Moučníky

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 150 g třtinového cukru 1 prášek do pečiva 3-4 jablka 2 vejce 2 lžíce kakaa 1-2 lžičky perníkového koření 150 ml slunečnicového oleje 150 ml mléka 50 g čokolády (hořká, mléčná)

Postup: Troubu předehřeji na 170 stupňů. Vejce ušlehám s olejem do pěny a postupně přidám všechny sypké ingredience. Nakonec přiliji mléko a přidám nahrubo nastrouhaná jablka.Čokoládu nasekám...

Ingredience: 4-5 jablek 1 hrnek mléka 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky cukru 3/4 hrnku oleje 1 kypřicí prášek do perníku 1 vejce 2 lžíce kakaa 50 g nasekaných vlašských ořechů tuk a mouka na přípravu formy

Postup: Nejprve oloupeme a nastrouháme jablka. Přebytečnou šťávu vymačkáme a přimícháme k nim ostatní suroviny.Pečicí formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Nalijeme do ní těsto a ozdobíme ho vlašskými...

Ingredience: 350 g hrubé mouky 350 g moučkového cukru (nebo méně, dle chuti) 350 g strouhaných jablek i se slupkou 1,5 sáčku prášku do pečiva 2 vejce 2 lžíce rumu 2 lžíce kakaa 10 lžic oleje 0,25 l mléka Dále dle chuti: rozinky ořechy mandle Na vymazání a vysypání plechu: tuk mouka Na dokončení: poleva

Postup: Neoloupaná jablka nastrouháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.Všechny suroviny zamícháme.Pekáč...

Ingredience: 2 větší jablka 1 lžička perníkového koření 1 špetka skořice (dle chuti) 50 g cukru (dle chuti) 1/2 citronu (šťáva) 1 vanilkový pudink bez vaření (např. Créme Olé) 300 ml mléka Na ozdobení: šlehačka mletá skořice na poprášení

Postup: Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Jablka podusíme ve vlastní šťávě spolu s kořením, cukrem a citronovou šťávou do změknutí. Necháme zchladnout.Pudink bez...

Ingredience: 3 dcl mléka 1 dcl vody 4 jablka cukr dle chuti tabulka čokolády smetana vanilkový pudingový prášek skořice citronová štáva z 1 citronu vanilkový cukr

Postup: Nejprve si oloupeme a nakrájíme jablíčka na malé kostičky. Dáme do kastrolu, přidáme cukry, citr. šťávu, skořici a vodu. Provaříme. Ve sklenici si rozmícháme v trošce mléce pudingový prášek. Do jablečného základu přidáme mléko, přivedeme...

Ingredience: 4 velká jablka šťáva z 1/2 citronu 1 vanilkový cukr 1 svitek skořice 1/2 sáčku vanilkového pudinku 250 ml vody 80 g hořké čokolády 80 ml smetany (30%) pár kapek mandlového aroma 100 ml smetany ke šlehání 2 lžíce pražených mandlových lupínků 1 malé jablko

Postup: Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostičky.Nasypeme do kastrůlku, přidáme citronovou šťávu, cukr, skořici a asi 150...

Ingredience: Korpus: 400 g hladké mouky 150 g cukru moučky 130 g změklé hery (másla) 1 vejce 1 žloutek špetku soli Náplň: 4 jablka nastrouhaná nahrubo 500 ml mléka 3 lžíce cukru 2 lžíce medu 2 vanilkové pudinky 0,5 lžičky skořice mleté vlašské ořechy na drobenku

Postup: Mouku smícháme s cukrem, herou, vejcem, žloutkem a špetkou soli. Zpracujeme těsto, které má konzistenci drobenky. Formu o průměru 24 cm...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 2 vejce 1 prášek do pečiva 1/2 hrnku oleje 1/2 hrnku vody Krém: 1/2 litru mléka 1,5 pudinku 200 g másla 150 g cukru moučka rum jablka čokoláda granko vanilkový cukr skořicový cukr ořechy rozinky

Postup: Z 1/2 litru mléka uvaříme pudink a necháme vychladnout.Ušleháme cukr s máslem a všleháme vychladlý pudink a rum.Na...

Ingredience: 400 g hladké mouky 250 g Hery 1 vejce 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 8 lžic mléka Náplň: 8 jablek 2 vanilkové pudinky 1 vanilkový cukr cukr dle chuti 1 lžička skořice rozinky Na povrch: 5 bílků 70 g cukru moučky marmeláda

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme 2 placky na velikost plechu. První...

Ingredience: 150 g špaldové mouky 230 g cukru krupice nebo třtinového, dala jsem méně, je to dost sladké 130 g ovesných vloček 50 g nasekaných vlašských ořechů 1 lžička mleté skořice 180 g rozpuštěného másla 4 větší jablka nastrouhaná na hrubo 1 lžíce citronové šťávy

Postup: Sypké suroviny důkladně promícháme a rozdělíme na třetiny.Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců, nastrouháme na hrubo a pokapeme citronovou...

