Moučníky

Ingredience: Těsto - piškot s ořechy 5 žloutků 5 bílků (sníh) 100 g moučkového cukru 1 lžička oleje 50 g strouhaných domácích perníčků (nebo kupovaných) 70 g strouhaných ořechů 1 špetka soli 1 vanilkový cukr citrónová kůra Krém: 150 g másla 100 g moučkového cukru 50 g strouhaných domácích perníčků (nebo kupovaných) 50 g strouhaných ořechů 50 ml vaječného koňaku 1 lžíce citronové šťávy Těsto -...

Ingredience: 150 g hladké mouky 80 g cukru moučka 1 vanilkový cukr 2 polévkové lžíce kakaa 2 lžičky kypřícího prášku do perníku 2 lžičky koření do perníku nebo mletá skořice 3 lžíce sádla 1 celé vejce - když máte menší, tak dejte 2 celá 3-4 polévkové lžíce tekutého pravého medu

Postup: Všechny ingredience smíchejte dohromady, pečlivě těsto zpracujte, dokud nevznikne hladká, nelepivá, tvárná hmota. Pokud se...

Ingredience: 700 g hladké mouky 5 lžíc másla 300 g cukr moučka 4 vejce 100 g mletých ořechů 25 g medu 1 citronová kůra 2-3 lžíce perníkového koření 2 lžíce jedlé sody můžeme přidat kakao

Postup: Všechny suroviny spojíme dohromady a uhněteme do pevného a hladkého těsta.Těsto necháme odležet v lednici.Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme libovolné tvary. Vykrojené tvary vložíme na plech vyložený...

Ingredience: Na dvě skleničky: hrst perníčků 1-2 balení ricotty (záleží na velikosti skleniček) 2 lžíce třtinového cukru vanilkový extrakt Amaretto na pokapání (kvůli dětem můžete vynechat) 1 banán 30 g čokolády na vaření 15 g kokosového oleje

Postup: Na dno skleniček jsem nalámala perníčky a zakápla troškou Amaretta.Ricottu jsem smíchala s cukrem a vanilkovým extraktem a ½ ricotty navrstvila na...

Ingredience: 400 g hladké mouky 140 g moučkového cukru 60 g tuku 2 vejce 100 g medu 1,5 lžičky perníkového koření 1 lžička sody vejce na potření Poleva: 1 bílek 140 g moučkového cukru citrónová šťáva

Postup: Tuk necháme rozpustit s medem, necháme vychladnout a poté smícháme s hladkou moukou smíchanou se sodou, perníkovým kořením, vejci a moučkovým cukrem.Vypracujeme těsto necháme alespoň 24 hodin odpočinout...

Ingredience: 140 g cukru moučka 400 g hladké mouky 1/2 lžičky jedlé sody 1 prášek do perníku 50 g másla 3 lžíce medu 2 vejce

Postup: Utřeme cukr, máslo a vejce.Přidáme med a ostatní suroviny a hněteme. Hotové těsto necháme odležet, nejlépe do druhého dne.Rozválíme těsto na výšku zhruba půl centimetru. Vykrajujeme tvary které ukládáme na plech vyložený pečicím papírem.Vykrojené perníčky pečeme asi 10 minut....

Ingredience: 400 g hladká mouky 140 g mletého cukru 50 g másla 2 vejce 2 lžíce medu 2 lžičky perníkového koření 1 lžička jedlé sody 1 celé vejce na potření

Postup: Suroviny smícháme dohromady. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme minimálně 6 hodin odležet v lednici.Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C.Z těsta vyválíme cca 3mm plát, ze kterého vykrajujeme tvary dle libosti....

Ingredience: 50 dkg hladké mouky 18 dkg moučkového cukru 12,5 dkg Hery 12,5 dkg medu 2 celá vejce 1 lžička skořice (vrchovatá) 2 lžičky (vrchovaté) perníkového koření 1 lžička (rovná) sody Na potření: 1 vejce

Postup: Na vál do mouky přidáme rozpuštěnou heru s rozpuštěným medem a vše ostatní. Zpracujeme na tužší těsto.Těsto necháme hodinu odpočinout v ledničce. Rozválíme na půl cm vysoký plát a vykrajujeme...

Ingredience: 1/4 litru mléka 1 hrst rozinek 200 g cukru krupice 250 g hladké mouky 2 lžíce kakaa 1 sáček prášku do perníku 70 g másla 3 lžíce medu 2 vejce

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Máslo utřeme s cukrem, žloutky a medem do pěny. Včas vyhřejeme troubu na 180 °C.Postupně přidáváme směs mouky, kakaa a kypřicího prášku a přiléváme mléko. Z bílků ušleháme sníh a lehce ho vmícháme do těsta,...

