Moučníky

Ingredience: Perníkové těsto: 225 g mouky hladké 225 g polohrubá mouka 150 g cukr moučka 2 PL kakaa 1 kypřící prášek do perníku 1/2 sáčku prášku do pečiva 2 vejce 150 ml oleje 150 ml mléka 2 PL marmelády 2 PL medu broskvový kompot(velká konzerva i část šťávy z broskví) Krém: 150 g másla 2 měkké tvarohy ve vaničce cukr moučka podle chuti pomerančová esence Čokoládová poleva 100 g cukr moučka 20 g...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 250 g krupicoveho cukru 250 ml mléka citronová kůra z 1 citronu 1 vejce 100 ml oleje 1 kypřící prášek do perníku 1 lžička mleté skořice 2 lžíce kakaa 1 vanilkový cukr fíky čerstvé (můžou být i sušené)

Postup: Do mísy nasypeme polohrubou mouku, krupicový cukr, kypřící prášek do perníku, prosáté kakao, mletou skořici, vanilkový cukr a citronovou kůru.Rukou promícháme a pak...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 1 prášek do perníku 1 PL kakaa 1/4 hrnku oleje 1,5 hrnku mléka (i více, podle konzistence) 1/2 hrnku rozdrcených vlašských ořechů 1/4 hrnku sušených datlí

Postup: Z mouky, cukru, kypřícího prášku, kakaa, oleje a mléka vypracujeme řidší těsto.Přidáme ořechy a na kousky nakrájené datle, macerované v rumu.Nalijeme na vymazaný, moukou vysypaný...

Ingredience: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek krupicového cukru 1 kypřicí prášek do perníku (nebo 1 prášek do pečiva + 1 lžíce koření do perníku) 1 vanilkový cukr 1/2 hrnku oleje 1,5 hrnku nahrubo nastrouhané dýně 3 vejce 2 lžíce kakaa mléko (podle potřeby) Poleva: 100 g čokolády na vaření 30 g 100% tuku tuk a hrubá mouka na přichystání plechu

Postup: Všechny suroviny dáme do mísy a řádně...

Ingredience: Těsto: 300 g dýně hokaido (cca 1/2 celé) 3 vejce 220 g krupicového cukru (nebo 110 g cukru, 0,44 g stévie, 66 g mléka) 1 vanilkový cukr 115 g oleje 190 g polohrubé mouky 170 g hladké mouky 2 lžíce kakaa 1 kypřicí prášek do perníku (nebo 1 prášek do pečiva + lžíce koření do perníku) 160 g mléka vlašské ořechy (nemusí být) rozinky (nemusí být) Dále: olej na vymazání plechu strouhaný...

Ingredience: Těsto: 45 dkg oloupaných, nahrubo nastrouhaných jablek 25 dkg cukru krupice 45 dkg polohrubé mouky 2 vejce 2 prášky do pečiva lžička skořice 1/4 litru mléka 1 lžíce kakaa Krém: 12 dkg másla 10 dkg cukru moučka 1 žloutek kakao

Postup: Všechny ingredience na těsto dáme do mísy a promícháme. Pak přendáme na plech. Pečeme na horkovzduch při 160 stupních cca 20 minut, záleží samozřejmě na...

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 170 g krupicového cukru 2 lžíce kakaa 2 lžičky perníkového koření 1 kypřicí prášek do pečiva 1 lžička kypřicího prášku do perníku 1 špetka soli 3 vejce 200 ml mléka 150 ml slunečnicového oleje 4 jablka Na přípravu pečicího papíru: olej polohrubá mouka Dále: rybízová marmeláda (nebo jakákoliv jiná) 100 g 70% hořké čokolády 5 g 100% tuku

Postup: V míse smícháme všechny...

Ingredience: 400 g hladké mouky 150 g cukru moučka 1 prášek do perníku 1/2 prášku do pečiva 1 vajíčko 1/2 hrnku oleje skořicový cukr 2 lžíce kakaa 2 hrnky mléka čerstvé jahody čokoládová poleva

Postup: Ze surovin vymícháme hladké těsto, které vylijeme na vymazaný a vysypadný plech. Do neupečeného těsta poklademe omyté a podélně rozříznuté jahody a dáme péct. Hotový perník potřeme čokoládovou polevou a...

Ingredience: Perník: 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek hl. mouky 1 hrnek oleje 1/2 hrnku cukru krystal 1 hrnek vlažného mléka 2 vejce 1 lžička skořice 2 lžíce kakaa 2 lžíce marmelády prášek do pečiva prášek do perníku Poleva: 10 dkg moučkového cukru 1/2 rozpuštěného másla 4 lžíce kakaa 1 vejce Na ozdobení: kokos lískové ořechy

Postup: Sypké suroviny promícháme, přidáme ostatní ingredience a vše smícháme...

