Moučníky

Ingredience: 3 vejce 2 hrnky hladké mouky 1/2 hrnku dětské krupičky 1 zakysaná smetana 1 lžička jedlé sody 3 PL třtinového cukru 4 PL oleje 1 citronový cukr 100 ml likéru Citronella (z Itálie) 5 švestek 1 omyté velké zelené jablko 1 omytá velká broskev 1 hrnek umletého máku s cukrem

Postup: Vejce, cukr, olej a zakysanou smetanu vyšleháme a přidáme likér. Vmícháme mouku se sodou. Těsto nalijeme do...

Ingredience: 2,5 hrnku hladké mouky 0,75 hrnku krupicového cukru 4 lžíce mletého máku 1 prášek do pečiva 1 lžička citronové kůry 1 hrnek jogurtu 0,5 hrnku slunečnicového oleje 2 vejce zhruba 12 - 15 švestek trochu mandlových lupínků na povrch - možno vynechat trochu 100% tuku nebo másla na vymazání formy hrubá mouka (na vysypání) (Já do formy na muffiny vložila papírové košíčky.)

Postup: Smícháme sypké...

Ingredience: 3 sklenky polohrubé mouky 1 sklenka cukru 1 sklenka oleje 1 sklenka mléka 2 vejce 2 lžíce rybízové marmelády 1/2 kg švestek špetka skořice 1 lžička jedlé sody mandlové lupínky

Postup: Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny. Přidáme mléko, olej a mouku smíchanou se sodou a skořicí. Nakonec do těsta vmícháme marmeládu. Na vymaštěný a strouhankou vysypaný plech vylijeme těsto, na které poklademe...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 250 g jemného krystalového cukru 1 vanilkový cukr 100 ml oleje 1 velký švestkový kompot (včetně šťávy) 2 lžíce kakaa 300 g polohrubé mouky 2 lžičky sody Krém: 2 polotučné tvarohy ve vaničce 1 neochucené pomazánkové máslo 1 vanilkový cukr 3-4 lžíce mletého cukru Poleva: 2 tyčinky Ledových kaštanů 200 g zakysané smetany Na posypání: 1 velká Margot čokoláda Dále: tuk na...

Ingredience: Linecké těsto: 220 g hladké mouky 100 g změklého másla 50 g moučkového cukru 1 vejce 1 vanilkový cukr 1/4 lžičky prášku do pečiva 1 špetka soli Tvarohová náplň: 500 g tučného tvarohu ve vaničce 50 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 2 vejce Ovoce: rozpůlené a vypeckované švestky Drobenka: 100 g polohrubé mouky 50 g cukru krupice 50 g změklého másla 1/2 lžičky mleté skořice

Postup: Změklé máslo...

Ingredience: 3 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky cukru 3 vejce 1 prášek do pečiva 1 smetana mléko na zředění rum švestky

Postup: Ze surovin umícháme těsto.Těsto nalijeme do tukem vymazaných a kokosem vysypaných formiček.Poklademe švestkami, posypeme skořicovým cukrem a drobenkou z másla, hr. mouky a cukru a upečeme.

Ingredience: Korpus: 1 hrnek hladké mouky (může být z poloviny celozrnná) půl hrnku cukru cca 100 g studeného másla 2 lžíce mletého zázvoru čtvrt lžičky soli Náplň: 10 švestek 2 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru 1 lžička mleté skořice a hřebíčku (myšleno 1 lžička dohromady) 2 vejce půl hrnku cukru půl hrnku hladké mouky 3 lžíce citronové šťávy

Postup: 1. Ze surovin na korpus vytvořit těsto, zabalit do...

Ingredience: Na těsto : 400 g polohrubé mouky nebo hladké mouky 100 g Hery nebo 100g oleje 80 g cukru krupice 20 g droždí 2 dcl mléka 1 vejce špetka soli Na náplň: mletý mák s cukrem podle chuti švestkový kompot nejlépe domácí :)

Postup: Kvásek - do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, lžíci mouky, několik lžic vlažného mléka a rozmícháme na hladkou kašičku. Dáme na teplé místo, aby vzešel kvásek....

Ingredience: Listové těsto 100 g máku 50 ml mléko 1 vejce 3 lžíce cukru švestky vejce na potření

Postup: Nejdříve si nachystáme makovou náplň. Umletý mák vmícháme do vroucího mléka a necháme vychladnout. Mezitím si ušleháme z bílku sníh. Poté do máku zamícháme žloutek a ušlehaný sníh s cukrem. Na rozválené listové testo dáme makovou náplň a poklademe vypeckovanými rozpulenými švestkami a zavineme. Potřeme...

Ingredience: 1500 g švestek 2-3 jablka 3 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek podmáslí (kefíru nebo bílého jogurtu) 1 hrnek oleje 3 vejce 1 lžička jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva rumová tresť nebo rum ale nemusí být vůbec 1 hrnek třtinového cukru Třtinová drobenka: 100 g třtinového cukru 1/2 lžičky skořice 100 g másla 120 g hrubé mouky

Postup: V míse smícháme mouku se sodou a cukrem, přidáme olej, vejce a...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 vejce 1 hrnek mléka 1/8 másla švestky borůvky může být i jiné ovoce

Postup: Mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme s rozehřátým máslem. Ze směsi odebereme 3/4 hrnku na žmolenku. Přidáme prdopeč, vejce, mléko a dobře promícháme. Těsto vložíme do předem vysypaného plechu, poklademe ovocem a zasypeme...

