Moučníky


Řadit podle:      A - Z     Z - A           Zobrazit jako: seznam | fotografie | podrobně

Závin z kozího jogurtu

Ingredience: 300 g kozího jogurtu 250 g tvarohu ve vaničce cca 400 g celozrnné pšeničné mouky 2 vejce špetka soli případně mléko na zředění směs ořechů s brusinkami (Albert) jablka - já měla 5 velkých cukr dle chuti kokos strouhanka (na plát těsta) vejce na potření

Postup: Z jogurtu, tvarohu, mouky, vajec, soli vypracujeme těsto, pokud je tuhé, zředíme mlékem, nebo přidáme mouku. Mělo by být jako plastelína...

 
Závin z listového těsta s pudinkem a ovocem

Ingredience: 1 rozválené listové těsto 1 pudink (dle vlastní volby a chuti) 370 ml mléka čerstvé nebo zavařené ovoce 1 vejce na potření

Postup: Uvaříme hustý pudink (místo 500 ml jak je v návodu, jsem dala cca 370 ml mléka), necháme zchladnout.Rozložíme listové těsto, na obou podélných stranách uděláme cca 2 cm široké zářezy asi do čtvrtiny šířky tak, aby středová plocha byla dostatečně prostorná na náplň.Na...

 
Závin z listového těsta s tvarohem a meruňkami

Ingredience: Na 1 nohavici závinu: 1/2 listového těsta nebo 1 hotové rozválené 1 kostka tvarohu moučkový cukr kousek másla 2 pl strouhanka nebo ovesné vločky (asi 2 polévkové lžíce) 1 malé vejce 1 vejce na potření 1/2 sáčku vanilkového pudinku citronová kůra meruňky nebo jiné ovoce

Postup: Na másle osmahneme strouhanku nebo vločky a moučkový cukr, necháme mírně zrůžovět a pak odstavíme a necháme...

 
Závin z mraženého listového těsta s jablíčky

Ingredience: 1 rozmrazené listové těsto - 400 g 2 střední jablka 1 vanilkový puding 1 skořicový cukr 1 vejce

Postup: Na pomoučený vál dáme rozmrazené listové těsto, oba díly necháme na sobě a vyválíme plát široký 30 cm, dlouhý 37 cm. Na konci od sebe radýlkem odřízneme 3 pruhy široké 2,5 cm a dáme na stranu. Uděláme šablonu širokou 2,5 cm, dlouhou 10 cm, podle které nařežeme radýlkem pruhy po šířce na...

 
Závin z piva a tuku

Ingredience: 600 g hladké mouky 250 g ztuženého tuku 500 ml světlého piva špetka soli 500 g strouhaných jablek 4 lžíce strouhanky (nebo perníku) 100 g másla mleté ořechy cukr rozinky 4 lžíce rozpuštěného másla

Postup: POSTUP: 1. Smícháme mouku, tuk, pivo a vypracujeme těsto. Přidáme špetku soli a vyválíme plát, který poklademe ovocem. Mohou to být jak jablka, tak třeba kompotované meruňky či švestky. 2....

 
Závin z podmáslí

Ingredience: 500 g hladké mouky 250 g tuku - Hery nebo másla 200 ml podmáslí sůl

Postup: Do mouky nakrájíme změklý tuk, přidáme podmáslí, špetku soli a vypracujeme těsto. Než si připravíme náplň, dáme těsto odpočinout do lednice. Pak těsto vyválíme, poklademe náplní, zavineme a dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme při 190°C přibližně 30 min. Náplň použijeme podle chuti - jablka, tvaroh,...

 
Závin z pomazánkového másla

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 200 g pomazánkového másla 50 g Hery 1 žloutek špetka soli Náplň: 4 větší jablka 200 g cukru krupice 1 vanilkový cukr skořice rozinky strouhanka máslo na plech a na potření závinu smetana (mléko)

Postup: Z pomazánkového másla, hery, polohrubé mouky, žloutku a soli vypracujeme vláčné těsto, které vyválíme na plát. Plát posypeme strouhankou a nastrouhanými jablky, které jsme...

 
Závin z řeckého phillo (filo) těsta

Ingredience: 4 hrnky hladké mouky 1 lžička soli 1,5 hrnku vlažné vody 4 lžíce olivového oleje Solamyl na podsypání Sladká verze: jablka skořicový cukr Slaná verze: šunka sýr bazalka

Postup: Do větší mísy prosijeme mouku a za stálého míchání přidáme vodu. Vznikne lepivé těsto, do kterého po lžících přidáme olej, každou lžíci pečlivě zapracujeme. Doporučuji si po první lžíci oleje umýt ruku, tak už se těsto...

 
Závin z tvarohového těsta

Ingredience: 35 dkg hladké mouky 12 dkg rostlinného tuku 1 vejce 25 dkg měkkého tvarohu (kostky) 0,1 l mléka 1/2 lžičky octa špetka soli Seznam surovin na náplně je uveden níže v popisu přípravy.

Postup: Smícháme mouku, vejce, ocet, mléko, tvaroh, sůl, tuk a vypracujeme vláčné těsto.Rozdělíme si ho na dvě nebo tři části a necháme hodinu odpočinout. Pak jednotlivé části vyválíme a potřeme náplní dle svého...

 
Závin ze dvou surovin

Ingredience: Těsto: 1 pomazánkové máslo 200 g 1 vrchovatý hrnek polohrubé mouky Vámi zvolená náplň: maková tvarohová Jablečná: 4 nastrouhaná jablka rozinky hrst sekaných ořechů jedno balení skořicového cukru

Postup: Smícháme pomazánkové máslo a polohrubou mouku, vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části.Z každé části vyválíme obdélník, potřeme troškou rozpuštěného másla a dáme náplň (pokud...

