Moučníky

Ingredience: Těsto: 170 g hladké mouky 60 g moučkového cukru 125 g másla 1 žloutek špetka soli 1 lžička vanilkového cukru Náplň: 500 g tvarohu 100 g cukru 1 vanilkový cukr 3 žloutky 3 bílky 1/2 vanilkového pudinku rum (podle chuti) jahody Drobenka: 60 g másla 6 lžíce cukru 6 lžíce hrubé mouky

Postup: Smícháme všechny suroviny na těsto. Až ho řádně propracujeme, dáme ho odpočinout na chvilku do lednice, než...

Ingredience: Korpus: 2 vejce 60 g cukru moučka 1 lžíce oleje 2 lžíce mléka 60 g polohrubé mouky 1/2 prášku do pečiva Tvarohový krém: 1 měkký tvaroh (nebo zakysaná smetana, hustý bílý jogurt) 1 šlehačka 1 sypká želatina 0,5 dl horké vody cukr (podle chuti) Jahodová vrstva: 500 g jahod (mražené, kompotované či čerstvé) 1 sypká želatina 0,5 dl horké vody cukr (podle chuti)

Postup: Vejce ušleháme s cukrem do...

Ingredience: 250 ml smetany 50-70 ml mléka 250 g tučného tvarohu vanilkový cukr 60-70 g cukru 5-8 jahod

Postup: Všechny suroviny umixujeme dohromady, pokud máme potřebu - dokyselíme, dosladíme a dáme umíchat do zmrzlinovače. Kdo strojek nemá, dá zmrazit do mrazáku. Potom je ale potřeba každou hodinu krabičku se zmrzlinou otevřít a dobře promíchat zmrzlou hmotu se zbytkem. Tím předejdeme tvorbě ledových...

Ingredience: 1 Galaretka jahodová 1 velká zakysaná smetana + 1 želatinový ztužovač čerstvé jahody mini piškoty jahodové hobliny - čokoládové

Postup: Na dno malých pohárků (mističek) dáme nakrájené jahody a pár mini piškotů.Zalijeme Galaretkou, necháme trochu ztuhnout.Dáme vrstvu ztužené zakysané smetany, nahoru položíme půl jahody a opět nalijeme Galaretku.Posypeme čoko-jahodovými hoblinami. Vše necháme...

Ingredience: 1 vanička tvarohu 1 bílý jogurt 1 jahody v plechovce (s menším obsahem cukru) 1 lžíce medu cca 2 lžíce kokosu

Postup: Tvaroh + med promíchám, přidám dvě třetiny jogurtu, tak aby vyhovovala konzistence, tvaroh moc tekutý nedrží tvar - opět promíchám. Jahody s trochou nálevu rozmixuji /pár jich odložím na ozdobení/ Na dno poháru, sklenice dám trochu kokosu, na kokos umixované jahody, lžičkou...

Ingredience: 1 měkký tvaroh v kelímku 1 vanilkový pudinkový prášek 1 lžička cukru (nebo prášková stevie) 400 ml mléka 300 g ovoce

Postup: Uvaříme podle návodu vanilkový pudink, který po vychladnutí rozšleháme s měkkým tvarohem. S ovocem je pohár připravený k podávání.Dozdobíme snítkou meduňky.

Ingredience: 700-800 g jahod 1 vanilkový pudink cukr krupice dle chuti piškoty dětské nebo cukrářské Dále dle chuti: šlehačka zakysaná smetana jahody

Postup: Jahody odstopkujeme, opláchneme a dáme do hrnce, kde je šťouchadlem na brambory trochu rozmačkáme. Kdo chce, může jahody rozmixovat.Jahody v hrnci přivedeme k varu, osladíme dle vlastní chuti a vlijeme pudink, rozmíchaný v malém množství vody (50 ml...

Ingredience: Těsto : 5 vajec 150 g cukru 1,5 lžíce oleje 225 g polohrubé (nebo hladké mouky) 3/4 lžičky kypřicího prášku Dále: 1,5 vanilkového pudinku 500 ml mléka 1 lžíce cukru jahody červené želé mandle na posyp boků jahodová marmeláda tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Troubu předehřejeme na 160 °C.Bílky ušleháme se 3 lžícemi studené vody a polovinou cukru na sníh.Ze žloutků, druhé...

Ingredience: 1 šlehačka trubičky nebo cukrářské piškoty 100 ml mléka 30 g želatiny 300 g jahod asi 100 g cukru (dle chuti) 400 ml zakysané smetany dětské piškoty

Postup: Ušlehejte 1 šlehačku. Dortovou formu potřete po obvodu dna proužkem šlehačky a formu po obvodu vyplňte trubičkami (žlutohnědé pruhované) nebo cukrářskými piškoty. Rozpusťte ve 100 ml. mléka 30 g mleté želatiny. Rozmačkejte 300 g jahod,...

Ingredience: Těsto: 1 hrnek polohrubé mouky 3/4 hrnku moučkového cukru prášek do pečiva 2 lžíce kakaa 2 vejce 1/2 hrnku vlažné vody 1/2 hrnku oleje Krém: 2 šlehačky 2 pudinky Ole bez vaření 1 jahodový kompot Poleva: 1/2 litru jahodového džusu 1 pudinkový prášek 1 vanilkový cukr

Postup: Na těsto smíchejte všechny suché suroviny, do nich pak přidejte všechny "mokré". Metličkou zamíchejte a dejte do kulaté,...

