Moučníky

Ingredience: 200 g zakysané smetany 200 g hladké špaldové mouky 70 ml oleje 2 vejce 1 sáček vanilkového cukru 1 sáček prášku do pečiva rozlámané čokoládové figurky (nebo čokoláda)

Postup: Nejprve připravíme suchou směs. Prosejeme mouku a smícháme ji s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.Zakysanou smetanu, vejce a olej vyšleháme (stačí ruční metličkou) a postupně přidáváme suchou směs.Do těsta vmícháme...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 10 lžic mléka 2 vejce 100 g cukru 1 lžička prášku do pečiva 200 g čokolády 2 banány

Postup: Všechno smícháme dohromady i s nasekanou čokoládou a banánem..( Pokud chcete mít muffiny tmavé přidejte 3lžíce kakaa) Naplníme košíčky do 2/3 a dáme péct do trouby předehřáté na 150 stupňů Celsia. Pečeme zhruba 7-10minut, ale pro jistotu musíme košíčky hlídat. Dělala jsem muffiny...

Ingredience: 2 vejce 200 ml mléka 200 ml oleje 200 ml cukru krupice 600 ml polohrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 50 g čokolády 1-2 broskve (může být jiné ovoce) moučkový cukr na pocukrování tuk na vymazání formiček polohrubá mouka na vysypání

Postup: Formičky na muffiny vymažeme tukem a lehce vysypeme moukou.Čokoládu a oloupané vypeckované broskve nakrájíme na menší kouskyCelá vajíčka...

Ingredience: Těsto: 200 g červené řepy 100 g cukru 75 ml oleje 4 vejce 140 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 1/4 lžičky sody bikarbony 2 lžíce kakaa špetka soli Krém: 1 avokádo 100 g čokolády Zdobení (nemusí být): ořechy cukrové zdobení

Postup: Cviklu uvaríme, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame najemno.Pridáme ostatné suroviny na cesto a dobre prešľaháme.Do formy dáme papierové košíčky na muffiny a...

Ingredience: Těsto: 115 g hladké mouky 175 g másla pokojové teploty 80 g třtinového hnědého cukru 40 g kakaa 3 vejce 7 lžic horké vody 1,5 lžičky prášku do pečiva 1 špetka soli Pribináček 1 plnotučný tvaroh ve vaničce 100 ml smetany ke šlehání moučkový cukr podle chuti 1 špetka mleté vanilky

Postup: Troubu předehřejeme na 200 °C.V mističce smícháme kakao s vodou. Ve druhé misce vyšleháme máslo, cukr a...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 10 lžic cukru 1 hrnek mléka 1/2 hrnku rozpuštěného másla nebo tuku nebo oleje 3 lžičky jedlé sody 1 sáček vanilkového cukru 50 g hořké čokolády (cca 1/2 tabulky) 50 g bílé čokolády (cca 1/2 tabulky) 1 banán

Postup: 1. Troubu předehřejeme na 180°C 2. Mouku prosijeme přes síto do mouky. Přidáme jedlou sodu. 3. V míse vyšleháme vejce, cukr a máslo. Vyšleháme do...

Ingredience: 5 vajec 5 lžic oleje 120 g cukru krupice 150 ml mléka 250 g hladké mouky 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva

Postup: Vajíčka s cukrem a špetkou soli vyšlehat do pěny, opatrně vmíchat olej a mléko. Poté přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme tuhý sníh z bílků. Formičky nebo košíčky naplníme do jedné třetiny, do středu dáme kousek tyčinky snickers a opět...

Ingredience: 260 g jablek bez slupky (cca 1 a půl středně velkého jablka) 1 šálek špaldové mouky 2 vejce 1/3 šálku medu 1/3 šálku mléka 2 lžíce olivového oleje 2 lžičky skořice 1 lžička prášku do pečiva ½ lžičky jedlé sody 11 kostiček čokolády

Postup: Nastrouháme jablka, nakrájíme je a předehřejeme troubu na 180 C stupňů.Do mísy s nastrouhanými jablky přidáme vejce, med, mléko, olej a vše metličkou...

Ingredience: 280 g hladké mouky 1 lžíce prášku do pečiva špetka soli 115 g krupicového cukru 250 g jablek (oloupaných,na kostičky) 2 střední vejce 250 ml podmáslí 6 lžic slunečnicového oleje nebo 85g rozpuštěného másla + na formu 1 lžička vanilkového extraktu 150 g ostružin 40 g hrubého třtinového cukru

Postup: Troubu předehřejte na 200°C. Vymažte formu na 12 muffinů nebo důlky vyložte papírovými košíčky....

Ingredience: 1 kelímek jogurtu 1/2 hrnku cukru moučka 1/2 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 2,5 lžice oleje 1 vejce 50 g hořké čokolády nasekat na kousky nebo nastrouhat jahody

Postup: Vejce, jogurt, olej rozmíchat, přidat kousky jahod, cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rozmíchat a nakonec přidat čokoládu. Plníme do formiček na muffiny a pečeme na 180°C asi 20 minut.

