Moučníky

Ingredience: 200 g másla (popř. jiného tuku) 180 g hladké mouky 280 g cukru moučka 200 g mletých ořechů 6 bílků Poleva: 6 žloutků 300 g cukru moučka tuk na vymazání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem, troubu předehřejeme na 180 °C.Máslo utřeme s cukrem do pěny. Vejce rozklepneme, žloutky oddělíme od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Do másla s cukrem opatrně vmícháme hladkou mouku, ořechy a tuhý...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 200 g moučkového cukru 100 g mletých ořechů 250 g polohrubé mouky 10 lžic vlahé vody 1 prášek do pečiva kůra z 0,5 citronu špetka soli Krém: 300 ml mléka 100 g mletých ořechů 120 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 200 g másla (nebo Hery) 2 lžíce hladké mouky Na posypání: hořká čokoláda

Postup: Žĺtky s cukrom a 5 lyžicami vlažnej vody vyšľaháme do peny. Pridáme orechy, kôru,...

Ingredience: Těsto: 1 korpus – pečeme 3x 6 vajec 120 g moučkového cukru 2 PL horké vody 70 g mletých ořechů 40 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Náplň: 6 vajec 250 g krystalového cukru 2 vanilkové cukry 2 PL holandského kakaa 350 g másla rum rybízová marmeláda

Postup: Žloutky ušleháme s horkou vodou a moučkovým cukrem na hustou pěnu. Postupně přimícháme mouku smíchanou s ořechy a práškem do pečiva....

Ingredience: 4 vejce 70 g cukru krupice 70 g strouhaných ořechů 40 g strouhanky Krém: 100 g másla 100 g cukru moučka 1/2 lžičky mleté kávy Poleva: 200 g moučkového cukru 1 lžíce rumu trocha horké vody Na ozdobu: kousky ořechů

Postup: Utřeme žloutky s cukrem, pak přidáme ostatní suroviny a nakonec ušlehaný tuhý sníh z bílků. Pečeme na pečicím papíře ve vyhřáté troubě asi na 170 °C velmi krátce, jen co se...

Ingredience: Korpus: 4 bílky 80 g cukru krupice 150 g másla 150 g strouhaných vlašských ořechů 70 g polohrubé mouky 0,5 prášku do pečiva špetka soli Žloutková vrstva: 4 žloutky 80 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr Krémová vrstva: 100 ml mléka 80 g cukru krupice 100 g hořké čokolády 100 g másla 100 g strouhaných vlašských ořechů K dokončení: hrubě sekané ořechy na posyp

Postup: Troubu zapneme na 180 °C a...

Ingredience: 2 vejce 40 dkg polohrubé mouky 25 dkg tuku (např.Hery) kostka droždí 3-5 lžic mléka 1 lžíce cukru na kvásek rum dle chuti marmeláda rybízová Na ořechovou směs: 20 dkg cukru 25-30 dkg strouhaných vlašských ořechů

Postup: Udělat kvásek, ostatní přísady mimo marmelády a rumu zpracovat v těsto. Hned pracujeme, nenecháváme kynout. Těsto rozdělíme na 3 díly, rozválíme na vále a přeneseme na plech na...

Ingredience: Těsto: 4 vejce (žloutky, bílky zvlášť) 160 g cukru 160 g polohrubé mouky 3 lžíce oleje 1/2 prášku do pečiva Krém: 250 ml mléka cukr dle chuti rumové aroma 50 g másla 250 g mletých ořechů 100 g mletých piškotů Poleva: 100 g čokolády na vaření

Postup: Nejprve oddělíme žloutky od bílků a z bílků připravíme tuhý sníh.Ke žloutkům přidáme cukr, vyšleháme do pěny a postupně přidáme mouku s práškem do...

Ingredience: 6 vajec 14 dkg cukru moučka 10 dkg mletých ořechů 2 dkg hrubé mouky 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva Náplň: 12 dkg mletých ořechů 12 dkg cukru moučka 12 dkg másla (hera) 1 vanilkový cukr dle chuti rum Poleva: citronová šťáva cukr moučka

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Cukr utřeme se žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.Ke žloutkové směsi vmícháme mouku, ořechy, prášek do pečiva....

Ingredience: 6 vajec 6 lžic moučkového cukru 3 vrchovaté lžíce polohrubé mouky 3 lžíce mletých ořechů 3 lžíce oleje Krém: 250 g másla 160 g moučkového cukru 200 g mletých ořechů rum 80 g mletých ořechů na posypání 50 g čokolády na vaření

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, zašleháme postupně olej a lehce vmícháme mouku, smíchanou s ořechy. Těsto rozetřeme na plech, vyložený pečícím papírem, potřeným...

Ingredience: Korpus: 3 vejce 80 g = 125 ml cukru moučka (kdo chce, dá víc) 130 g = 250 ml hladké mouky 160 g = 250 ml polohrubé mouky 50 g = 125 ml strouhaných vlašských ořechů 1/2 kypřícího prášku 250 ml mléka 125 ml oleje (slunečnicový) Vršek: 8 lžic vody 10 rovných lžic krupicového cukru 120 g hořké čokolády 120 g másla 120 g strouhaných ořechů 4 Horalky nebo jiné oplatky strouhané Posyp: hrubě...