Ingredience: 500 g jahod - 250 g rozmačkaných zralých jahod a 250 g celých menších (drobnějších) jahod 3 vejce 150 g cukru krupice 100 g změklého másla cca 320 g polohrubé mouky, dle hustoty 1 necelý balíček prášku do pečiva vanilkové aroma

Postup: 250 gramů zralých jahod rozmačkáme vidličkou a přidáme je ke žloutkům vyšlehaným s cukrem a máslem. Přidáme mouku dle hustoty těsta (záleží na šťavnatosti...

Ingredience: Těsto: 125 g hladké mouky 2 vejce 100 g cukru (nebo med) 75 ml oleje 50 ml teplé vody 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa špetka soli strouhaná citronová kůra z 1/2 citronu Krém: jahodový pudink jahodový kompot cukr (med)

Postup: Bilky a spetku soli vyslehame do tuheho snehu. Zloutky s pulkou cukru vyslehame do bile peny, pridame prosatou mouku s praskem do peciva, olej, vodu, zbytek cukru (nebo...

Ingredience: 170 g hladké mouky 70 g másla studeného 70 g moučkového cukru 1 našlehané vejce želé na dorty buď červené nebo žluté sezónní ovoce nebo zmrazené.

Postup: Z mouky , másla a cukru vypracujeme prsty směs jako na drobenku. Přidáme vejce a vše spojíme. Vyválíme těsto a vyložíme jím kulatou pečící formu, asi 23cm, i na okraje. Dáme na chvíli do chladna, troubu předehřejeme na 180st., těsto propícháme...

Ingredience: 250 g tvarohu (ve vaničce) 4 vejce 250 g cukru moučka 220 g Hery 250 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva jahodová marmeláda na namazání (nebo jiná příchuť) 1 jahodový pudink (může být i jiný - volíme dle ovoce) 500 ml vody 3 lžíce cukru krystal máslo a hrubá mouka na vysypání plechu

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem nebo vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.V míse, nejlépe ručním...

Ingredience: Na těsto: 80 g tuku 2,5 dcl mléka 4 lžíce cukru 30 g kvasnic cca 400 g polohrubé mouky 1 vajíčko špetka soli Posypka: 200 g cukru krupice 150 g hrubé mouky 50 g másla A ještě budeme potřebovat: pokrájené jahody a dalších 100 g tuku (Místo jahod můžeme klidně použít maliny nebo ostružiny.)

Postup: Těsto: Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně...

Ingredience: Těsto: 3/4 kg hladké mouky 1/2 kostky droždí 1/4 litru vlažného mléka 3 polévkové lžíce cukru 1/2 kávové lžičky strouhané citronové kůry 1 balíček vanilkového cukru 1 kelímek zakysané smetany 4 polévkové lžíce dobrého oleje (para, olivový) 1/2 kostky rozpuštěného másla nebo Hery 2 celá vejce špetka soli Na povrch: 1/2 kg jahod pokrájených na plátky Na drobenku: 25 dkg...

Ingredience: TĚSTO: 140 g hladké mouky 100 g másla 50 g mletých lískových oříšků 50 g moučkového cukru 1 žloutek 1 - 2 lžíce vody NÁPLŇ: 250 g mascarpone (může se nahradit kvalitním pomazánkovým máslem) 2 polévkové lžíce moučkového cukru 150 ml smetany ke šlehání ztužovač šlehačky 1 vanilkový cukr 200 g jahod KARAMEL: 140 g měkkých karamel 5 lžic mléka NA DOHOTOVENÍ: 150 g jahod 40 g opražených a...

Ingredience: Těsto: 3 vejce 3 lžíce cukru krupice 3 lžíce polohrubé mouky Puding: 400 ml mléka 1 vanilkový puding 1 vanilkový cukr čerstvé jahody džem (nejlépe jahodový) 1 Rama Crémefine ke šlehání cukr podle chuti čokoláda na nastrouhání

Postup: Vejce ušleháme s cukrem do husté bílé pěny a pak lehce vmícháme mouku.Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C přibližně...

Ingredience: Na drobenkové těsto: 600 g polohrubé mouky 250 g krupicového cukru 250 g másla (Hery) 1 vejce Na pudink: 2 jahodové pudinky 1 litr mléka 1 vanilkový cukr 4 lžíce cukru Dále: jahody podle potřeby

Postup: Z mouky, cukru, vejce a změklého pokrájeného másla uděláme mezi prsty drobenku.Ze 2 pudinků, litru mléka a vanilkového cukru připravíme pudink klasickým způsobem.Přibližně 2/3 těsta vsypeme...

Ingredience: Těsto: 150 g Hery 80 g moučkového cukru 1 vejce 220 g hladké mouky 1 lžička kypřicího prášku do pečiva Náplň: 600 ml mléka 200 g krupicového cukru 2 sáčky pudinku libovolné příchutě (já zvolila pistáciový) 250 g měkkého tvarohu Zdobení: 250 g jahod 1 sáček čirého dortového želé Dále: tuk na vymazání formy

Postup: Tuk nakrájíme na malé kousky, přidáme cukr, vejce a prosátou mouku s kypřicím...