Moučníky

Ingredience: Těsto: 1/2 kostičky droždí (20 g) 120 ml mléka 70 g cukru 300 g hladké mouky špetka soli 2-3 lžičky perníkového koření 50 g másla Dip: 100 g hořké čokolády 4 lžíce smetany 2 lžíce kávového likéru nebo rumu

Postup: Droždí rozdrobíme do mističky, přidáme lžičku cukru, lžíci mouky a 120 ml vlažného mléka. Vše smícháme a necháme 15 minut v klidu na teplém místě. Mouku prosijeme do...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky trochu oleje 1 prášek do pečiva 200 g másla 250 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 4 vejce 1 lžička skořice 2 lžíce rumu sekané vlašské ořechy

Postup: Vajíčka ušleháme s oběma cukry a změklým máslem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, skořici, přilijeme rum a olej a opět promícháme. Nakonec do těsta vmícháme ořechy a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech....

Ingredience: 4 vejce 250 g krupicového cukru 1 sáček vanilkového cukru 1 lžíce medu 250 ml smetany ke šlehání 250 g polohrubé mouky 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva 1 lžička koření Avokádo Perník 1 velké jablko 1 lžíce měkkého másla 2 lžíce kakaa tuk hrubá mouka na formu Poleva: 100 g čokolády na vaření 2 lžíce 100% tuku 40 ml smetany ke šlehání 60 g moučkového cukru 1 lžička citronové šťávy

Postup: Z...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1/2 hrnku oleje 1 vejce 1 hrnek vlažného mléka 2 lžíce kakaa 2 lžíce medu 1 prášek do perníku Na ozdobu: bílá čokoládová poleva kokos

Postup: Mouku promícháme s práškem do perníku, přidáme cukr, vejce, med, olej a vše zaděláme mlékem. Dobře promícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme prochladnout, polejeme bílou...

Ingredience: 30 dkg hladké mouky 20 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do perníku 2 vejce kakao (podle chuti) 200 ml mléka (podle hustoty těsta klidně přidejte) 125 g másla třešně (višně)

Postup: Rozpustíme máslo, než vychladne smícháme suché suroviny a přidáme vajíčka, máslo a mléko a řádně vymícháme. Plníme muffinkové košíčky do 2/3 a nahoru přidáme 2-3 třešně, já jsem je vypeckovala. Komu...

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 kypřicí prášek 2 lžíce perníkového koření 250 g cukru krupice 250 ml mléka 1 vejce 100 ml oleje Náplň: džem dle chuti

Postup: Kypřicí prášek promícháme s moukou. Přidáme zbylé suroviny na těsto a dobře je promícháme.Formičky na muffiny naplníme do jedné třetiny těstem, na něj dáme po lžíci džemu, který pak zakryjeme těstem tak, aby dosahovalo asi do...

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 230 g krupicového cukr 1 kypřicí prášek do pečiva 2 lžíce kakaa 2 lžíce perníkového koření 1 vejce 100 ml oleje 250 ml mléka Dále: pikantnější džem čokoládovou polevu barevné zdobení na dohotovení

Postup: Všechny ingredience smícháme a vytvoříme hladké těsto.Do vymazaných formiček an muffiny, nebo formy vystlané košičky, plníme těsto do 1/3. Na tuto vrstvu těsta pak...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 sáček kypřícího prášku 2 lžičky mleté skořice 2 lžičky perníkového koření 150 g nasekanách vlašských ořechů 100 g třtinového cukru 2 vejce 300 ml mléka 100 g rozpuštěného másla čokoládová poleva mandle na ozdobu

Postup: Vše vymícháme do hladkého těsta. Rozdělíme do formiček na muffiny. Dáme péci na 180-200 stupňů, pečeme do zlatova a zdobíme čoko polevou od dr.otkera a...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 100 g krupicového cukru 1 lžíce kakaa 2 lžičky kypřícího prášku do perníku 1 lžíce prášku do medového perníku 150 ml mléka 2 lžíce oleje 1 vejce povidla Na ozdobu: kandované třešně moučkový cukr na posypání

Postup: Do mísy nasypeme všechny sypké suroviny, k nim přidáme ostatní tekuté suroviny a promícháme.Do formičky na muffiny dáváme po lžíci těsta. Na těsto dáme kávovou...

