Moučníky

Ingredience: Na těsto: 300 g hladké mouky 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr trochu citronové kůry 1 vejce 200 g másla (nebo jiného tuku) Náplň: 200 g třešní 200 ml vody 60 g krupicového cukru 1 vanilkový pudink (v prášku) Na povrch: 300 g třešní (podle potřeby)

Postup: Mouku a moučkový cukr prosejeme, přidáme vanilkový cukr, kůru, vejce a na menší kousky nakrájený tuk. Zpracujeme na pevné a soudržné...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky 200 g hladké mouky 80 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr citronová kůra 1 lžička prášku do pečiva, plnější 0,5 kostky droždí (21 g) 1 žloutek 1 špetka soli 2 lžíce rumu 300 ml mléka 100 ml oleje Dále: olej na vymazání plechu bílek na potření okrajů těsta 1 kg třešní vypeckovaných 500 g měkkého tvarohu 2 lžíce vanilkového pudinku cukr krupice (dle...

Ingredience: 4 vejce 180 g krupicového cukru 250 g másla 250 g hladké mouky 1 sáček kypřícího prášku do pečiva 250 ml vaječného likéru 100 g hořké čokolády miska třešní 300 ml smetany ke šlehání 2 lžičky vanilkového cukru

Postup: Cukr a máslo spolu dobře ušleháme do pěny, po jednom přišleháme vejce, přimícháme mouku promíchanou s kypřícím práškem, vaječný likér a nakonec vmícháme hořkou čokoládu nasekanou...

Ingredience: Na těsto: 180 g hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 50 g moučkového cukru 40 g másla nebo Hery 1 vejce 1 lžíce mléka možno přidat trochu citronové kůry 1 vejce na potření povrchu koláče před pečením Na náplň: 400 g čerstvých vypeckovaných třešní 20 - 25 g vanilkového pudinku v prášku (podle šťavnatosti ovoce) 25 g moučkového cukru - dle potřeby i více mletá skořice možno přidat i...

Ingredience: Těsto: 250 g tvarohu z vaničky 230 g rozpuštěné Hery 4 vejce 250 g cukru moučka 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva třešně vypeckované tuk a hrubá mouka na přichystání plechu Drobenka: 3 lžíce hrubé mouky 2 lžíce cukru moučka 2 lžíce másla

Postup: Omyjeme a vypeckujeme třešně. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.V míse smícháme tvaroh, Heru, vejce a cukr a potom přidáváme mouku s práškem...

Ingredience: 300 g třešní 120 g třtinového cukru 1 vanilkový cukr šťáva z jednoho citronu 4 vejce 70 g změklého másla 180 g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku do pečiva špetka soli 150 ml mléka 1 PL Malibu (nebo rumu) máslo mouka na vymazání a vysypání formy Na polevu : 120 g měkkého tvarohu 120 g domácí lučiny nebo vaničkové lučiny 100 g moučkového cukru třešně na ozdobu 1 červená dortová...

Ingredience: 600 g třešní vypeckovaných 250-300 ml vody cukr krupice (dle chuti) 1 vanilkový pudink (sáček) Dále: 1 kg bílého jogurtu (nebo zakysané smetany) 1 sáček piškotů (nebo oplatek) vanilkový cukr cukr dle chuti

Postup: Vypeckované třešně dáme do hrnce, přilijeme trochu vody, osladíme dle sladkosti třešní a přivedeme k varu. Na dochucení můžeme použít i skořici, citronovou kůru, vanilku, rum.Ve zbylé...

Ingredience: Na korpus: 2 vejce 1 špetička soli do sněhu 60 g moučkového cukru 60 g polohrubé mouky 1/4 lžičky prášku do pečiva Dále: trochu tuku na vymazání formy hrubou mouku na vysypání formy Na tvarohovou hmotu: 500 g tvarohu ve vaničce 300 ml mléka 20 g sypké želatiny 1 skořicový cukr moučkový cukr dle potřeby pár kapek aroma Griotte 1 Rama Cremefine (nebo jiná šlehačka) 350 g třešní Na želé...

Ingredience: 1 balení listového těsta (400 g) 1 hotová maková náplň 1 tvaroh 1 vanilkový cukr 2 vejce 500 g vypeckovaných třešní 1 hrst třtinového cukru

Postup: Připravíme si makovou náplň dle návodu na obalu (je to rychlé, kdo ale chce, může si udělat domácí z mletého máku, mléka a cukru..) a necháme ji odstát.Dále si vymícháme tvaroh s jedním vejcem a vanilkovým cukrem a předehřejeme si troubu na 180...

Ingredience: Tmavé těsto: 300 g polohrubé mouky 150 g hery 150 g cukru moučka 1 vejce 3 lžíce kakaa 0,5 sáčku prášku do pečiva Náplň: 750 g tvarohu 3 vejce 4 lžíce cukru 1 vanilkový cukr mléko na zředění Světlé těsto: 200 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 3 vejce 0,5 hrnku oleje 0,5 sáčku prášku do pečiva 5 lžic vody Na vymazání a vysypání plechu: tuk mouka

Postup: Tmavé těsto: Ze všech uvedených...

