Moučníky

Ingredience: Korpus: cca 7 balíčků kakaových Bebe sušenek (ne těch rodinných) 4 lžíce másla (vrchovaté, nebo i více) Náplň: 2 balíčky polotučného tvarohu 3/4 hrnku cukru 1 vanilkový cukr 2 našlehané bílky (sníh) Vrchní těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 2 žloutky 1/2 hrnku mléka 1/4 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa

Postup: Bebe sušenky rozdrtíme na sypkou směs. Do směsi nalijeme...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 490 ml mléka (polotučné) 2 dcl oleje 2 vejce 150 g krystalového cukru 150 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce medu 2 lžíce marmelády nebo povidel 1 lžička jedlé sody 2 lžičky mleté skořice 3 lžíce kakaa špetka soli 1 kypřící prášek do perníku Můžeme přidat: 1 lžička perníkového koření vlašské ořechy (mleté), mandle... Poleva: 2 hořké čokolády (na...

Ingredience: 1 listové těsto 3 bílky moučkový cukr 3 lžíce vanilkový cukr 1 lžíce strouhané čokolády 1 lžíce strouhaných mandlí nebo ořechů kapka rumu nebo jiného alkoholu

Postup: Rozpálíme troubu na 170°C, aby se stihla pěkně zahřát. Koláčky budou coby dup. Těsto rozválíme. Ušleháme bílky smícháme s cukrem, čokoládou, ořechy, alkoholem a namažeme na rozválené těsto. Svineme jako štrúdl a krájíme na silnější...

Ingredience: Těsto: 21 g droždí 1 lžíce cukru moučka 1 lžíce hladké mouky 300 ml mléka 2 žloutek 500 g hladké mouky 75 g hnědého cukru 30 g cukru krupice špetka soli 100 g másla špetka anýzu lžička skořice Směs na potření před pečením: 1 vejce 2 lžíce mléka 2 lžičky hnědého cukru Směs na potření po dopečení: 35 ml mléka 1 lžíce cukru krupice

Postup: Z droždí, lžíce cukru moučky, lžíce hladké mouky a poloviny...

Ingredience: 1,25 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku kakaa (na vaření) 3/4 lžičky soli 1/4 lžičky sody bikarbony 2 lžíce najemno namletých lněných semínek 1/4 hrnku vody 80 g rostlinného másla (např. AlsanBio) 90 gr čokolády 1/4 hrnku čokoládových peciček či na kousky nasekané hořké čokolády 1 hrnek hnědého cukru 1 lžička vanilkového extraktu (nebo část cukru nahraďte vanilkovým cukrem) 1/2 hrnku...

Ingredience: 500 g polohrubé mouky 240 g třtinového cukru (může být i krystal,já ale dávám všude třtinový) 0,4 l mléka 2 dcl oleje 2 celá vejce 2-4 lžíce jakékoliv marmelády (nebo povidel) 2 lžíce medu 2-3 lžíce kakaa 1 lžička jedlé sody 1 prášek do perníku špetka soli 1 lžička mleté skořice může být perníkové koření

Postup: Vše dobře vymícháme (aby nebyly hrudky) a nalejeme na vymazaný a...

Ingredience: plát chlazeného lístového těsta 1 pribináček nebo malý pacholík vajíčko 6 meruněk

Postup: Z rozvinutého plátu na plechu zoubkovaným rádýlkem nakrájíme 12 dílků (3x4 ks), v polovině z nich uděláme kolečkem nebo tenkou sklenkou otvor. Plné díly potřeme vajíčkem, přiklopíme každý dílem děravým. Do středu rozdělíme lžičkou pacholíka a pokrájíme meruňky - vejde se 3/4 meruňky do každého otvoru....

Ingredience: 60 g másla 40 g třtinového cukru 20 g cukru 1 vejce 1 lžička vanilkového aroma 150 g hladké mouky 10 g prášku do pečiva štipec soli 75 g čokoládových pecek K servírování: vanilková zmrzlina nepřilnavá pánev bez plastových prvků o průměru 20 cm

Postup: V pánvi rozehřejeme máslo.Přidáme oba dva druhy cukrů, promícháme, odstraníme z ohně a necháme 15 minut chladnout.Do pánve přidáme rozšlehané...

Ingredience: 300 g (cca) obdélníkových máslových sušenek (klasicky lze použít BeBe, ale já mám raději máslové sušenky z Lidlu, nejsou tolik přeslazené) Pudinková náplň: 300 ml mléka cukr podle chuti 1 sáček vanilkového pudinku 200 g bílého smetanového jogurtu (polovina čtyřsetgramového kelímku, druhou polovinu budeme potřebovat později) Ovocná náplň: 500 g (cca) libovolného ovoce (čerstvé, mražené...

Ingredience: Krém: 1 smetana ke šlehání 250 g mascarpone 380 g bílého jogurtu (z Valašska) cukr krupice podle chuti 3 vanilkové cukry 1 ztužovač šlehačky Dále: 2 balení BeBe sušenek troška marmelády

Postup: Nejprve vyšleháme šlehačku se ztužovačem. Přimícháme ke šlehačce zbytek surovin na krém.Sušenky nalámeme na malé kousky a můžeme začít vrstvit.Na dno skleničky dáme sušenky, na sušenky marmeládu, na ni...