Ingredience: 200 g polohrubé mouky 4 vejce 10 lžic horké vody 300 g moučkového cukru ( dávám polovinu) 1 prášek do pečiva 100 g strouhaných ořechů Krém : 250 g másla 100 g moučkového cukru (dávám 60 g) 300 g rozpuštěné hořké čokolády

Postup: Máslo utřeme s cukrem, přidáme prochladlou čokoládu a našleháme. Žloutky s moučkovým cukrem a vodou utřeme do pěny, přidáme strouhané ořechy, polohrubou...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 150 g krupicového cukru 100 ml oleje 150 g vlašských ořechů jemně strouhaných 120 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva Jablečná náplň: 300 g oloupaných jablek bez jadřinců 1 lžíce citronové šťávy (podle potřeby) 50-60 g krupicového cukru (podle potřeby) 350 ml vody 1 vanilkový pudink Tvarohová náplň: 250 g měkkého tvarohu z vaničky 250 ml smetany ke šlehání 1...

Ingredience: Těsto: 200 g polohrubé mouky 200 g cukru 150 g mletých ořechů 50 g nasekaných ořechů 100 ml oleje 200 ml mléka 1 prášek do pečiva 4 vejce Karamelový tvaroh: 250 g másla 250 g tvarohu 1/2 karamelového kondenzovaného mléka trochu rumu či rumového aroma cukr podle chuti (není ale třeba) Poleva: 200 g čokolády na vaření 50 g ztuženého tuku

Postup: Na těsto dáme celá vejce do mísy a ušleháme s...

Ingredience: 200 g cukety 200 ml kokosového mléka 200 g kokosového másla Nutspread 15 g želatiny 4 bílky 4 lžíce kokosu 4 lžíce vlašských ořechů 4 lžíce kokosového cukru špetka soli

Postup: Bílky vyšleháme do tuha se špetkou soli a opatrně promícháme se sekanými vlašskými ořechy. Natřeme na pečicí papír a upečeme dorůžova.V hrnci přivedeme k varu cca 0,5 l vody a povaříme v ní cuketu se želatinou a...

Ingredience: o 200 g hrubé mouky o 4 vejce o 300 g moučkového cukru o 100 g namletých ořechů o Čokoládová poleva Krém : o 1/4 litru mléka o 2 lžíce hladké mouky o 1 vanilkový cukr o 1 žloutek o 50 g mletých ořechů o 200 g másla o 4 lžíce moučkového cukru

Postup: Mléko s moukou, vanilkovým cukrem, žloutkem a ořechy uvaříme do husté kaše a necháme vychladnout. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, přimícháme...

Ingredience: Korpus: 180-200 g cukru krupice 1 velké vejce 150 g hladké mouky 1 kypřicí prášek 120 g strouhaných ořechů 250 ml mléka 100 ml slunečnicového oleje Na potření: rum (nebo likér dle chuti) Krém: 700 ml mléka 120 g cukru krupice 2 sáčky vanilkového pudinku 250 g másla (pokojové teploty) K dohotovení: 3 lžíce meruňkového džemu 1 lžíce rumu 1 kelímek smetany ke šlehání 33%

Postup: Troubu zapneme...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 4 lžíce krupicového cukru 100 g vlašských ořechů 4 lžíce polohrubé mouky 2 lžíce horké vody Krém: 125 g másla 125 g plnotučného tvarohu 1 pikao Dále: 15 dlouhých cukrářských piškotů 100 ml uvařené kávy s rumem čokoládová poleva

Postup: Odebereme 10 půlek jader a ostatní ořechy jemně nastrouháme. Zapneme troubu na 180 ° C a plech 34x36 cm vyložíme papírem na pečení.Vejce s cukrem...

Ingredience: 2 vejce 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek vlažného mléka 1 hrnek mletých ořechů 1 hrnek oleje 1,25 hrnku polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Na polevu: 2 čokolády na vaření

Postup: Vajíčka se vyšlehají do pěny s cukrem a potom se postupně přidávají všechny suroviny.Těsto nalijeme na plech bud vymazaný či s pečícím papírem(já vymazala a vysypala moukou) Peče se při 180°C cca 20min. Po vychladnutí...

Ingredience: Piškot: 4 vejce 300 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 10 lžic studené vody 100 g nahrubo nasekaných ořechů 200 g polohrubé mouky 1/2 kypřicího prášku do pečiva Krém: 500 ml mléka 1 vanilkový pudink 250 g másla 150 g cukru moučka

Postup: Nejprve utřeme vejce s cukry do pěny. Včas předehřejeme troubu na 180 °C.K dobře utřeným vejcích postupně přidáváme vodu a prosátou mouku, smíchanou s práškem do...

Ingredience: 1 velké vejce 180 g cukru krupice 180 g polohrubé mouky 1 kypřící prášek 100 g vlašských ořechů 150 ml mléka (podle potřeby) 125 ml oleje 1 vanilkový cukr Krém: 500 ml mléka 2 sáčky vanilkového pudinku 2 lžíce cukru (podle chuti více) 1 tvaroh ve vaničce 125 g másla změklého 1 lžíce rumu Na posyp: nasekané ořechy strouhaná čokoláda

Postup: Z mléka, pudinkového prášku a cukru, uvaříme hustý...