Moučníky

Ingredience: Těsto: 3 vejce 150 g cukru krupice 1 lžíce vody 1 vanilkový cukr 150 ml oleje 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa (holandského typu) 100 ml mléka Náplň: 500 g měkkého tvarohu 150 g cukru moučka 1 vejce 125 ml mléka 1 vanilkový pudink

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C.Nejprve připravíme náplň: všechny suroviny na náplň vymícháme do hladké hmoty.Z bílků vyšleháme tuhý...

Ingredience: 350 g hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva 1 vejce 80 g Hery 150 g oříškový jogurt 100 g cukru 50 g Proteinely

Postup: Smíchám si mouku, prdopeč a cukr, poté přidám jogurt, vejce a Heru nastrouhanou a nakonec vmíchám proteinelu, kterou nechám povolit v pokojové teplotě. Vyliji těsto do formy a peču na 180°C.

Ingredience: banán odměrka proteinu voda (minimum - při vyšší hustotě)

Postup: Jednoduchý recept na zdravou proteinovou zmrzlinu 1. Nakrájený banán dám na 2 až 3 hodiny zmrazit 2. Zmražený nakrájený banán rozmixuji společně s proteinem a trochou vody 3. Zmrzlinu dochutím a ozdobím (např. hořkým kakem a lískovýmy oříšky)

Ingredience: - 2 vejce - 1 odměrka proteinu - 1 banán - lžička kypřící prášek BIO - voda (pouze při vyšší hustotě) - forma/y na muffin/y a - sádlo (k vytření - pokud se připaluje/jí)

Postup: Jednoduchý recept na zdravé proteinové fitness muffiny 1. Rozpálím troubu na 170° 2. Do mixéru vložím a rozmixuji banán, vejce, protein, bio kypřící prášek a vodu (voda nemusí být ani potřeba, jen při vyšší...

Ingredience: Těsto: 2 odměrky vanilkového proteinu (cca10 lžic) 3 lžíce mletých ořechů 2 lžíce vody 1 lžíce oleje (nemusí být) 3 bílky (sníh) Zdobení: dle fantazie

Postup: Z bílků nejdříve ušleháme sníh. Ostatní ingredience promícháme a nakonec přidáme tuhý sníh. Vznikne nadýchané těsto.Rozpálíme pánvičku a smažíme buď na sucho nebo na lehce potřenou olejem.Zdobíme dle fantazie.

Ingredience: ovesné vločky (lze použít i jakékoliv jiné) - 100 g protein - 70 g banán - 1 ks vejce - 5 ks sůl - 1 špetka skořice - 5 g hořké kakao - 10 g kokos - 10 g voda

Postup: Jednoduchý recept na zdravý proteinový fitness koláč 1. Rozpálím troubu na 170-180° 2. Rozmixuji vločky 3. Přidám vejce a banán, rozmixuji 4. Přidám protein a vodu, opět rozmixuji 5. Nakonec přisypu a rozmixuji kokos,...

Ingredience: Korpus: 200 g jemných ovesných vloček 100 g sušených brusinek 100 g kešu ořechů přírodních 100 g nízkotučného bílého jogurtu Náplň: 600 g nízkotučného krémového sýru (5% tuku) 200 g Šmakoun Brusinka & Goji 4 vejce 1 vanilkový cukr 2 lžičky stevie v prášku 1 lžička mletého kardamonu Vrchní vrstva: 250 g kysané smetany 14% tuku 200 g Šmakoun Brusinka & Goji

Postup: 1. Brusinky rozmixujeme s kešu...

Ingredience: Proužky: 15 g másla 15 g moučkového cukru 1 bílek 15 g mouky 10 g kakaa Piškot: 4 vejce 120 g cukru 120 g mouky špetka soli

Postup: Proužky: Mouku a kakao smícháme a prosejeme. Metličkou si smícháme změklé máslo s cukrem až nám vytvoří krémovitě celistvou hmotu přidáme bílek a vše smícháme. Přidáme mouku s kakaem a mícháme dokud se nám vše dobře nespojí. Vytvořený krém nalejeme...

Ingredience: Těsto: 300 g mouky typu 00 150 g cukru 150 g vepřového sádla (másla) 1 vejce Nádivka: 400 g ricotty 100 g cukru 75 g kandovaného ovoce 75 g sekané čokolády strouhaná citronová kůra Poleva: 200 g moučkového cukru 1 PL citronové šťávy 1 bílek Na ozdobu: 8 kandovaných třešní

Postup: Ze surovin vypracujeme těsto na vále, nádivku spojíme v míse polevu umícháme v misce. Těstem vyložené...

Ingredience: TĚSTO: 3 vejce 120 g cukru 1 vanilkový cukr 150 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa KRÉM: 1 smetanový pudink (nebo vanilkový pudink) mléko + šťáva z kompotu 400 ml 1 vanilkový cukr 1 měkký tvaroh v kostce 2-4 lžíce cukru NAVRCH: scezený jakýkoliv kompot(já měla dnes broskve) bezbarvá větší želatina

Postup: Celá vejce vyšleháme s cukrem na nejvyšší obrátky ručního šlehače do...