Ingredience: 1 l mléka 3 čokoládové pudinky 40 g másla 1 ledové kaštany 2 lžíce zakysané smetany 2-3 lžíce cukru rum (podle chuti) Dále: 3-4 balení be-be sušenek 250 ml smetany ke šlehání 1 ztužovač šlehačky 1 vanilkový cukr strouhaná čokoláda

Postup: Nejdříve uvaříme pudink podle návodu. Do horkého vmícháme máslo, nalámanou čokoládu, cukr, rum a smetanu. Metličkou prošleháme do jemného krému.Do dortové ...

Ingredience: 250 g máslových sušenek bez náplně 4 lžíce mléka 1 lžíce rumu 120 g másla NÁPLŇ: 300 ml mléka 2 lžíce pískového cukru 1 vanilkový pudink 250 g tvarohu ve vaničce 2-3 lžíce moučkového cukru 1 ztužovač šlehačky DÁLE: 1 plechovka mandarinek 1 sáček čiré dortové želatiny Olej moučkový cukr na formu

Postup: Z mléka, cukru a pudink. prášku si uvaříme krém, přikryjeme potr. fólií a dáme vychladit....

Ingredience: Korpus: 50 g drcených sušenek Bebe dobré ráno oříškové 130 g hladké mouky 40 g třtinového cukru 70 g změklého másla 25 g oleje (používám pistáciový) 100 g pravého marcipánu Náplň: 500 g rebarbory (do měkka podušené, oslazené dle chuti - raději méně, sladkost dodá marcipán a sušenky) 250 g jahod (nakrájené na kostky) 50 g brusinek namočených přes noc v kvalitním rumu špetka...

Ingredience: 1 celé vejce 2 lžíce mléka 110 g cukru moučka 1 vanilinový cukr lžička prášku do pečiva 350 g hladké mouky (či hladká a pohanková půl na půl, či hladká a rýžová půl na půl a nebo pohanková rýžová napůlit) 140 g másla (či Hery) a pak přísady dle chuti káva čokoláda (nastrouhat) kakao kokos

Postup: Jak jsem sepsala do surovin, v tomto pořadí dám do pekárny, pustím program míchání. Tak 3 minutky,...

Ingredience: Těsto: 80 g másla 80 g krupicového cukru 80 g hnědého cukru 1 vejce 200 g hladké mouky 3 lžíce kakaa 1,5 lžičky sody 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli 250 ml likéru Baileys Náplň: 150 g másla 150 g moučkového cukru 5 lžic likéru Baileys

Postup: Změklé máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a nakonec postupně přidáváme mouku promíchanou s ostatními přísadami a přiléváme likér.Husté...

Ingredience: 180 g hladké mouky 1 lžička kypřícího prášku 130 g tuku (změklého, na pečení) 90 g cukru moučka 3 lžíce cukru krupice 1/2 lžičky vanilkového cukru 1 vejce 130 g tmavých čokoládových lupínků (nebo nasekaná hořká, mléčná, oříšková... čokoláda na kousky)

Postup: Plech vymažeme máslem (doporučuji vymazat 2 plechy). Suroviny smícháme v míse a třeme, dokud nevznikne hmota a dokud se vše pořádně...

Ingredience: 2-3 lžíce medu 1 hrnek vloček 1 hrnek hladké mouky 3/4 hrnku kokosu 125 g másla 1 lžička sody voda různá semínka ořechy brusinky rozinky

Postup: Do mísy odměříme pomocí čtvrtlitrového hrnečku sypké suroviny. Přidáme med, rozpuštěné máslo, sodu a různé semínky (slunečnice, dýně, seznam), nasekané ořechy (vlašské, mandle, lískové) a sušené brusinky nebo rozinky. Promícháme a přidáváme po troškách...

Ingredience: 5 Bebe oplatků (nadrcených) 5 piškotů (nadrcených) 4 polévkové lžíce kokosu 2 velké polévkové lžíce bílého jogurtu 2 čajové lžičky jahodové marmelády 2 Bounty kokosové tyčinky (nastrouhané) 2 lžičky cukru krystalového 1 řádek čokolády Milky (nastrouhané) 1 vajíčko 1 lžička Naturamylu 1/2 lžičky perníkového koření mandle

Postup: Troubu předehřejeme na 200°. Všechny suroviny smícháme v hmotu. Na...

Ingredience: 1 sklenka ovesných vloček (200 ml) 1 sklenka polohrubé mouky 1 sklenka kandovaného ovoce (ananas, brusinky, rozinky, pomerančová kůra) 1 sklenka hrubě sekaných vlašských ořechů (nebo lískových, burských, pistáciových, kokos) 2 vejce 1/2 rozehřáté Hery (nebo másla) 1 prášek do pečiva 100 ml jogurtu (nemusí být) 1/2 sklenky cukru (nemusí být)

Postup: Smícháme všechny sypké přísady, přidáme vejce...

Ingredience: 1/2 šálku másla 1 šálek tmavého cukru 3 PL cukru krupice 2 KL vanilkového extraktu 1 vejce 1 prášek do pečiva 1/2 KL soli 1 3/4 šálku hladké mouky 1 1/4 KL instantní kávy 200 g hořké čokolády

Postup: Máslo utřeme s cukrem, pak přidáme vejce a vanilkový extrakt. Vyšleháme do pěny.Smícháme všechny suché suroviny a vmícháme do pěny. Jako poslední přidáme pokrájenou čokoládu.Na plech vyložený...