Ingredience: Těsto: 6 vajec 6 lžic cukru krupice 1 lžička jedlé sody 3,5 lžíce kakaa Krém: 200 ml mléka 2-3 lžíce polohrubé mouky 1 žloutek 250 g másla 1 vanilkový cukr 3 lžíce moučkového cukru 2,5 lžíce kakaa

Postup: Těsto: Bílky vyšleháme s cukrem. Postupně zašleháme do pěny oddělené žloutky a sodu smíchanou s kakaem. Vzniklou hmotu rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, který jsme potřeli...

Ingredience: 250 g cukru 250 g tuku 5 vajec 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 kysaná smetana nebo bílý jogurt 3 různé pudinky Poleva: 300 g cukru moučky 4 lžíce horkého mléka 4 lžičky rumu

Postup: Cukr, tuk a vejce vyšleháme, pak přidáme smetanu nebo jogurt, mouku a nakonec kypřící prášek. Těsto rozdělíme na tři části a každou obarvíme jiným pudinkem. Lžící dáváme na vymazaný a vysypaný plech...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru krystalu 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 lžičky kakaa 2 lžičky instantní kávy ---------------------------------- 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 lžíce rumu Krém: 250 ml mléka 1 vanilkový pudink 1 lžíce cukru krystalu 60 g másla 1 vanička tvarohu 1 lžíce rumu Poleva: 100 g čokolády na vaření 100 g zakysané...

Ingredience: Tmavé těsto: 300 g hladké mouky 100 g tuku 100 g cukru moučka 1 vejce 2 lžíce kakaa 3/4 prášku do pečiva mléko (aby nebylo těsto příliš husté) Náplň: 3 kostky tvarohu 1 vejce cukr moučka (podle chuti) 1 vanilkový cukr mléko (podle potřeby) rozinky (volitelné) Světlé těsto: 3 vejce 200 g cukru 1/2 hrnku oleje 5 lžic studené vody 200 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva citronová...

Ingredience: Těsto: 3 hrnky hladké mouky 3 lžíce cukru 1 prášek do pečiva 1/2 kostky másla nebo Hery 1 lžíce sádla 3 lžíce mléka 1 vejce špetka soli 2 lžíce kakaa Náplň: 3 hrnky nastrouhaných jablek 1 vanilkový cukr skořice a cukr podle chuti

Postup: Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva a solí. Přidáme změklé máslo, vejce, mléko a vypracujeme hladké těsto.Těsto rozdělíme na dva díly, do...

Ingredience: Tmavé těsto: 150 g celozrnné špaldové mouky 50 g hnědého cukru 120 g másla 1 žloutek 1 lžíce ječmenného sladu (nebo medu) 1 lžička kypřícího prášku bez fosfátu 1/2 lžičky koření voňavé pečení s vanilkou od Antonína 1 lžíce kakaa Náplň: 1 tvaroh 2 lžíce kokosového krému (lze koupit v hypermarketech v plechovce) 40 g přírodního cukru 1 vanilkový cukr 5 lžic sojové smetany (nebo...

Ingredience: Piškotové těsto: 4 vejce 200 g cukru 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 100 ml oleje 100 ml mléka trochu rumu 1 lžíce kakaa Kokosová náplň: 500 ml mléka 90 g cukru 40 g polohrubé mouky 100 g kokosu Poleva: 100 g čokolády 80 g másla 2 lžíce mléka

Postup: Oddělíme bílky a vyšleháme sníh. Žloutky šleháme s cukrem a olejem do pěny. Přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva a nakonec lehce...

Ingredience: Těsto: 1,5 hrnečku polohrubé mouky 1 hrneček cukru 1 hrneček oleje 1 hrneček vody 3 vejce 1 prášek do pečiva 2 lžíce kakaa Dále: tuk na vymazání plechu hrubá mouka na vysypání plechu Náplň: 2 tvarohy 200 g cukru moučka 250 g Hery 4 lžíce rumu Poleva: 400 ml pomerančového džusu 1 vanilkový pudink 2 lžíce cukru

Postup: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na...

Ingredience: Tmavé těsto : 300 g polohrubé mouky 150 g cukru krupice 150 g másla (nebo hery) 2 vejce 5 lžic studené vody 2 lžíce kakaa 0,5 prášku do pečiva Světlé těsto : 200 g cukru krupice 3 vejce 4 lžíce studené vody 200 g polohrubé mouky 100 ml oleje 0,25 prášku do pečiva Náplň : 750-1000 g tvarohu cukr (podle chuti) mléko (podle potřeby) vanilka citronová kůra citronová šťáva Dále: tuk na...

Ingredience: Těsto: 600 g polohrubé mouky 300 g cukru 250 g rozpuštěného másla 2 vanilkové cukry 2 prášky do pečiva cca 700 ml mléka 2 lžíce rumu Na obarvení části těsta: 3 lžíce kakaa trochu mléka Tvarohová náplň: 2 vaničky tvarohu 5 lžic cukru krupice 1 vanilkový puding 2 lžíce rumu 1 vanilkový cukr broskvový kompot

Postup: Všechny suroviny (kromě kakaa), umícháme. 2/3 těsta necháme světlé, zbytek obarvíme...