Moučníky

Ingredience: 225 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 50 g másla 50 g pískového cukru 150 ml mléka rozšlehané vejce nebo mléko na potření Náplň: našlehaná smetana nebo máslo jahodový džem

Postup: Troubu předehřejeme na 220 C. Na plech si připravíme pečící papír. Prosijeme mouku, kterou smícháme v míse s práškem do pečiva a špetkou solí. Přidáme máslo a propracujeme prstama. Poté přidáme...

Ingredience: 5 vajec 100 ml oleje 100 ml vody kypřící prášek 250 g krystalového cukru 250 g polohrubé mouky Na ozdobu : kakao rozinky višně čokoláda

Postup: Tuhá zmes: v miske dobre zmiešame múku s kypriacim práškom (priíp. aj s kakaom)Tekutá zmes: žĺtka vymiešame vo väčšej miske s cukrom, pomaly pridáme vodu a olej a dokonale priemiešame.Sneh: z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.Do tekutej zmesi vo veľkej miske...

Ingredience: 100 g ovesných vloček 60 g másla 60 g třinového cukru 1 vejce 1 lžička prášku do pečiva 1,5 lžic špaldové mouky 24 g slunečnicových semínek 63 g oříšků 63 g směs tropického sušeného ovoce

Postup: Vločky opečeme na másle dozlatova. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky ušleháme.Do vychladlých vloček přidáme cukr, žloutek, prášek do pečiva, směs tropického sušeného ovoce, oříšků a semínek...

Ingredience: Těsto: 250 g cukru krupice 3 vejce 100 ml oleje 1 celý velký meruňkový kompot 300 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Krém: 2 tučné tvarohy 1 pomazánkové máslo 1 celý vanilkový pudink v kelímku 3 lžíce cukru Poleva: 1 tyčinka Kaštany 2 lžíce másla

Postup: Ušleháme cukr s vejci do pěny. Přidáme olej, celý kompot i se šťávou a rozšleháme.Přimícháme mouku, do které jsme vmíchali...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukr krystal 1/2 kostky másla 2 vejce 3/4 hrnku mléka 1 vanilkový cukr 1 kypřící prášek ovoce čerstvé nebo z kompotu

Postup: Smícháme polohrubou mouku, cukr a máslo - uděláme z toho drobenku.Jeden hrnek odebereme a dáme stranou.Do zbytku dáme vejce, mléko, vanilkový cukr, kypřící prášek a uděláme těsto, které vylijeme na vymazanou a vysypanou koláčovou formu.Na to...

Ingredience: 3 banány 60 g másla 1 vejce 225 g hladké mouky 1 lžička jedlé sody 180 g cukru krystal

Postup: Banány rozmačkáme vidličkou a přidáme k nim rozpuštěné máslo.V jiné misce si rozšleháme vejce, přidáme mouku se sodou, cukr a následně banány s máslem. Všechno důkladně zamícháme.Vymažeme si máslem formu na chlebíček (například srnčí hřbet), vysypeme moukou.Těsto nalejeme do formy a pečeme v předem...

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky (320 g) 3/4 hrnku hnědého cukru (150 g) 2/3 hrnku podmáslí (180 ml) 1/2 hrnku másla (113 g) 1 hrnek cukru (225 g) 2 vejce 4 přezrálé banány 200 g čokolády 1 lžička jedlé sody 1 špetka soli

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C a bochníkovou pečící formu vymažeme máslem a vysypeme mouku. Mouku smícháme s jedlou sodou a solí, a odložíme stranou.Máslo utřeme s cukry,...

Ingredience: 5 hrnků hladké mouky 2 hrnky cukru 1 kypřicí prášek do pečiva 1 kypřicí prášek do perníku 2 lžíce kakaa 1 lžíce skořice 3 lžíce marmelády 2 vejce 2 hrnky mléka 2 hrnky oleje Dále: čokoládová poleva (nemusí být) tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu

Postup: Všechny suroviny smícháme tak, aby v těstě nebyly hrudky, vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a vložíme do trouby vyhřáté...

Ingredience: 250 g hladké mouky 150 g másla nebo Hery 150 g moučkového cukru 4 vejce 4 lžíce mléka nebo smetany 1 vanilkový cukr 1/2 prášku do pečiva Drobenka: 150 g másla 100 g cukru krupice trochu skořice meruňky kompot švestky kompot 4 lžíce švestkových povidel (nebo podle potřeby) 2 lžíce rumu máslo na vymazání plechu kokos na vysypání plechu

Postup: Utřeme tuk s cukrem a postupně zašleháme žloutky...

Ingredience: 250 g koka sušenek 100 g máslo změklého na vymazání formy 500 g smetanového sýru 70 g krupicového cukru 3 vejce 150 g malin a na ozdobu 100 g nalámané bílé čokolády

Postup: 1.Máslem vymažeme zhruba dortovou formu a poté vyloýte i pečícím papírem,tak, aby okraje přesahoval o 2 cm 2.Sušenky Koka nechte v sáčku a paličkou na maso roztlučte na hrubší směs. K této směsi pak přidejte máslo a důkladně...

