Moučníky

Ingredience: 150 g špaldové hladké mouky 1 prášek do pečiva 250 ml mléka 5 lžic holandského kakaa 1/2 tabulky čokolády (hořké, mléčné) 2 vejce 4 lžíce měkkého tvarohu 2-3 zralé banány 2-3 lžíce medu (cukr, stevie,....) pár kapek vanilkového extraktu Hera na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Formu o průměru 26 cm vymažeme Herou a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 170 °C.Banány...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku cukru krystal 1 hrnek mléka 1 celé vejce 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 malé banány kakao dle chuti a barvy

Postup: Nejdříve si do misky rozklepneme vejce a vidličkou rozšleháme, k němu si přidáme olej, mléko, vše spojíme. Navrch nasypeme mouku, na ni kypř. prášek, mírně promícháme, pak dodáme ještě oba cukry. Zamícháme, případně...

Ingredience: Korpus: 4 vejce 140 g celozrnné mouky 52 g sladidla 1/2 prášku do pečiva Krém: 3/4 litru mléka 3 banánové pudinky 40 g sladidla 2 kysané smetany 3 banány čokoláda

Postup: Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme sladidlo, lehce vmícháme žloutky a mouku.Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného hlubokého plechu a pečeme v předehřáté troubě (170°C cca 15 minut).Necháme vychladnout – pak potřeme...

Ingredience: 200 ml mléka 40 g krupicového cukru-dle potřeby 10 g vanilkového cukru 15 g čokoládového pudinkového prášku 40 g hořké čokolády 350 g banánové dužiny ze zralejších banánů

Postup: Do mléka vsypeme cukr, vanilkový cukr a pudinkový prášek. Vše rozšleháme a za stálého míchání běžným způsobem uvaříme pudink. Odstavíme a vmícháme na kousky nalámanou čokoládu až do rozpuštění. Pak kastrůlek vložíme do...

Ingredience: 3 banány (rozmačkané) 50 g arašídového másla 70 g ovesných vloček (mletých) 30 g kokosu 25 g chia semínek 150 ml mandlového mléka 50 ml vody špetka soli 1/2 prášku do pečiva 25 g medu (rozpuštěného)

Postup: Všechny suroviny smícháme dohromady, nalijeme do (silikonové) formy a pečeme na 200 stupňů (horkovzduch) asi 40 minut.

Ingredience: 50 g vloček 275 g hladké mouky 100 g čokolády (na kostičky) 1 lžíce prášku do pečiva 2 vejce 75 g cukru 2 banány rozmačkané 150 g arašídového másla 50 g másla rozpuštěné 250 ml mléka 1 lžička vanilkového extraktu

Postup: 1) Troubu předehřejeme na 190°C. 2) V jedné míse smícháme vločky, mouku, čokoládu a PDP. 3) V jiné míse smícháme vejce, cukru, banány, másla, mléko a extrakt. 4) Mokré...

Ingredience: 2 vejce půl hrnečku třtinového cukru hrneček mléka 2 dl řepkového oleje hrneček špaldové hladké mouky hrneček kukuřičné mouky rozmačkaný banán datlový sirup strouhaný tvaroh (nemusí být, zbyla mi trocha v lednici) prášek do pečiva hořká čokoláda

Postup: Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mléko, mouky s práškem do pečiva. Potom přidáme jeden rozmačkaný banán, na kousky nakrájenou...

Ingredience: 1 lístové těsto banány jablka máslo strouhanka skořice mletá vanilkový cukr krystalový cukr mandlové plátky čokoláda

Postup: Těsto rozválím, a rozdělím na 4 části (jak kdo je zvyklý). Na části nasypu trochu strouhanky, pokladu oloupanými nastrouhanými jablky, kolečky banánu, posypu vanilkovým a krystalovým cukrem, skořicí, nastrouhám čokoládu a posypu mandlovými plátky. Nakonec pokladu kousky...

Ingredience: 125 g másla rozpuštěného 3/4 hrnku třtinového cukru 2 větší vejce 1 lžička vanilkového extraktu 2 větší banány rozmačkané 1,5 hrnku čerstvých jahod nakrájených na kostky 2,25 hrnku hladké mouky 1,5 lžičky prášku do pečiva 1/2 lžičky sody 1 lžička skořice 1/2 lžičky soli

Postup: 1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme máslo, cukr, vejce, extrakt, banány a jahody. 3) V...

Ingredience: 4 vejce 200 g moučkového cukru 150 ml oleje 150 ml mléka 140 g polohrubé mouky 140 g hladké mouky 1 malinový pudink 1 prášek do pečiva špetka soli při šlehání bílků 1 velká plechovka broskví (cca 800 g) - šťávu scedíme a doplníme do 1,5 l vodou nebo broskvovým džusem Světlý pudink: 2 vanilkové pudinky (používám jen Dr. Oetkera) 750 ml šťávy (z broskví) Tmavý pudink: 2 čokoládové...