Ingredience: 280 g polohrubé mouky 100 g cukru 70 g másla 1 vejce 4 jablka marmeláda na potření Sníh: 3 bílky 100 g cukru moučka

Postup: Suroviny na těsto smícháme. Vznikne tuhé těsto, které navrstvíme na plech vyložený papírem na pečení. Těsto je tužší, lépe ho roztáhneme až po okraj mokrýma rukama.Dáme do předem předehřáté trouby na 180-190 °C a pečeme než nám korpus zrůžoví. Můžeme ho propíchat...

Ingredience: 2 vejce 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku sodovky 1/2 prášku do pečiva 1/4 hrnku rozpuštěného másla( já dala Heru) 1/4 hrnku oleje 1,5 hrnku hladké mouky nakrájená jablka (lze použít i jiné ovoce) skořicový cukr na posypání

Postup: Smícháme cukr s vejci, přilijeme sodovku, olej a máslo a nakonec přimícháne mouku s práškem do pečiva. Vymícháme hladké těsto, které nalijeme do menší formy, vymazané a...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 150 g cukru krupice 3 lžíce vody 100 ml oleje 250 g polohrubé mouky 1 kypřící prášek do pečiva Náplň: 10 jablek 2 lžičky mleté skořice cukr (dle chuti) Krém: 500 g tvarohu ve vaničce 250 g másla nebo hery 1 pomazánkové máslo cukr (dle chuti)

Postup: Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a plech vyložíme pečícím papírem.Vyšleháme cukr s vejci, přidáme vodu, olej a mouku s kypřícím...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 50 g polohrubé mouky 125 g másla 1 vejce špetka soli kávová lžička studené vody Náplň: 5 oloupaných jablek Zálivka I. 30 g másla 50 g krupicového cukru 1 polévková lžíce citronové šťávy 2 polévkové lžíce calvadosu (jablkovice) Zálivka II.: 200 ml smetany na šlehání 1 vejce 15 g krupicového cukru

Postup: Z mouky, másla a špetky soli vypracujeme těsto podobné drobence,...

Ingredience: Těsto: 200 g hladké mouky 1/2 balíčku Hery nebo másla 1 vejce 40 g moučkového cukru 1/2 lžičky soli Drobenka: polohrubá mouka cukr máslo Jablečná výplň: 500 g jablek (na malé kostičky) 1/2 balíčku skořicového cukru 1/2 balíčku vanilkového cukru 1 lžíce cukru krupice 1 lžíce citrónové šťávy

Postup: Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostičky (čím větší kousky, tím bude koláč...

Ingredience: Těsto: 400 g hladké mouky 1 Hera 2 vejce 2 lžíce mléka 4 lžíce vlažné vody 2 lžíce octa 1 špetka soli Náplň: 6-8 jablek cukr krystal (podle chuti) skořice rozinky

Postup: Hladkou mouku prosejeme do mísy, přidáme vejce, mléko, ocet, vodu, špetku soli a na závěr Heru, nastrouhanou na struhadle.Suroviny ručně zpracujeme do hladkého a nelepivého těsta a necháme alespoň 2 hodiny, ale nejlépe přes...

Ingredience: 1 balíček kupovaného listového těsta 5 velkých jablek 1 vanilkový cukr skořice hrst strouhanky hrst rozinek hrst strouhaného kokosu tabulka hořké čokolády máslo na potření

Postup: Rozdělíme těsto na 2 nebo 3 díly (podle velikosti plechu). 1. varianta: rozválíme, posypeme strouhankou, poklademe strouhanými jablky, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami, kokosem a zavineme.2....

Ingredience: Těsto: 400 g polohrubé mouky 150 g Hery 100 g ztuženého tuku (např. Omega) 1 vejce 1 kypřící prášek do pečiva 10 lžic studené vody Náplň: 5 větších jablek 1 hrst rozinek (nebo brusinek) 4 lžíce rumu 1 hrst vlašských ořechů 1 lžíce citronové šťávy skořicový cukr (dle chuti) vanilkový cukr (dle chuti)

Postup: Rozinky nebo brusinky dáme v předstihu máčet do rumu.Mouku smícháme s práškem do pečiva,...

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 250 g margarínu 1 prášek do pečiva 4 vejce 200 g cukru 1 vanilkový cukr mléko k potírání Náplň: 10-12 jablek cukr vanilkový cukr rozinky rum (podle chuti)

Postup: Mouku promícháme s pečicím práškem a prosejeme. Přidáme vejce, margarín, cukr a vanilkový cukr. Vytvoříme dokonale hladké těsto, které necháme asi půl hodiny odpočívat.Připravíme náplň - oloupeme jablka,...

Ingredience: Těsto: 280 g hladké mouky (podle potřeby) 100 ml teplé vody (podle potřeby) 2 lžíce oleje 0,5 lžičky citronové šťávy (nebo octa) 1 vejce 1 špetka soli Náplň: jablka strouhanka cukr mletá skořice ořechy rozinky Dále: moučkový cukr na posypání rozpuštěné máslo na potírání

Postup: Do mísy prosejeme mouku a uděláme v ní důlek. Rozmícháme vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu (nebo ocet) a...