Ingredience: 400 g chlebové pšeničné mouky 280 ml vlažné vody 7 g sušeného droždí 7 g soli 150 g nakrájené bílé čokolády (Chocolate chips) 100 g čerstvých malin směs krupice a mouky na podsypání olivový olej na vymázaní a hnětení

Postup: V míse smíchame mouku, sůl, droždí (droždí dáváme vždy na opačnou stranu než sůl). Přidáme zhruba dvě třetiny odměřené vody a zamícháme. Postupně přidáváme vodu, dokud se...

Ingredience: 500 g listového těsta 8 středně velkých jablek 2 skořicové cukry 2 hrsti lískových ořechů 8 lžic mletých lískových ořechů 1 vejce moučkový cukr na pocukrování

Postup: Listové těsto si rozkrojíme na půl a vyválíme z něj na pomoučené ploše 2 tenké placky.Vajíčko si rozklepneme do misky a rozkvedláme ho. Potřeme jím rozválené placky a posypeme je mletými ořechy.Jablka nakrájíme na malé kousky,...

Ingredience: Těsto: 200 g ovesných vloček 50 g lískových oříšků (+ na ozdobu) 50 g hladké mouky 1 špetka soli 100 ml oleje 100 ml javorového sirupu (nebo 1/2 hrnku hnědého cukru) 2-3 lžíce mléka (podle potřeby) Jablečná náplň: 3 velká jablka 2 lžíce hnědého cukru 2 lžíce rostlinného másla (nebo kokosového oleje) Pudink: 1 sáček vanilkového pudinku 2 lžíce hnědého cukru 500 ml rostlinného mléka...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 7 lžic másla 1 prášek do pečiva 1 kelímek zakysané smetany (200 g) 2 vejce jahody (nebo jiné ovoce) tuk a hrubá mouka na přichystání plechu Drobenka: 100 g hrubé mouky 100 g cukru krupice 100 g kokosu 100 g másla

Postup: Z mouky, cukru, prášku do pečiva, másla, smetany a vajec utvoříme lité těsto. Bude-li se nám zdát příliš tuhé, přidáme...

Ingredience: 600 g hladké mouky 200 g cukru 200 g másla 2 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 7-8 lžic mléka Náplň: jablka tvaroh povidla

Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva stejné díly.Jeden díl rozválíme, přeneseme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem nebo tvarohem či povidly a přiklopíme druhou plackou.Pečeme ve vyhřáté troubě.

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1 hrnek cukru 1/4 hrnku oleje 1 hrnek mletého máku 1 vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr špetka soli

Postup: Všechno smícháme a pečeme ve vymazané a moukou vysypané formě. Hotový makovec poléváme libovolnou polevou.

Ingredience: 230 g másla 200 g cukru 4 žloutky 1 lžička citronové kůry 1 kg polohrubé mouky 42 g droždí 4 špetky soli 500 ml mléka rozinky mandle 1 vejce

Postup: 150 ml z celkového množství mléka smícháme s lžičkou cukru a rozdrobeným droždím. Necháme vzejít kvásek.Mouku, cukr, sůl, kůru smícháme, přidáme kvásek, žloutky, změklé máslo a umícháme. Přidáme rozinky a necháme vykynout.Pak uděláme dva bochánky,...

Ingredience: 450 g hladké mouky 150 g cukru hrst ořechů 50 g hery 2 lžíce medu 5 lžic mléka 1 lžíce sody 1 vejce Na krém 1.: Celou kostku másla celé salko vyšlehat šlehačem Na krém 2.: Zakysanou smetanu 2 lžíce cukru moučka

Postup: Dáme na vodní lázeň a do větší nádoby ( hmota asi 2x nabyde na objemu) heru, cukr, med, mléko, sodu a vejce a dlouho šleháme, až než začne hmota tmavnout. Až začne tmavnout...

Ingredience: 1,5 balení máslových sušenek (třeba Club) 120 g másla 500 g tvarohu 1 zakysaná smetana trocha rumu 3 vejce 1 žloutek 200 g moučkového cukru 1 polovina citrónu (šťáva) 1 vanilkový cukr

Postup: Rozpustíme máslo. Rozdrtíme sušenky.Rozdrcené sušenky smícháme s rozpuštěným máslem. Směs upěchujeme na dno formy vyložené pečicím papírem.Tvaroh, cukr, vanilkový cukr, smetanu, rum a citrónovou šťávu...

Ingredience: 400 g polohrubé mouky 250 g cukru krupice 1 kypřící prášek do perníku 2 lžíce kakaa 1 vejce 250 ml mléka 10 lžic oleje Marmeládu polevu tmavou čokoládovou polevu bílou čokoládovou (používvám ty v pytlíku, co se rozehřejou ve vodě)

Postup: Ve dvou miskách smícháme sypké a tekuté ingredience. Ty pak smícháme dohromady a vše šleháme ručním šlehačem, než je těsto hladké. Nalejeme na plech s...