Moučníky

Ingredience: 1 balení čokoládových oplatek Kolonáda 1 mascarpone 1 tvaroh 250-300 ml smetany na šlehání 100 g cukru 1 vanilkový cukr 5 lžic práškového cappuccina 10 plátků želatiny griotka (višňová)

Postup: Oplatky potřeme z jedné strany griotkou a necháme je nasáknout.Želatinu namočíme, a když je nabobtnaná, vymačkáme ji, zahřejeme a rozmícháme. Mascarpone s tvarohem a oběma cukry důkladně...

Ingredience: Krém: 2 dcl mléka 20 dkg cukru 1 vanilkový cukr 20 dkg kokosu 25 dkg másla Korpus: 4 kusy dortových oplatků marmeláda piškoty sirup

Postup: Příprava krému: Mléko, cukr a vanilkový cukr dáme vařit, potom přidáme kokos a chvilku povaříme. Po vychladnutí vyšleháme s máslem. 2 kusy oplatků slepíme marmeládou, potřeme polovinou krému. Naskládáme piškoty namočené v sirupu. Potřeme druhou...

Ingredience: 2 cukrářské oplatky Pro sušenkový krém: 4 vejce 250 g cukru 110 g másla 3 lžíce kakaa 110 g piškotů nebo sušenek Pro krém z práškového mléka: 400 g cukru 100 ml vody 200 g másla 400 g sušeného mléka

Postup: Sušenkový krém uděláte tak, že si smícháme cukr s kakaem, přidáme máslo a vejce jedno po druhém. Dáme nad páru a šleháme tak 15-20 minut, je to jako puding. Když to je hotové, zamícháme mleté...

Ingredience: stoprocentní ztužený tuk

Postup: Zhruba 1 cm silný plátek ztuženého tuku rozpustíme.Tuk necháme zchladnout a ještě tekutý ho pomalu zašleháme do krémuKrém se krásně spojí a dobře drží i při zdobení. Můžeme tak kousek tuku přidávat, ikdyž krém není sražený.

Ingredience: Korpus: 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 4 vejce 240 g cukru moučka 150 ml oleje 100 ml vroucí vody kakao 50 g čokolády hořké Krém: 2 čokoládové tyčinky Milena 15 dkg moučkového cukru 2 vejce 25 dkg másla Marcipán: 30 dkg moučkového cukru 13 dkg sušeného polotučného mléka lžíce medu lžička oleje lžička rumu trocha vody pár kapek mandlové esence

Postup: Ušleháme...

Ingredience: 125 g másla 100 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 2 vejce 250 g polohrubé mouky 100 ml vody (nejlépe perlivé) 100 ml mléka 0,5 balíčku prášku do pečiva olej na potření plotýnek vaflovače

Postup: Máslo rozpustíme v mikrovlnné troubě.Po rozpuštění máslo v míse smícháme s ostatními surovinami. Nakonec přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Vaflovač rozehřejeme, plotýnky lehce potřeme olejem a...

Ingredience: korpus broskvový kompot 300 ml smetany ke šlehání 1 pudink bez vaření granko

Postup: Do uzavíratelné misky nalijeme smetanu, přisypeme crém Olé a nakrájené broskve. S miskou klepeme dokud smetana neztuhne. Připraveným krémem potřeme korpus a dáme přes noc do lednice. Podáváme posypané grankem a kouskem broskve.

Ingredience: Piškot (na malý plech): 3 vejce 3 lžíce cukru krupice 3 lžíce polohrubé mouky na špičku nože prášku do pečiva Krém: 2 smetany na vaření 1 pudink bez vaření 2 pomeranče Na ozdobu: plátek pomeranče proužky kůry z pomeranče

Postup: Vejce a cukr vyšleháme do bělavé husté pěny, která dělá až špičky.Lehce vmícháme mouku s práškem a naneseme na vystříkaný plech. Pečeme na 170°C 10-15min dle...

Ingredience: 500 g hladké mouky špetka soli 1 a 1/2 kostky másla 2 vejce 45 g droždí Na kvásek: cukru mléko Ořechová náplň: 200 g mletých ořechů 2 dl mléka 160 g cukru krupice 2 lžíce medu 1 vanilkový cukr 1 lžička skořice šťáva z citronu kůra z citronu

Postup: Pripravime si kvasek a mezitim si do misy prosijeme mouku,kterou osolime.pak pridame kvasek,rozpustene maslo a vejce.Testo dobre...

Ingredience: Košíčky: 2 vejce 175 g cukru krupice 60 g kakaa 60 g másla 180 ml vody 140 g polohrubé mouky 100 g řeckého jogurtu ½ lžičky prášku do pečiva 1 velká špetka sody 1 velká špetka soli 15 sušenek Oreo Krém: 200 g sýru Philadelphia 200 ml smetany ke šlehání 1 lžíce moučkového cukru 6 sušenek Oreo + další na ozdobu

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky. Do...

Ingredience: 250 g mascarpone 400 g 40% šlehačky ke šlehání 80 g cukru moučky 176 g Oreo sušenek (4 balíčky) 1 želatinový ztužovač za studena dr. Oetker káva piškoty

Postup: Krém: Šlehačku vyšleháme do tuha. Do šlehačky opatrně zašleháme mascarpone, poprášíme cukrem a důkladně promícháme metličkou. Dle návodu připravíme želatinu, přidáme do krému a opět důkladně promícháme. Dno formy vyskládáme piškoty...

Ingredience: 900 g jemného čerstvého smetanového sýru 3 vejce 1 smetana ke šlehání 2/3 hrnku cukru krupice 150 g měkkých karamelek 250-300 g Oreo sušenek 125 g másla jahody

Postup: Nejdříve se připraví náplň. Smícháme krémový sýr s cukrem. Potom se jedno po druhém přidají vajíčka a dvě lžíce smetany. Pak se připraví karamel. Bonbony-karamelky dáme do misky s víkem, dno zalijeme smetanou a dáme na minutu...

Ingredience: 250 g měkkého tvarohu 140 g řeckého jogurtu 1/2 lžičky mleté vanilky (nebo aroma) 1/2 lžíce vanilkového pudinku (prášek) 2 lžíce medu (nebo jiného sladidla) 4 balíčky Oreo sušenek (po 4 sušenkách) 1 lžíce kokosového oleje Dále: Oreo sušenky na ozdobu

Postup: Oreo sušenky rozmixujeme na sypkou směs, přidáme kokosový olej a lžící hezky propracujeme směs, aby se olej se sušenkou spojil. Směs...

Ingredience: 2 žloutky 2 lžíce kondenzovaného mléka 1/2 pytlíčku vanilkového cukru 2 kelímky smetany ke šlehání Oreo sušenky

Postup: Oreo zmrzlina/ sušenková zmrzlina Do mísy dáme žloutky, k.mléko, cukr a smetanu. V igelit.pytlíku roztlučeme 6 sušenek. Vše promícháme a dáme do mrazáku. Asi po 4 hodinách již můžeme podávat :)

Ingredience: Těsto: 1 konzerva ananasu 1 hrnek cukru 1,5 hrnku polohrubé mouky 2 vejce 1 prášek do pečiva 1/2 vanilkového cukru Krém: 2 pomazánková másla bez příchutě 1/2 hrnku cukru 1 vanilkový cukr 500 ml mléka 1 vanilkový pudink rum dle chuti Na ozdobu: čokoládová poleva mleté vlašské ořechy

Postup: Nejdříve rozmixujeme ananas. Poté smícháme všechny ingredience, nakonec přidáme rozmixovaný ananas a...

Ingredience: Korpus: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1,5 hrnku cukru krystal (stačí 1 hrnek) 2 vejce 1 prášek do pečiva 2 lžičky sody 1 menší ananasový kompot Krém: 1 pomazánkové máslo 1 vanilkový pudink se šlehačkou v kelímku 1,5 lžička cukru rum

Postup: Všechny suroviny na korpus dáme do mísy (ananasový kompot i se šťávou) a vyšleháme elektrickým šlehačem.Hotové těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem...

Ingredience: Piškot: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek cukru krystal 2 vejce 1 prášek do pečiva 2 lžičky sody 1 menší ananasový kompot Krém: 1 pomazánkové máslo 1-2 vanilkové pudinky se šlehačkou v kelímku 1,5 lžičky cukru rum (dle chuti) Dále: vlašské ořechy (rozemleté)

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Ananasový kompot rozmixujeme i s kompotovou vodou.Mouku...

Ingredience: Jogurtová zmrzlina: 300 g bílého smetanového jogurtu 150 ml kondenzovaného slazeného mléka - salko 70 g medu 150 ml smetany ke šlehání Jestli máte vanilkový lusk, přidejte do zmrzliny dřeň Broskvová směs: 6 broskví 2 lžíce medu svitek skořice lžička citronové kůry 60 g nasucho opražených mandlí nebo lupínků

Postup: Kondenzované mléko svaříme s medem.Po vychladnutí směs smícháme s...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 200 g cukru krupice 1 prášek do pečiva 2 vejce 1 lžička citronové kůry 6 lžic vychladlé kávy 3 lžíce sekaných ořechů 5 lžic strouhané čokolády 50 ml oleje 2 lžíce rumu 200 ml mléka marmeláda strouhaná čokoláda na posypání Náplň: 750 ml mléka 2 vanilkové pudinky cukr (podle chuti) 250 g mascarpone (nebo plnotučný tvaroh v kostce) 1 šlehačková smetana - 33% rum...

Ingredience: 120 g másla 200 g cukru krupice 200 g polohrubé mouky 100 g mletých vlašských ořechů 125 ml mléka 3 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr tuk na vymazání formy hrubá mouka na vymazání čokoládová poleva na povrch (možno vynechat)

Postup: Formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Máslo utřeme s cukry a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Pak postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do...