Ingredience: 4 vejce 1 dcl vody 1 dcl oleje 25 dkg cukru krupice 30 dkg polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 prášek do perníku skořice mleté ořechy Pařížská šlehačka: 2 smetany 33% 4 lžíce cukru 2 lžíce kakaa 1 vanilkový cukr Poleva: čokoláda na vaření 5 dkg 100% tuku 5 dkg másla kokosky kupované

Postup: Celá vejce, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny a pak přidáme ostatní suroviny, těsto má být řidší, proto...

Ingredience: 2 vejce 100 g másla nebo margarinu cukr 3 lžíce polohrubé mouky 3 lžíce hrubé mouky 3 lžíce kakaa sklenice namočené pohanky sklenice nastrouhaných jablek prášek do pečiva koření do perníku trošku rum 1 lžíce medu

Postup: Vejce cukr a rozehřáté máslo ( já dala margarín ) šleháme. Přidáme mouky, kakao, prášek do pečení a perníkové koření, nastrouhaná jablka, namočenou pohanku ( namáčela jsem si...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hl. mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vajíčka 1 vanilkový cukr 1 kypř. prášek do perníku 2 lžíce kakaa 2 lžíce medu 100 g mletých vlašských ořechů Poleva: čokoláda na vaření mleté vlašské ořechy (kokos)

Postup: Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo pečící papír). Pečeme v předehřáté troubě po dobu...

Ingredience: 2 vejce 30 dkg cukru 40 dkg mouky 1/2 l mléka 1,5 dcl oleje 1 čajová lžička sódy bikarbóny 3 polévkové lžíce kakaa 1 čajová lžička skořice 1 balíček prášku do perníku

Postup: všetko spolu dobre zmiešame a pečieme po upečení naň nasypem nastrúhaný kokos,alebo ho natriem navrchu lekvárom/čokoládou (alebo oboje) a nasypem ešte kokos prípadne ho aj rozrežem na dve časti a naplním ľubovoľnou...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 1 hrnek cukru 2 vajíčka 1 prášek do perníku kakao (rozinky, oříšky, mandle, poleva, marmeláda...)

Postup: Mouku, cukr, mléko, olej,vajíčka, prášek do perníku a kakao promícháme, kdo má rád přidá rozinky nebo oříšky, může být i sušené ovoce, vlastně cokoliv a dáme na vymazaný a vysypaný plech péct.(vysypat můžeme hrubou moukou nebo...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 3 lžíce kakaa 1 čokoládový puding 1 vanilkový cukr 1 prášek do perníku 1 prášek do pečiva 1 lžička mleté skořice 2 hrnky mléka 1 hrnek oleje 2 vejce 3 lžíce rumu 3 lžíce marmelády Navíc: piškoty marmeláda kokos

Postup: Smícháme všechny sypké směsi a postupně zamícháváme tekuté. Vypracujeme hladké těsto, nalijeme na plech s...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1 hrnek cukru moučka 1 vejce 1,5 lžičky kakaa 10 polévkových lžic oleje 1 kypřící prášek do perníku (já přidala i špetku skořice a perníkového koření, ale nemusí být) 2 lžičky rybízové marmelády (taky nemusí být) tuk + mouka na vysypání plechu

Postup: Vše dáme do mísy a šleháme elektrickým ručním šlehačem asi 3 minuty. Těsto vylijeme na předem vymazaný a...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 1 prášek do perníku 1 vanilkový cukr citronová kůra 2 lžíce kakaa 200 ml oleje 90 g cukru 2 lžíce medu O,5 l mléka 1 vejce 1 velký džem do těsta Na potření: meruňkový džem šlehačka meruňky čokoládová poleva

Postup: Recept je z pořadu Prostřeno, ale provedla jsem úpravu surovin. Vše smícháme dohromady a upečeme na velkém plechu. Potřeme...

Ingredience: Těsto: 300 g bezlepkové samokypřicí směsi (Doves Farm modrá holubička) 2 celá vejce 130 g cukru moučka (nebo jiného sladidla) 100 g mletých oloupaných a spařených mandlí (nebo rozmixovaných vlašských ořechů) 3 lžičky perníkového koření (bez lepku) 1 lžička mleté skořice 200 ml mléka Moravia (rostlinného mléka) 100 ml oleje 2 lžíce rozpuštěného medu 1 špetka soli Poleva: šťáva z...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 1 hrnek nízkotučného mléka 1 nízkotučný jogurt 1 vejce 1 lžíce kakaa 1 prášek do perníku Na ozdobení: marmeláda na potření švestkový kompot čerstvá meduňka

Postup: Plech na pečení vymažeme lehce olejem. Všechny suroviny dobře promícháme a těsto nalijeme na vymaštěný plech. Pečeme na 180ºC cca 30 minut.Upečený perník necháme vychladnout, nakrájíme a...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek krystalového cukru 1 prášek do pečiva 1 lžíce perníkového koření 1 lžíce kakaa 1/4 hrnku oleje mléko dle potřeby Dále: tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu čokoládová poleva (nebo moučkový cukr na pocukrování) marmeláda

Postup: Troubu rozpálíme na 150 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.Všechny suroviny na těsto smícháme a vypracujeme v řidší...