Ingredience: 2 hrnky celozrnné špaldové mouky 1 zralý banán 1/2 kaki 2 vejce 1 prášek do pečiva 3 lžíce třtinového cukru 1/2 hrnku sójového mléka 2 lžíce oleje

Postup: V mixéru rozmixujeme banán s mlékem. Vlijeme do větší mísy a přidáme ostatní ingredience. Těstem pak plníme formičky na muffiny. Každý muffin na závěr poklademe nakrájenými kousky kaki. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 15-20 minut.

Ingredience: 200 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku 160 g cukru krupice 25 g kokosu 1 lžíce kandované pomerančové kůry 1 lžíce nasekaných vlašských ořechů 1 lžíce kanadských brusinek 2 vejce 150 g bílého jogurtu 2 lžíce rumu moučkový cukr

Postup: Troubu zapneme na 180 °C a formu na muffiny vyložíme papírovými košíčky.Do proseté mouky s kypřicím práškem přidáme cukr, kokos, ořechy a kandované ovoce. Vše...

Ingredience: 100 g hořké čokolády (nejlépe s ořechy) 100 g cukru krupice  2 lžíce kakaa (možno vynechat) 220 g polohrubé mouky  2 lžičky prášku do pečiva  2 vejce  125 g másla 170 ml mléka Na přípravu formy (pokud nepoužijeme košíčky): tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání

Postup: Nejprve předehřejeme troubu na 180 °C a necháme rozpustit máslo.Poté v míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem a...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 150 g cukru 1 vanilkový cukr 2 jogurty (dohromady 300g) 1 dcl oleje 3 vejce čokoládová poleva lentilky

Postup: Celá vejce utřeme s cukrem ivanilkovým cukrem, postupně přiléváme olej,jogurty a nakonec vmícháme i mouku s práškem do pečiva.Těsto navrstvíme do formy na mufffiny a pečeme v troubě na 180°C asi 20 minut. Po upečení muffiny potřeme shora...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 0,75 hrnku cukru 0,75 hrnku mléka 0,75 hrnku oleje 1 vanilkový cukr 2 vejce 1 prášek do pečiva 2 lžíce rumu lesní ovoce (maliny a borůvky)

Postup: V menší misce smícháme mouku a kypřicí prášek.V jiné misce smícháme oba cukry, mléko a olej. Poté přidáme vejce a rum, zamícháme.Nakonec přisypeme mouku s kypřicím práškem a promícháme s obsahem mísy.Formičku na muffiny...

Ingredience: Těsto: 2 vejce ½ hrnku mléka 2 lžíce cukru 1 hrnek hladké mouky 2 lžíce oleje ½ prášku do pečiva Náplň: ½ hrnku mléka 6 lžic mletého máku 1-2 lžíce cukru

Postup: Vyšľaháme vajcia s cukrom a pridáme mlieko. Vmiešame múku s práškom do pečiva a nakoniec vmiešame olej.Na náplň zahrejeme mlieko a pridáme mak a cukor. Premiešame a necháme vychladnúť.Do muffinových košíčkov (alebo formičiek) dávame...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 1 rovná lžička jedlé sody 2 vajíčka 7 lžic oleje 1 dcl mléka 150 g krystalového cukru 200 g čokolády margot 1 džusový prášek Tang

Postup: čokoládu nasekáme na malé kúsky, ušlaháme vajce, cukor a olej do peny, pridáme múku zmiešanús práškom do pečivaa , džusovým práškom a sodou - premiešame , dolejeme mlieko podľa potreby , cesto dáme do košíčkov na...

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 0,5 hrnku cukru 2 vejce 1 Activia bílá 0,5 hrnku mléka O,5 hrnku oleje 1 Margot čokoláda 1 prášek do pečiva

Postup: Vejce s cukrem ušleháme ručním mixerem do pěny, přidáme olej, mléko a jogurt.Přimícháme nastrouhanou Margotku a nakonec mouku s práškem do pečiva.Takto připraveným těstem naplníme formičky na muffiny a pečeme na 180-200 °C, dokud se nelepí na...

Ingredience: 150 ml mléka 1 vejce 1 prášek do pečiva 200 g polohrubé mouky 65 g másla (Hery) 50 g cukr krupice marmeláda

Postup: Vejce, máslo, cukr, mouku, prášek do pečiva a mléko smícháme dohromady a pořádně promícháme, nejlépe mixérem, aby nebyli hrudky z másla. Košíčky plníme jen troškou těsta, poté dáme trošičku marmelády a skryjeme další vrstvou těsta. Takhle plníme všechny košíčky a dáme péct na...

Ingredience: 2 vejce 1 vanilkový cukr 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 3 hrnky polohrubé mouky 1 balíček kypřicího prášku do pečiva 200 g Nutelly kakao (dle potřeby)

Postup: Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Plech na muffiny vyložíme papírovými košíčky (není nutné, olejové těsto se nepřipeče a není třeba ani vymazávat).Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme. V míse rozšleháme...