Ingredience: Těsto: 175 g hladké mouky 175 g polohrubé mouky 250 g másla 175 g moučkového cukru 100 g nahrubo nasekaných ořechů špetka soli 3 vejce 1 lžíce cukru cca 10 BEBE sušenek 4 menší jablka cca 250 g čerstvých švestek

Postup: Z múky, masla, orechov, cukru a soli vymiesime cesto. Rozdelíme na 2 časti, väčšiu a menšiu časť. Z väčšej časti vyvaľkáme plát do okrúhlej formy tak, aby sme urobili i okraje....

Ingredience: 2 1/2 hrnku polohrubé mouky 1 1/2 hrnku cukru 1 prášek do pečiva 2 kelímky kysané smetany 3 mrkve - nastrouhané 2 vejce 1 lžíce perníkového koření 2 lžíce kakaa sekané ořechy 15 - 20 švestek rum

Postup: Švestky nakrájíme na menší kousky a zakapeme rumem. Z ostatních přísad uděláme těsto a dáme do něj švestky v rumu.Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. A pečeme asi 30-40 minut při...

Ingredience: 110 g sušených švestek 100 ml rumu 100 g listového těsta 130 g rumových perníčků 60 g pomerančové marmelády 30 g másla 1 vejce (na potření) moučkový cukr (na posypání)

Postup: Švestky namočíme na hodinu do rumu a necháme okapat.  Listové těsto vyválíme na plát, z části vykrojíme hvězdičky na ozdobu. Perníčky rozdrobíme, smícháme s marmeládou, máslem a švestkami a náplň klademe na vyválené...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky 1 hrnek hladké mouky 2 vejce 1 hrnek cukru 3/4 hrnku oleje 1/2 hrnku mléka 2 lžičky vanilkového extraktu 3 lžičky prášku do pečiva 3 vrchovaté lžíce zakysané smetany švestky ringle Drobenka: 1 lžíce mouky 3 lžíce cukru máslo Kávová poleva: 2 lžičky rozpustné kávy 3 lžíce mléka 5 PL moučkový cukr podle potřeby Karamelová poleva: 30 g másla 3...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek hladké mouky 1 hrnek polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 hrnek mléka 3/4 hrnku moučkového cukru 3/4 hrnku oleje 1/2 prášku do pečiva švestky (čerstvé, nebo kompotové, nebo jiné ovoce) 1 hrnek máku Drobenka: 1 hrnek polohrubé mouky 1/2 hrnku moučkového cukru 60-80 g másla

Postup: Troubu předehřejeme na 170 °C. Pekáč vyložíme pečicím papírem.Těsto uděláme tak, že smícháme hladkou a...

Ingredience: 0,5 kg švestek 50 g třtinového cukru (lze úplně vynechat) 2 lžíce rumu skořice (od oka) máslo na vymazání formy Drobenka: 150 g špaldové mouky 75 g másla 75 g třtinového cukru 1 žloutek zakysaná smetana na ozdobu

Postup: Nejprve jsem připravila drobenku. Do mísy jsem nasypala mouku, třtinový cukr, přidala změklé máslo a žloutek. Všechny suroviny jsem prsty propracovala a hotovou drobenku...

Ingredience: 1 kg švestek 1 balíček skořicového cukru 150 g pohankové mouky 100 g strouhaného kokosu 150 g másla

Postup: Omyté švestky si vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtiny. Do mísy si nasypeme mouku, kokos a přidáme změklé máslo. Vše ručně zpracujeme v drobenku. Pečící formu si vymažeme máslem a vysypeme švestky, které zasypeme skořicovým cukrem, a na to dáme drobenku. Pečeme při 180 stupních cca 30...

Ingredience: Pudink: 1 sáček smetanového pudinku 2 lžíce cukru 500 ml mléka Těsto: 300 g hladké mouky 120 g cukru 175 g másla 1 lžička vanilkového aroma Dále: 500 g vypeckovaných švestek máslo na vymazání stěn formy

Postup: Dno dortové formy vyložíme pečicím papírem a stěny pomažeme máslem.Z pudinkového prášku, cukru a mléka uvaříme pudink dle návodu. Hotový pudink přikryjeme na kontakt potravinovou fólií a...

Ingredience: 300 ml vlažné vody 10 g sušeného droždí 1 PL medu 420 g pšeničné chlebové mouky 1 KL soli hrst nasekaných sušených švestek hrst nasekaných vlašských ořechů dřevěné nebo kovové jehly na špízy

Postup: V míse ve vlažné vodě rozpustíme med a dobře rozmícháme sušené droždí. Po částech zapracujeme mouku se solí a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Na pomoučeném vále do něj zapracujeme nasekané...