Ingredience: 400 g bezlepkové mouky (namíchala jsem 250 g Doves Farm samokypřicí a 150 g kaštanové mouky Adveni Medical) 1 prášek do pečiva 1/4 lžičky xanthanu 120 g cukru 2 lžičky kakaa 1 lžička skořice 3/4 lžičky perníkového koření 3 lžíce oleje 1 lžíce citronové šťávy 400 ml vody

Postup: Všechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně je promícháme. Poté přidáme tekuté suroviny a vymícháme středně...

Ingredience: 350 g hladké mouky 300 g cukr krupice 2 vejce 2 lžíce holandského kakaa 1 prášek do perníku 2 lžíce rostlinného oleje 300 ml kofoly K dokončení: čokoládová poleva

Postup: Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, kypřicí prášek, kakao, olej a vejce. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.Promícháme suroviny na těsto, nakonec vmícháme kofolu. Vlijeme do pekáčku vyloženého pečicím papírem.Vložíme do vyhřáté...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky (1 hrnek o objemu 250 ml) 1 špetka soli 300 ml mléka 2 vejce 3 lžíce medu 3 lžíce cukru 2 lžíce kakaa 1/2 hrnku rozehřátého vlažného másla 1 prášek do perníku 1/2 lžičky perníkového koření 100 g vlašských ořechů 4 lžíce kokosu 1 lžíce medu s troškou vody mandle

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Mouku promícháme s práškem do...

Ingredience: 3 skleničky polohrubé mouky 3 vejce 1,5 skleničky cukru 1 sklenička oleje 3 lžíce kakaa 1 prášek do perníku 4 lžíce medu 2 skleničky mléka Krém: 2 tvarohy 100 g moučkového cukru trochu pravé vanilky (nebo vanilkový cukr) želatinový ztužovač Dr. Oetker

Postup: Do mísy prosejeme mouku, přidáme ostatní ingredience a zamícháme. Vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme v předehřáté...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru písek 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 prášek do perníku 1-2 lžíce kakaa marmeláda na potření

Postup: Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy nebo na menší plech.Formu s těstem vložíme do trouby a teplotu stáhneme na 180 stupňů. Pečeme asi 30 minut.

Ingredience: 2 hrníčky hladké mouky 1 hrníček krupicového cukru 1 lžíce kakaa 1 prášek do perníku 1/4 hrníčku oleje 1 vejce mléko dle potřeby šlehačka gumoví medvídci

Postup: Mouku promícháme s cukrem, kakaem a práškem do perníku, přidáme olej, vejce a tolik mléka, abychom získali středně husté těsto. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný menší plech a upečeme. Po vychladnutí nakrájíme na...

Ingredience: 40 dkg hladké mouky 17 dkg cukru 1 prášek do perníku 2 lžíce kakaa 1 vanilkový cukr 5 lžic oleje 1 vejce 350 ml mléka 1 lžíce medu čerstvé meruňky čokoládová poleva

Postup: Meruňky nakrájíme na menší kousky.Do mísy dáme mouku,cukr,prášek do perníku,kakao,vanilkový cukr.Ve vlažném mléce rozmícháme med,vejce,vlijeme do mouky a zaděláme těsto.Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče,poklademe...

Ingredience: 350 g univerzální bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící) 100 g mouky z vlašských ořechů (Adveni Medical) 1 lžíce chia mouky (Adveni Medical) 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky xanthanu 1 lžička perníkového koření 1 lžička skořice 120 g cukru 1 zralý banán 3 lžíce oleje 420-450 ml vody sekané vlašské ořechy Čokoládová poleva: kvalitní hořká čokoláda bez obsahu mléčných složek kousek...

Ingredience: 2 vejce 1/4 hrnku oleje 18 dkg cukru 1 vanilkový cukr 2 lžičky kakaa 1 hrnek mléka 1 lžička pernikového koření 2 hrnky polohrubé mouky prášek do perníku Krém: Libovolný z pudink Smíchat s tvarohem a osladit podle chuti nebo smíchat pudink s máslem záleží jak kdo má rád

Postup: Žloutky vyšlehat s cukrem i vanilkovým. Přidat tekuté přísady, sypké přísady a sníh. Upéct po upečení rozkrojit...

Ingredience: 450 g polohrubé mouky 300 g cukru krupice 9 lžic oleje 2 celá vejce 2 lžíce kakaa lžíčka skořice citrónová kůra vanilkový cukr 1,5 prášku do pečiva 1/2 l mléka (teplého)

Postup: Mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, skořici, citrónovou kůru a vanilkový cukr dobře promícháme. Postupně přidáme teplé mléko, olej a vejce. Rozetřeme do dobřé vymazaného pekáče vysypaného strouhankou (můžeme použít i...

Ingredience: Těsto: 2 jablka (nastrouhana) 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 vajíčko 1 kypřící prášek do perníku 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa Dále: borůvky, jahody, maliny.... 1 baleni mléčné čokolády

Postup: Smíchame všechny suroviny a umícháme těsto.Plech vyložíme pečícím papírem a vlijeme těsto, posypeme ovocem a pečeme cca 20 min. na 170°C (zkouška špejli).Čokoládu...