukru 12 g jedlé sody 100 g Hery 4 lžíce medu 500 g hladké mouky 1 lžíce perníkového koření Krém: 1 Hera 250 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 3 lžíce rumu 1/2 l mléka 60 g hladké mouky Na posypání nastrouhaná 1 čokoláda na vaření

Postup: Nejdříve ustřihneme 4 díly pečícího papíru o 1 cm menší na délku i šířku než plech, na kterém budeme obrácenou...

Ingredience: 400 g mrkve 350 g hladké mouky 250 g cukru 250 ml oleje 150 ml mléka 4 vejce 2 lžíce kukuřičného škrobu 2 lžíce meruňkové marmelády 1 skořicový cukr 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva špetka soli

Postup: V míse smícháme všechny sypké přísady a důkladně promícháme s najemno nastrouhanou mrkví. Přidáme všechny tekuté přísady a důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Upečeme na plechu při 180 °C...

Ingredience: loupaná pohanka – namočená přes noc mango banány maliny (možná bude potřeba je přisladit) nasekané kakaové boby

Postup: Pohanku dáme na spod misky nebo nádoby. Rozmixujeme ostatní ingredience zvlášť a po jedné směsi naplňujeme. Ozdobíme kakaovými boby a podáváme! :-)

Ingredience: 180 g másla 180 g tmavé čokolády 70% 80 g hladké mouky 40 g kvalitního kakaa 50 g bílé čokolády 50 g mléčné čokolády 3 velká vejce 270 g přírodního krupicového cukru Dále: máslo na vymaštění plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Tmavou čokoládu s vysokým podílem kakaové hmoty, nejlépe 70 %, nalámeme do misky. Spolu s na kostičky nakrájeným máslem necháme společně rozpustit ve vodní lázni na...

Ingredience: 3 banány 3 lžíce malin 8-10 jahod

Postup: Vše rozmixujeme a ozdobíme ovocem, které máme po ruce. Je to opravdu dokonalá kombinace. Udělejte dětem nebo sobě na sváču! :-) Dobrou chuť!

Ingredience: Vanilkový: 1000 g tvarohu z vaničky 200 g zakysané smetany 100 g vanilkového cukru Kakaový: 1000 g tvarohu z vaničky 200 g zakysané smetany 180 g cukru krupice 30 g kakaa holandského typu

Postup: Všechny suroviny spolu dobře promícháme do hladkého krému.Hotový "Lipánek" dáme vychladit do ledničky.

Ingredience: 1,5 sáčku cukrářských piškotů 2 pomazánková másla bez příchutě 1 smetana na šlehání 2 lžíce cukru 1 šálek silné rozpustné kávy 2 lžíce rumu kakao

Postup: Nejdříve uvaříme kávu, do které přidáme dvě lžíce rumu a necháme odležet.V míse smícháme cukr, pomazánková másla, šlehačku a vyšleháme do hustého krému.Připravíme skleněnou nebo plastovou mísu. Do další mísy přelijeme kávu s rumem a krátce do...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krystal 1 dcl oleje 1 dcl vody 3 vajíčka 1 prášek do pečiva čokoládová poleva (popř. na polití celé bábovky)

Postup: Do mísy dáme mouku, cukr, prášek do pečiva, olej, vodu, žloutky. Smícháme. Z bílků vyšleháme sníh a přidáme do těsta. Do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy nalijeme polovinu těsta. Do druhé poloviny těsta vmícháme kakao a nalijeme do...

Ingredience: 1 hrnek podmáslí 1/2 hrnku oleje 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek polohrubé mouky 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 lžíci kakaa na pečení máslo na formu mouku na formu

Postup: Podmáslí rozmícháme s vejci,cukrem a olejem přidáme mouku smíchanou a práškem do pečiva.Třičtvrtě těsta nalijeme do vymazané a vysypané formy. Do zbytku těsta vmícháme kakao a nalijeme na bílé těsto.V předehřáté troubě...