Ingredience: 100 g moučkového cukru 1 a 1/2 balíčku vanilkového cukru 4 vejce 140 g másla 70 ml mléka 1-2 Pl rumové tresti nebo jiného likéru 2 banány 1 lžička jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva 50 g umletých mandlí nebo umletých vlašškých oříšků 40 g strouhaného kokosu 200 g nalámané čokolády (jakékoliv) hladká mouka na poprášení čokolády tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy Čokoládová...

Ingredience: Těsto na muffiny: 330 g - hladká mouka 1 lžička - jedlá soda 1/2 lžičky - prášek do pečiva špetka - sůl 430 g - krupicový cukr 150 g - změklé máslo 1 ks - vanilkový cukr 2 kusy - velké vejce 440 g - oloupaný a rozmačkaný banán 110 ml - zakysaná smetana 55 ml - podmáslí 200 g - mléčná čokoláda nasekaná na malé kousky POLEVA- (nemusí být): (Z muffin se stávají po polevě...

Ingredience: 3 vejce 25 dkg cukru krystal vanilkový cukr 2,5 dcl mléka 1,5 dcl oleje kakao 35 dkg polohrubé mouky prášek do pečiva 2-3 banány

Postup: Vajcia vyšľahať v mixere z cukrom, postupne pridať ďalšie suroviny (banany roztlačiť vidličkou). Vyliať na plech, vymazaný a vysypaný hrubou mukou. Piecť asi 25-30minut na 170C. Hotový kolač potrieť čokoladovou polevou, alebo posypať praškovym cukrom.

Ingredience: 2 větší zralé banány 1 pomeranč asi 3 lžičky cukru 100 g hořké čokolády

Postup: Oloupané banány rozmixujeme na pyré, zůstanou-li menší kousíčky, vůbec to nevadí. Banánové pyré dáme do rendlíku, přidáme cukr a šťávu vymačkanou z jednoho pomeranče.Rendlík začneme zahřívat, až se směs začne vařit, povaříme asi 2-3 minuty. Musíme stále dobře míchat, jinak se houstnoucí banánová směs připálí.Pak...

Ingredience: 2 větší banány 2 větší jablka 1 lžička mleté skořice 1 lžička umletých mandlí 280 g polohrubé mouky 180 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 2 vejce 1 lžíce kakaa 1/2 hrnku oleje tuk na vymazání bábovkové formy hrubá mouka nebo strouhanka na vysypání formy

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Oloupané banány...

Ingredience: Těsto na 12 kusů: 250 ml hladké mouky 125 ml polohrubé mouky 150-200 ml cukru krupice 1 lžička prášku do pečiva 4 lžíce oleje 250 ml mléka 1 vejce 1 lžíci rumu 1 zralý banán 1 střední jablko Krém: 2 smetanové čokoládové jogurty 2 lžíce pudinku bez vaření višňový džem na potření (nebo jiná příchuť) Kuličky: odřezky těsta 2 lžíce džemu 2 lžíce změklého másla 1 lžíce rumu drcené piškoty...

Ingredience: 4 vejce 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 1 hrnek cukru krupice 5-6 kávových lžiček silné kávy 4 střední banány 1 prášek do pečiva

Postup: Vejce utřeme s cukrem, střídavě přidáváme mouku s práškem, olej, kávu a rozmačkané banány. Pečeme při 170°C asi hodinu. 1/4 můžeme obarvit kakaem.

Ingredience: 2 zralé banány 1,5 hrnku strouhaného kokosu kakao (nemusí být)

Postup: Do mixéru vhodíme kokos, banány a rozmixujeme dohladka. Vzniklé těsto pak lžící klademe na pečící papír, který jsme si lehce namazali olejem a uhladíme na tenkou placku. Z placky pak vykrajujeme sušenky. Fantazii se meze nekladou a tvary si můžete vytvořit jakékoliv. Dávejte ale pozor. Nejprve je potřeba vykrajovátko...

Ingredience: 3 vejce 1/2 hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 125 g másla 3 banány 1 prášek do pečiva 1 plechovka zavařených malin tuk na vymazání plechu

Postup: Plech vymažeme tukem. Včas začneme nahřívat troubu na 175 °C.Máslo necháme rozpustit v hrnci na plotně nebo v mikrovlnné troubě.Banány rozmačkáme vidličkou, přidáme cukr, máslo a vejce.Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do směsi.Maliny...

Ingredience: 150 ml mléka 100 ml smetany 3 vejce cukr hladká mouka škrob marakuja banány máslo na vymazání citron

Postup: Nejdříve si připravte misky. Vymažte je rozpuštěným máslem a dejte je na minutku zatuhnout do ledničky. Vyndejte a natřete ještě jednou vrstvou rozpuštěného másla. Vysypte je cukrem nebo strouhanou čokoládou a budete mít ideální misky pro zdařile vzdouvající se soufflé....