Moučníky

Ingredience: 0,5 kg polohrubé mouky 1/4 l mléka 40 g droždi 40 g cukru 40 g másla 4 žloutky 4 polévkové lžíce rumu špetka soli marmeláda olej nebo sádlo na smažení cukr vanilka

Postup: Těsto vypracujeme a necháme v teple vykynout. Lžičkou vyhazujeme testo na pomoučený vál. Koblížky plníme marmeládou a necháme ještě chvilku vykynout pod utěrkou. V pánvičce rozpálíme sádlo s olejem, do kterého klademe...

Ingredience: 250 g tvarohu odtučněného 1 Activie bílá (120g kelímek) 35 g rybízu červeného 100 g banánů 95 g jahod 90 g třešní 120 g nektarinky stévie skořice citron

Postup: Smícháme tvaroh, Activii, trochu stévie, skořici a citronovou šťávu. Ovoce nakrájíme na malé kousky a plníme misky střídavě ovocem a tvarohovou směsí.

Ingredience: 70 g změklého másla 120 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr 1 domácí vejce vel.XL (nebo dvě malá) - žloutek 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce) kůru a šťávu z 1/2 citronu 100 g dětské krupičky 1/2 prášku do pečiva sníh z bílku (nebo bílků)

Postup: Prvních šest ingrediencí postupně a důkladně vyšlehat. Potom přisypat krupičku s práškem do pečiva (již předem smíchané). Nakonec lehce zabalit sníh...

Ingredience: Na těsto: 25 dkg polohrubé mouky 15 dkg změklého másla 2 žloutky 6 dkg moučkového cukru 2 polévkové lžíce vanilkového cukru (asi dva sáčky, já používám domácí) 1/2 čajové lžičky kypřícího prášku Maková nádivka: 20 dkg mletého máku 6 dkg moučkového cukru 5 dkg rozpuštěného másla 2 polévkové lžíce citronové šťávy z citronu 4 polévkové lžíce povidel nebo oblíbené marmelády 1 čajová lžička...

Ingredience: 4 vejce 300 g krupicového cukru 2 vanilkové cukry 250 g Hery 250 g tvarohu ve vaničce 500 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 kávová lžička jedlé sody mléko dle potřeby (asi 250 ml) hrst brusinek hrst strouhaných oříšků hrst strouhané čokolády

Postup: Vejce vyšleháme s cuky, přidáme rozpuštěnou Heru, tvaroh, mouku s práškem a sodou, mléko a nakonec oříšky, čokoládu a brusinky...

Ingredience: 4 vejce (bílky zvlášť) 250 g cukru 1 máslo 1 tvaroh 220 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1/2 citrónu (šťáva + kůra) rozinky namočené v rumu kandované ovoce Kousky mléčné čokolády

Postup: Žloutky, cukr a máslo vyšleháme, bílky zvlášť, přidáme tvaroh, mouku, rozinky, kandované ovoce a citrón. Nakonec dodat vyšlehané bílky. Vymazat formu (může se vysypat hrubou moukou, já to nedělám) a vylít...

Ingredience: Na těsto: 2 vejce 100 g krupicového cukru pár kapek mandlové esence 250 g tmavé čokolády 60 g másla 150 g hladké mouky 0,5 lžičky prášku do pečiva 1 špetka soli Na náplň: 500 g tučného tvarohu 250 g kondenzovaného slazeného mléka (Salko) 60 g zakysané smetany nebo řeckého jogurtu dřeň z 1 vanilkového lusku 4 plátky želatiny Dále: čokoládová poleva

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny,...

Ingredience: 125 g Hery 4 vejce 200 g cukru 250 g tvarohu 2 lžíce rumu 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 50 g rozinek Na vymazání a vysypání formy: tuk a hrubá mouka

Postup: Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 200 °C.Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Změklou Heru utřeme s cukrem a žloutky do světlé pěny.Do vyšlehané pěny přidáme tvaroh,...

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce) 100 g másla 200 g cukru (použila jsem světlý třtinový) 1 vanilkový cukr (vlastní výroba je samozřejmě nejlepší) 5 lžic mléka 1 vanilkový pudink 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 4 žloutky + sníh (ze 4 bílků) 100 g hořké oříškové čokolády (dle chuti i jiné)

Postup: V míse ušlehejte tvaroh s oběma cukry, žloutky a pudinkovým práškem. Rozehřejte si máslo...

Ingredience: 4 vejce 300 g cukru 2 vanilkové cukry 250 g Hery 250 g tvarohu 500 g polohrubé mouky prášek do pečiva lžička jedlé sody 70 g rozinek mléko podle potřeby - asi 250 ml hrst sekaných ořechů hrst nasekané čokolády možné přidat i kandované ovoce (nebo citronát, oranžát)

Postup: Celá vejce šleháme s cukry do pěny, vešleháme rozpuštěnou a prochladlou Heru, pak tvaroh. Mouku s práškem a sodou vmícháme...