Ingredience: 5 vajec 120 g krupicového cukru 80 g hladké mouky 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 2 lžíce kakaa Náplň: 250 g másla 150 g moučkového cukru 105 g měkkého tvarohu 3 broskve

Postup: 1.Žloutky oddělíme od bílků. Z bílků připravíme pevný sníh. Postupně do něj zašleháme žloutky, cukr a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem do pečiva. 2.Těsto rozdělíme na poloviny a do jedné z nich vmícháme...

Ingredience: 5 vajec 8 dkg cukru písek 12 dkg hladké mouky špetka soli prášek do pečiva 2 rovné lžíce kakaa 25 dkg másla 12,5 dkg měkkého tvarohu 1 lžíce kakaa cukr moučka dle chuti broskvová marmeláda kompotované broskve

Postup: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme postupně cukr a žloutky a vmícháme mouku s práškem do pečiva.Do igelitového sáčku odebereme 1/2 těsta a zavážeme. Do...

Ingredience: Na košíčky: 100 g mléčné čokolády 100 g hořké čokolády tenký malířský štěteček papírové košíčky na dezerty Na krém: 125 g Mascarpone 75 g bílé čokolády třešně na ozdobu košíčků

Postup: Nejprve si připravte čokoládové košíčky. Ve dvou tepluvzdorných mísách položených nad hrnce s mírně vroucí vodou si zvlášť rozpusťte rozlámanou hořkou i mléčnou čokoládu. Pomocí tenkého štětečku vyplňte drážky...

Ingredience: Těsto: 120 g mléka 60 g oleje 150 g bílého jogurtu 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 10-12 g čerstvého droždí 1/2 lžičky soli 2-3 lžíce cukru Tvarohová náplň: 300 g tvarohu (z kostky) 1 vejce 3-4 lžíce cukru strouhaná citronová kůra 1 hrst rozinek 1 lžíce vanilkového pudinku bez vaření Créme Olé (je-li třeba tvaroh zahustit) Na potření: vejce (nebo máslo)

Postup: Volitelný postup 1. V...

Ingredience: 4,5 hrnku hladké mouky 1 sáček kypřicího prášku do pečiva 1,5 hrnku moučkového cukru 2 vejce 0,6 kostky másla 4 lžíce zakysané smetany (1 kelímek) krém 1,5 hrnku krupicového cukru 10 lžic kukuřičného škrobu 4,5 hrnku mléka 0,75 kostky másla 1 tabulka hořké čokolády na dohotovení moučkový cukr

Postup: Tento recept přivítají lidé s alergií na med, nebo ti, kterým medovník dvakrát nechutná....

Ingredience: Těsto: 2 vejce 1/2 hrnku cukru krupice 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 hrnky hladké mouky 1 kypřicí prášek do pečiva strouhaná citronová kůra šťáva z půlky citronu Dále: 1 tvaroh ve vaničce (250 g) 1 vanilkový cukr 2 lžíce cukru krupice 2 hrsti borůvek

Postup: V míse smícháme metličkou vejce, cukr, mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citronovou kůru a šťávu.V druhé misce smícháme...

Ingredience: Těsto: 250 g Hery nebo másla pokojové teploty 10 vajec pokojové teploty 200 g cukru 170 g hladké mouky (část lze nahradit pudinkovým práškem, já dala pistáciový) šťáva z 1 citronu, můžeme dát i citronovou kůru 2 lžičky prášku do pečiva špetka soli 3 lžíce kakaa, špetka skořice Na ozdobení: pikantní marmeláda (kyselejší - meruňková, rybízová nebo šípková) čokoládová poleva (já navrch...

Ingredience: Na těsto: 4 vejce 240 g krupicového cukru 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 150 ml oleje 100 ml vroucí vody 1 vanilkový cukr 2 lžíce kakaa nasekané ořechy (na povrch) Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání Na povrch po upečení: marmeláda kokos strouhaný šlehačka (možno vynechat)

Postup: Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z...

Ingredience: Na těsto: 3 vejce 90 g pískového cukru 4 lžíce horké vody 140 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1/4 kypřícího prášku Na krém: 300 ml mléka 50 g pískového cukru 1 vanilkový cukr 1 sáček vanilkového pudinku 180 g másla čokoládovou polevu na dozdobení

Postup: 1. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s cukrem a postupně po lžíci přidáváme horkou vodu. Vše vyšleháme do pěny. Do žloutkové směsi...

Ingredience: 2 balení kulatých sušenek Albert 1 vanilkový pudink 300 ml vody 2 lžíce cukru 125 g másla 2 lžíce kakaa kokos

Postup: Uvaříme pudink z pudinkového prášku, cukru a vody. Do ještě teplého pudinku zašleháme na kousky nakrájené máslo. Polovinu krému dáme do mikrotenového sáčku, do druhé poloviny zašleháme 2 lžíce kakaa a dáme do druhého sáčku. Nahoře zavážeme. Sušenky z jednoho balíčku poskládáme...