Ingredience: Těsto: 250 g hladké mouky 1 sáček kypřícího prášku do perníku 2 lžičky perníkového koření 100 g hnědého třtinového cukru 2 lžíce kakaa 60 g rozpuštěného másla 1 vejce 3 lžíce rumu 190 g zakysané smetany 150 - 200 ml mléka Jablečná náplň: 2 větší jablka skořice 1 lžíce vanilkového cukru

Postup: V jedné míse smícháme všechny sypké ingredience na těsto a ve druhé všechny...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek krystalového cukru 1 prášek do perníku 1 lžíce kakaa 1/4 hrnku oleje 2 lžíce medu 100 g kandovaného ovoce (celá vanička) mléko dle potřeby Citronová poleva : 2 citrony moučkový cukr

Postup: Mouku smícháme s cukrem, práškem do perníku a kakaem.Přidáme olej, med, kandované ovoce a tolik mléka, abychom získali řidší těsto.Těsto nalijeme do formiček, buď do papírových...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 150 g cukru krystal nebo krupice 1 kypřící prášek do perníku 2 vejce 1 hrnek mléka 6 polévkových lžic vody větší hrst mletých ořechů moučkový cukr na posypání máslo na vymazání formy

Postup: Nejprve si rozpálíme troubu na 180 °C. Smícháme všechny suroviny a vzniklé těsto nalijeme do formy na muffiny až po okraj.Vložíme do trouby a pečeme cca 15-20 minut do zlatavé...

Ingredience: 100 g celozrnné špaldové mouky 20 g kokosového oleje 30 g medu (tekutého) 2 KL kypřícího prášku 2 KL perníkového koření 2 KL kakaa 1 vajíčko 100 ml mléka nebo jogurtu

Postup: Vše pečlivě smícháme.Naplníme mini muffinkové košíčky a dáme péct do předem vyhřáté trouby cca 20 minut na 180°C.

Ingredience: 6 balení perníku po 60g 50 ml mléka 1 lžička citronové šťávy 250 g tvarohu ve vaničce 200 g creme fraiche 150 g smetanového jogurtu 2 vanilkové cukry 2 polévkové lžíce cukru moučka strouhaná citronová kůra 1 - 2 lžičky citronové šťávy 25 g želatinového ztužovače za studena (1/2 sáčku) 40 ml vlažné vody

Postup: Na krém si smícháme tvaroh, creme fraiche, jogurt, cukr a citronovou kůru. Ve vlažné...

Ingredience: 600 g hladké mouky 200 g krystalového cukru 3 celá vejce 125 g hery 4 lžíce tekutého medu 1 lžička jedlé sody 3 lžičky perníkového koření (nasekané sušené ovoce dle vaši chuti a uvážení) sušené meruňky můžeme dát i oříšky mandle

Postup: Vše smícháme dohromady a vypracujeme tuhé těsto. Těsto dáme do lednice a necháme odpočnout tak 3-4 hodiny. (mě to přišlo moc dlouho, tak sem nechala v lednici...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 3/4 hrnku cukru krupice 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 prášek do perníku 2 vejce trochu rumu Na dokončení: marmeláda šlehačka sušenky Lotus

Postup: Vejce, cukr a olej šleháme do husté pěny.Přidáme mléko a rum a ještě vyšleháme.Pak vmícháme mouku s perníkovým práškem.Těsto nalejeme na předem vymazaný a vysypaný plech. Pečeme při 180 st. cca 35-40 minut.Vychladlý...

Ingredience: 250 g hladké mouky 200 g třtinového cukru 1 prášek do perníku citronová kůra z jednoho citronu 1 lžička mleté skořice 150 g mletých lískových oříšků 1 PL instantní kávy 1 lžička tlučeného hřebíčku 125 ml mléka 30 g másla 2 PL medu 1-2 vejce 1 PL rumu 1 PL kakaa višňová marmeláda na potření 1 čokoláda na vaření (nebo hotová čokoládová poleva)

Postup: V míse promícháme hladkou mouku s práškem do...

Ingredience: 1 vejce 200 g pískového cukru 1 vanilkový cukr 1 lžíce kakaa 2 plné lžíce zavařeniny (třeba starší cukernaté) 400 g hladké mouky 1/4 l mléka (i více) 6 lžic rozpuštěného másla 1/2 prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody Krém: 200 g másla 50 g Hery 100-150 g práškového cukru Pudink: 3,5 dl mléka 1 vanilkový pudink 1 lžíce polohrubé mouky Poleva: 1 čokoládová poleva tmavá Dr.Oetker 50 g...

Ingredience: Těsto: 2 vejce 150 g cukru krupice 30 g oleje 270 ml mléka 230 g hladké mouky 1/2 kypřicího prášku do perníku 1 lžíce kakaa Krém: 800 ml mléka 2 lžíce cukru 130 g marcipánu 1 lžička citronového aroma 2 sáčky krémového prášku Zlatý klas 60 g másla Na dokončení: 1 sáček tmavé polevy 1 sáček bílé polevy

Postup: Troubu předehřejeme na 180 ˚C. Hluboký plech vyložíme pečicím papírem tak, aby okraje...

Ingredience: 250 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 lžíce medu 2 vejce 1/2 lžičky jedlé sody lžička mleté skořice citronová kůra 100 g sekaných vlašských ořechů 50 g hrozinek hrst kandovaného ovoce švestková povidla

Postup: Z mouky, obou cukrů, medu, vajec, sody, skořice a citronové kůry vypracujeme těsto. Není ho mnoho, proto použijeme menší plech. Na pomoučněném válu vyválíme z...