Ingredience: Těsto: 250 g Hery 1 hrnek moučkového cukru 250 g měkkého tvarohu 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 6 vajec 1,5 hrnku polohrubé mouky Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Troubu včas předehřejeme na 170 °C.Změklou Heru, žloutky a cukry vyšleháme. Přidáme tvaroh, následně mouku smíchanou s práškem do pečiva a po částech sníh z bílků. Sníh vmícháváme do těsta už lehce, aby...

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu 250 g krupicového cukru 250 g másla 250 g polohrubé mouky 4 vejce 1 lžíce rumu 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 3 lžíce kakaa tuk (na vymazání a vysypání bábovkové formy) mouka (na vymazání a vysypání bábovkové formy) moučkový cukr (na posypání)

Postup: Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Přidáme vanilkový cukr, žlotky, rum a promícháme. Poté postupně přidáváme tvaroh...

Ingredience: Těsto: 20 dkg polohrubé mouky 20 dkg másla 25 dkg měkkého polotučného tvarohu (vanička) 20 dkg moučkového cukru 4 vejce šťáva z půlky citronu 1 balíček prášku do pečiva 2 PL kakaa

Postup: Žloutky oddělíme od bílků a následně je spolu s máslem a cukrem velmi dobře ušleháme. Poté přimícháme tvaroh, mouku s práškem do pečiva a citronovou šťávu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do...

Ingredience: 250 g Hery nebo másla 200 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 5 vajec 250 g polotučného tvarohu 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Změklé máslo utřeme s cukry a žloutky.Přidáme tvaroh a sníh z bílků, a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těstem naplníme vymazanou a vysypanou (polohrubou moukou) bábovkovou formu. Dáme péct do středně vyhřáté...

Ingredience: 4 vejce 4 PL vody 100 ml oleje 150 g měkkého tvarohu 220 g polohrubé mouky 100 g kokosu 130 g třtinového cukru 1 prášek do pečiva 3 PL máku 2-3 PL kaštanového krému jahody nebo jiné ovoce

Postup: Vejce ušleháme s třtinovým cukrem a vodou do pěny. Postupně přiléváme olej, přidáme tvaroh a nakonec opatrně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Odebereme polovinu těsta a dáme stranou....

Ingredience: 200 g másla 4 vejce 200 g krupicového cukru 2 lžíce rumu 250 g tvarohu (ne ve vaničce) 150 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva rozinky (možno vynechat) Na vysypání formy: hrubá mouka máslo

Postup: Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.Máslo, cukry, žloutky a rum našleháme v robotu. Troubu předehřejeme na 170 °C.Vmícháme tvaroh a přes síto do směsi...

Ingredience: 5 vajec 250 g moučkového cukru 2 vanilkové cukry 220 g másla nastrouhaná kůra z jednoho pomeranče šťáva z 1/2 pomeranče 250 g tučného (ne vaničkového) tvarohu 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva brusinky rozinky oříšky (nebo kandovaná kůra dle chuti) tuk na vymazání formy mouka (nebo kokos) na vysypání formy

Postup: Máslo vyšleháme s cukry do pěny. Po jednom vmícháme žloutky a opět řádně...

Ingredience: 125 g polohrubé mouky 125 g hladké mouky 1 kostka plnotučného tvarohu 200 g cukru krupice 150 g rozpuštěného másla 130 ml oleje 4 vejce 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček prášku do pečiva šťáva i kůra z 1/2 citrónu 2 lžíce práškového cappuccina 2 lžíce teplé vody

Postup: Vyšleháme vejce s cukrem a pak přidáme tvaroh, olej, vanilkový cukr, citron, mouku, prášek do pečiva a máslo.Do jedné poloviny...

Ingredience: 4 vejce 500 g polohrubé mouky 150 g cukru moučky (nebo stevie) 200 g dýně (uvařené s cca 300 ml ananasového džusu) 250 ml oleje 250 ml mléka 400 g měkkého tvarohu 1 vanilkový puding 1 prášek do pečiva 1 hořká čokoláda (rozlámaná na kostičky)

Postup: Dýni oloupeme, zbavíme semínek, pokrájíme na kostičky a povaříme v ananasovém džusu doměkka. Rozmixujeme. Vejce vyšleháme s cukrem, přilijeme...

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu 3 vejce 200 g másla (hery) 200 g cukru krupice (lze ubrat) 1 vanilkový cukr 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 120 g strouhaných jablek 60 g kandované pomerančové kůry (nebo citronové), drobně nasekané 1 lžička pomerančové (citronové) kůry, čerstvě nastrouhané

Postup: Žloutky vyšleháme s cukry do pěny. Přidáme tvaroh, hrubě nastrouhané velké jablko (cca 120...