 
Závin ze šlehačkového těsta

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva 1 smetana ke šlehání 31% (200 g) 2 vejce 2 polévkové lžíce octu špetka soli 6-8 jablek cukr krupice mletá skořice strouhanka oříšek másla rum na potření

Postup: Smícháme suroviny na těsto, pokud je příliš tuhé, přidáme trochu mléka a vypracujeme hladké těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout.Jablka oloupeme a nahrubo...

 
Závinové trojhránky nebo bochánky s mákem

Ingredience: 500 g hladké mouky 100 g krupicového cukru 100 ml oleje 225 ml vlahého mléka špetka soli citronová kůra 20 g (půl kostky) droždí + 1 malé vejce na potření Maková náplň: 150 g mletého máku 80 g cukru moučka 1 vanilkový cukr 120 ml horkého mléka citronová kůra lžíce rumu

Postup: Do proseté mouky přidáme nastrouhané droždí, cukr, sůl, kůru a promícháme. Přilijeme olej a postupně mléko, promícháme,...

 
Záviny

Ingredience: Těsto: 1 kg polohrubé mouky 2 dl mléka 10 g droždí 80 g krystalového cukru sůl 200 g másla nebo jiného tuku 150 g vepřového sádla 1 vejce Nádivka maková: 300-350 g mletého máku 2 dl vody citron - kůra troška skořice cukr podle chuti rozinky (nemusí být) Nádivka ořechová: 350 g mletých ořechů 2 dl vody trocha skořice rozinky (nemusí být)

Postup: Droždie necháme v mlieku vykysnúť a spolu s...

 
Záviny na hodně způsobů

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 1 lžička soli 250 ml mléka 75 ml oleje 70 g másla (Hera) 1 kostka droždí 1 lžička cukru krystal do kvásku 1 celé vejce 1 žloutek 3 lžíce cukru Maková náplň: 250 g mletého máku 5 dl mléka 80 g cukru 60 g strouhaného perníku (nebo strouhanky či piškotových drobečků) 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky citronové kůry 1 lžička skořice Jablková...

 
Záviny z domácího listového těsta

Ingredience: 400 g hladké mouky 250 g tuku (např. Omega) 1 vejce 12 lžic vody 2 lžíce octa Na posypání těsta: strouhanka (opražená) perníku (strouhané) mák (mletý) 1. náplň: jablka cukr mletou skořici rozinky vlašské ořechy 2. náplň tvaroh cukr vanilkový cukr vejce rozinky Jiný, ale podobný recept na těsto: 300 g hladké mouky 250 g tuku (např. Omega) 1 žloutek 2 dl vody (s trochou octa) Postup...

 
Zázrak z Olomouce

Ingredience: 500 g hladké mouky 250 ml vlažného mléka 150 ml oleje 40 g droždí 1 lžíce cukru Náplň: salám sýr uzené maso kysané zelí Sladká náplň: čokoláda, ořechy... Navrch: kmín, mák, sezamové semínko

Postup: Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek pro kvásek. Do důlku nalijeme vlažné mléko, nadrobíme droždí a zasypeme lžící cukru. Někdo dělá kvásek v jiné nádobě, ale já šetřím myčce práci a dělám ho takto ...

 
Zázvorová kolečka

Ingredience: Těsto: 125 g sirupu 50 g cukru 1/2 vejce 30 g na malé kousky nakrájeného zázvoru (čerstvý nebo kandovaný) zarovnaná lžička mletého kmínu 200 g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku do pečiva (6 g) Na potření: 1/2 vejce

Postup: Rozmixujeme cukr se sirupem.Přimixujeme zázvor a kmín.Smícháme mouku s práškem do pečiva. Víc než polovinu mouky vmícháme do těsta - zbytek musíme zapracovat...

 
Zázvorový chlebíček

Ingredience: 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 150 g třtinového cukru 125 g másla 50 g čerstvého zázvoru nastrouhaného najemno 3 vejce 1 vanilkový cukr 2 menší jablka oloupaná a nakrájená na kostičky 150 g vlašských ořechů nasekaných nadrobno, 50 ml rumu tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy Na polevu: 1 čokoláda na vaření kousek másla 4 polévkové lžíce rumu

Postup: Máslo vyšleháme s oběma...

 
Zdobené muffinky

Ingredience: 220 g cukru 110 g hladké mouky 160 ml mléka 150 g másla 120 g čokolády (podle volby) 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička vanilkového cukru 2 vejce 6 lžic neslazeného kakaového prášku marcipánová hmota barevná bílková poleva

Postup: Troubu si připravíme na 180 ° C. Namažeme 6 extra velkých šálků nebo 13-16 středně velkých. Rozbité vejce smícháme s cukrem. Dále přimícháme mouku, kakaový prášek,...

 
Zdravá bábovka s ovocem (hrnková)

Ingredience: 2 hrnky špaldové mouky (já dala 1 hladké a 1 celozrnné) 1 prášek do pečiva 1 hrnek datlového cukru 2 vejce 1 hrnek kokosového oleje 1 hrnek mléka (já dala rostlinné alpro s příchutí lískového ořechu) ovoce (já dala 1 jablko) dle potřeby kakao

Postup: Smícháme všechny suché ingredience, přidáme mokré. Přidáme vodu tak, aby bylo těsto akorát. Mně to vyšlo na cca 1 hrnek.Nalijeme polovinu...

 

|<   553   554   555   556   557   558   559   560   561   562   563   564   565   566   567   >|  

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz