Moučníky

Ingredience: Těsto: 170 g hladké mouky 70 g cukru moučka 125 g másla 1 celé vejce 2 lžíce vody Náplň: 500 g měkkého tvarohu 1/2 sáčku vanilkového cukru 100 g moučkového cukru 2 celá vejce 2 lžíce rumu 1 lžíce škrobu (nemusí být) 4 větší hrušky

Postup: Těsto: Do mísy vsypeme mouku, cukr, vodu, máslo a vejce. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici.Kulatou dortovou formu vysteleme...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek krystalového cukru 1 vanilkový cukr 1 kypřicí prášek 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 4 jablka Náplň: 500 g tvarohu (z vaničky) 1 vejce moučkový cukr (podle chuti) 1 vanilkový cukr cukr (na posypání)

Postup: Jablka do těsta nastrouháme nahrubo. Všechny suroviny na těsto smícháme.Připravíme náplň smícháním tvarohu, vajíčka, cukru a vanilkového cukru.Troubu včas...

Ingredience: 150 g polohrubé mouky 50 g jemně mleté pšeničné celozrnné mouky 1 vrchovatá lžička kakaa 1/2 kypřicího prášku do pečiva 2 lžíce mléka 1 lžíce rumu 1 lžíce cukru krupice (nebo vanilkového cukru) 125 g Hery (nebo másla) Náplň: 250 g měkkého tvarohu ve vaničce 1 vanilkový cukr 3 lžíce rumu 70 g cukru krupice 1/2 lžíce Solamylu (nebo vanilkového pudinkového prášku) 4 menší oloupaná...

Ingredience: 300 g očištěných jablek 2 lžíce citronové kůry 1 lžíce citronové šťávy 4 vejce 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 400 g nízkotučného tvarohu 30 g másla 120 g dětské krupice 2 lžičky prášku do pečiva

Postup: Jablka najemno nastrouháme, přimícháme citronovou šťávu a postrouhanou kůru.Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme pevný sníh a v míse zvlášť vyšleháme žloutky s cukrem do...

Ingredience: Těsto: 150 g polohrubé mouky 50 g pšeničné celozrnné mouky (jemně mletá, ale není nutností) 1 lžička vrchovatá lžička holandského kakaa 1/2 sáčku prášku do pečiva 2 lžíce mléka 1 lžíce rumu 1 lžíce cukru krupice nebo balení vanilkového cukru 125 g másla Náplň: 250 g měkkého tvarohu 1 vanilkový cukr 3 lžíce rumu 70 g cukru krupice 1/2 lžíce solamylu (nebo vanilkového pudinku) 3-4 menší...

Ingredience: Na těsto: 40 g másla 125 ml mléka 250 g hladké mouky 21 g droždí 40 g cukr krupice 1 vejce 1/2 lžičky citronové kůry špetka soli Náplň: 70 g cukr krupice 2 vejce 250 g měkkého tvarohu 1 balíček vanilkového cukru 1/2 balíčku vanilkového pudinku 30 g změklého másla Na koláč: 600 g jablek 1 lžíce citronové šťávy 35 g mandlových lupínků

Postup: Těsto dáme do pekárny v pořadí tekuté-sypké. Pokud...

Ingredience: 250 g tvarohu (z vaničky) 3 vejce 220 g cukru krupice 200 g tuku (Zlatá Haná, Hera) 1 vanilkový cukr 250 g polohrubé mouky 1 jablko 1 hrst kandované pomerančové kůry 1 prášek do pečiva strouhaná citronová kůra tuk na vymazání polohrubá mouka na vysypání formy

Postup: V míse utřeme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem a tukem do pěny.Přidáme tvaroh, oloupané a nastrouhané jablko na hrubém...

Ingredience: 250 g jemného tvarohu 2 lžíce jogurtu 1 vejce 1 lžička citronové šťávy 1 vanilkový cukr 2 jablka rozinky Na zdobení: šlehačka, toping...

Postup: Tvaroh, jogurt, vajce, vanilkový cukor a šťavu vyšľaháme.Vmiešame hrozienka a na maličké kocôčky nakrájané jablká.Hmotu rozdelíme do formy na muffiny vymastenej olejom. Pečieme na 180°C.Upečené vyklopíme a pri podávaní bohato ozdobíme šľahačkou a...

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 3/4 hrnku cukru krupice 1 vanilkový cukr 1 hrnek mléka 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 jablko 250 g tvarohu (vanička) strouhaná citronová kůra švestky Drobenka: 200 g polohrubé mouky 150 g cukru moučka 100 g másla

Postup: Zapneme troubu na 180 °C.Mouku, kypřicí prášek, cukr a vanilkový cukr promícháme.Přidáme vejce, najemno nastrouhané...

Ingredience: 500 g tvarohu ve vaničce 300 g bílého jogurtu 1 prášek do pečiva 2 vejce 3 vrchovaté lžíce špaldové celozrnné mouky 4 lžíce špaldové celozrnné krupice (nebo jen 7 lžic mouky) 3 lžičky kakaa sladidlo 2 banány

Postup: Všechny suroviny až na kakao smícháme a rozmixujeme na krém. Půlku této směsi přelijeme do misky a smícháme s kakaem. Nejdříve dáme lžíci světlého krému, na něj dáme tmavý krém a...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 150 g krupicového cukru 80 ml oleje 200 g hladké mouky 2 lžíce kakaa 1 lžička jedlé sody 80 ml rumu Náplň: 300 g měkkého tvarohu 1 vejce 100 g krupicového cukru 1 sáček vanilkového pudinku 3 lžíce rumu 400 g švestek

Postup: Nejdříve vyšleháme tvaroh se žloutkem, polovinou cukru, pudinkovým práškem a rumem. Bílek ušleháme se zbylým cukrem a vmícháme do tvarohu.Na...

Ingredience: 200 g másla 200 g tvarohu 4 vejce 150 ml mléka 150 g cukru 10 lžic kokosové mouky 100 g strouhaného kokosu kůra z půlky citronu 1 lžička jedlé sody 1 lžíce kakaa Dále: máslo na vymazání formy kokos na vysypání formy

Postup: Máslo necháme změknout. Zatím zapneme troubu na 180 °C.Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.K změklému máslu přidáme tvaroh, žloutky, cukr, mléko...

Ingredience: 5 vajec 150 g másla (tuku na pečení) 200 g cukru moučky 500 g měkkého tvarohu ve vaniččce 1/2 banánového pudinku 1/2 vanilkového pudinku rumová tresť 180 gramů polohrubé mouky brusinky, kokos 1 prášek do pečiva kokos na vymazáni bábovkové formy tuk na vymazání

Postup: Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem, dáme ji zatím do chladu. Mezitím oddělíme žloutky od bílků.V...

Ingredience: Těsto: 280 g polohrubé mouky 150 g cukru krupice 2 vejce 350 ml kefíru 100 ml oleje 3 lžíce kakaa hrnek kokosu 1 lžička jedlé sody 1/2 kypřícího prášku Krém: 2 polotučné tvarohy smetana ke šlehání min. 30% 1 ztužovač šlehačky (např. Smetafix) kokosové mléko v plechovce (vykapané přes sítko) 1 vanilkový cukr 3 lžíce moučkového cukru Poleva: 3 tyčinky tmavých Kaštanů 30 g másla 3 lžíce...

Ingredience: Piškotové těsto: 300 g polohrubé mouky 300 g cukru 6 vajec tuk na vymazání plechu mouka na vysypání plechu Krém: 250 g měkkého tvarohu 100 g moučkového cukru 100 g másla 50 g kokosu Poleva: 100 g čokolády na vaření 100 g másla Dále 300 g hroznového vína

Postup: Žloutky ušleháme s cukrem do pěny.Z bílků vyšleháme pevný sníh.Do žloutkové pěny postupně vmícháme sníh, prosátou mouku a vytvoříme...

Ingredience: Suroviny: 6 vajec 300 g cukru tuk a mouka na vymazání plechu hroznové víno mouka dle potřeby Krém: 1 tvaroh vanička 100 g moučkového cukru 100 g másla 50 g kokosu Poleva: 100 g čokolády na vaření 100 g másla

Postup: Žloutky ušlehat s cukrem do pěny. Z bílků ušlehat pevný sníh a mouku prosít. Postupně vmíchat sníh a mouku do žloutkové pěny. Těsto natřít na důkladně vymazáný a vysypaný plech....

Ingredience: 1 měkký tvaroh v kostce 1 měkký tvaroh ve vaničce 4 bílky 70 g moučkového cukru 80 g dětské krupičky 80 g másla 100 ml mléka 1 balíček vanilkového pudinkového prášku 1 vanilkový cukr Dále: ovoce máslo na vymazání formy krupička na vysypání formy

Postup: Troubu zapněte na 150 °C (horkovzduch), elektrickou na 170 °C.Kulatou formu nebo jinou zapékací nádobu dobře vymažte tukem a vysypejte...

Ingredience: Základní kuličkové těsto: 300 g polohrubé mouky 150 g cukru moučka 3 polévkové lžíce kakaa 125 g másla 1 prášek do pečiva 2 celá vejce Tvarohová nádivka: 500 g měkkého tvarohu 250 g moučkového cukru 125 g másla 4 žloutky 2 vanilkové cukry 1 vanilkový pudink

Postup: Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odležet v lednici, poté tvoříme kuličky, které skládáme na plech...

Ingredience: 1 kostka tvarohu 4 vejce 2-3 lžíce cukru špetka soli 2 limetky

Postup: Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme nahladko. Pak ušleháme zvlášť bílky se špetkou soli na tuhý sníh, po lžicích zlehka vmícháváme do tvarohové hmoty. Mističky na suflé vymažeme máslem a vysypeme mletými mandlemi nebo kakaem, naplníme po okraj těstem a vložíme do...

Ingredience: 200 g mletého máku 250 g tvarohu 250 g cukru 250 g polohrubé mouky 2 dcl oleje 2 hrsti rozinek 1 hrst mletých ořechů 2 lžíce rumu 1 kypřící prášek 6 vajec

Postup: Žloutky rozšleháme s cukrem a tvarohem do pěny a postupně do směsi přidáváme a vmícháváme všechny další suroviny kromě bílků.Z těch ušleháme tuhý sníh který nakonec vmícháme do hotového těsta a vlijeme na papírem vyložený plech.Pečeme...