Moučníky

Ingredience: 2 větší mrkve 40 g vloček 60 g mletých ořechů (mandle, vlašské, lískové...) 3 jablka 2 lžíce medu 2 lžičky mleté skořice 1 lžička jedlé sody hrst brusinek

Postup: Jablka a mrkev oloupeme a nastrouháme najemno, přidáme zbylé suroviny a pořádně promícháme.Namačkáme do formy s pečícím papírem a dáme péct 160 st. cca 30-40 minut.

Ingredience: 250 g jablek 200 g jogurtu 3 vejce 130 g mletého máku 100 g ovesné mouky 1 špetka soli 1 špetka sody 1 kypřicí prášek citronová kůra med (nebo agávový sirup) Poleva: 130 g bílého jogurtu 50 ml citronové šťávy 1 lžíce medu

Postup: Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme.Ovesné vločky rozmixujeme na mouku (dáme do kutru nebo mixéru).Vše postupně zamícháme do sebe a nalijeme na plech vystlaný papírem...

Ingredience: Těsto: 3 mrkve 1 hrnek špaldové mouky 1 hrnek mletých ořechů 1/2 hrnku strouhaného kokosu 1/4 hrnku kokosového oleje 1/2 hrnku teplé vody 3 vejce 6 lžic medu 1 špetka skořice 1 lžička kypřicího prášku do pečiva Krém: 250 g tvarohu 200 g ricotty 3 lžíce medu Na ozdobu: oříšky hořká čokoláda

Postup: Troubu včas rozpálíme na 180 °C.Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky smícháme s olejem,...

Ingredience: 250 ml mléka 2 vejce 70 g hladké mouky 30 g vanilkového proteinového prášku 30 g celozrnné špaldové mouky 6 g prášku do pečiva 250 g jakéhokoliv ovoce

Postup: Předehřej troubu na 180 °C.V jedné misce smíchej vejce s mlékem, v druhé misce suché ingredience - mouku, protein a kypřicí prášek a pak suché ingredience vsyp do mokrých, vymíchej dohladka.Těsto nalij do formy vyložené papírem na pečení,...

Ingredience: 1 zralé avokádo 1 velký banán 1-2 lžičky kakaa 1 lžička skořice med (dle chuti) 60 ml mléka Na ozdobu: müsli ovoce

Postup: Do malého mixéru dáme avokádo a banán nakrájené na kousky, přidáme kakao, skořici, mléko a med.Rozmixujeme dohladka a poté rozdělíme do dvou sklenic.Ozdobíme podle své fantazie například čerstvým ovocem a müsli.

Ingredience: 4 vejce 250 g odtučněného tvarohu 60 g proteinu (libovolná příchuť) 1 lžíce oleje plátky mandlí na ozdobu brusinky na ozdobu tuk na vymazání formy mouka na vysypání

Postup: Jako první připravíme sníh z bílků.Do další mísy dáme žloutky, přidáme protein, tvaroh, olej a ručním mixérem mixujeme, dokud se vše krásně nespojí.Nakonec vmícháme sníh a těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy....

Ingredience: 2 dcl rostlinného mléka 2 lžíce proteinového prášku (já použila sojový, bez příchuti a sladidel) 2 lžíce arašídového másla cca 12 datlí špetka skořice (velká)

Postup: Datle namočíme na hodinku v rostlinném mléce a poté rozmixujeme s ostatními surovinami. Naplníme formičky, sklepneme a dáme do mrazáku. Kdo nemá doma proteinový prášek, může jej vynechat nebo přidat lžíci arašídového másla navíc....

Ingredience: 200 g špaldové hladké mouky 180 ml podmáslí 80 ml kefíru 15 ml kokosového oleje 35 g třtinového cukru 20 g mletého máku 60 g sušených švestek lžička prášku do pečiva

Postup: Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a mák. Přidáme na kousky nakrájené sušené švestky. Poté přidáme rozpuštěný olej, podmáslí, kefír a trochu vody, aby těsto bylo lehce tekuté. Dáme do formy 18x25 cm a pečeme na...

Ingredience: 2 větší broskve 1 lžíce cukru krupice 4 lžíce vody 1/2 citrónové šťávy 3 lžíce slivovice nebo jiného destilátu

Postup: Broskve oloupeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Na pánvičku nalijeme vodu s cukrem, položíme půlky broskví, pokapeme citrónovou šťávou a pod pokličkou chvíli podusíme. Potom sejmeme pokličku a nalijeme ohřátou slivovici. Zapálíme a ještě hořící servírujeme.

Ingredience: 2 banány plátek másla lžíce medu 2 lžíce pomerančového likéru nebo rumu řecký jogurt kešu oříšky Na ozdobu: 2 jahody rozehřátá čokoláda

Postup: Na pánev dáme máslo, rozpustíme, vložíme oloupané banány, pokapeme je medem a opečeme. Polijeme 2 lžícemi likéru nebo rumu, opatrně zapálíme.Banány přendáme na talíře, přidáme řecký jogurt, na sucho opražené kešu oříšky, ozdobíme čokoládou a...

Ingredience: 250 g krupicového cukru 4 vejce 100 g oleje 300 g polohrubé mouky švestky, drobenka

Postup: Z bílků vyšleháme sníh, cukr utřeme se žloutky do pěny, pak přidáme olej a mouku, nakonec sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papíře, nebo vymyštěným. Poklademe švestkami posypeme drobenkou.(já dělám od oka, máslo, cukr m. a pol.mouka). Dáme péct na 180° a pečeme dozlata :)

Ingredience: Těsto: 450 g hladké mouky special 6 PL práškového cukru 1 a 1/2 PL vepřového sádla 2 vejce 150 ml mléka na špici nože gelové cukrářské barvivo 1 prášek do pečiva na špici nože sody bicarbony Krém: 700 ml mléka 2 Zlaté klasy 250 g másla 180 g práškového cukru 1 vanilkový cukr 1 KL vanilkového aroma Poleva: 180 g bílé čokolády 1 Pl oleje na špici nože gelové cukrářské barvivo Na potření...

Ingredience: 500 g ovesných vloček 120 g másla 100 g třtinového cukru (i méně, podle chuti) 1-2 lžíce medu banán (nebo jiné ovoce) 6 čtverečků hořké čokolády trochu mléka (není nutné) 1 vejce Dle chuti: rozinky ořechy brusinky

Postup: Ovesné vločky trošku nasekáme. Rozpustíme máslo s cukrem a přimícháme ho do ovesných vloček, přidáme vejce, med, nakrájený banán, posekanou čokoládu nebo další suroviny dle...

Ingredience: Těsto: 5 vajec 10 dkg cukru 1 vanilkový cukr 10 dkg hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 50 ml oleje Krém: 400 ml mléka 10 dkg cukru 1 vanilkový pudink 1 máslo Šlehačka: 2 smetany ke šlehání 2 ztužovače Dále: broskvový kompot

Postup: Žloutky vyšleháme s oběma cukry do pěny a pomalu přiléváme olej, bílky vyšleháme do tuhého sněhu. Do žloutkové pěny přisypeme mouku s práškem do pečiva a nakonec...

Ingredience: Těsto: 3,5 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku hladké mouky 200 ml mléka 2 lžíce rumu 2 žloutky 1 špetka soli 1 sáček sušených kvasnic citronová kůra 4 lžíce cukru 1/3 hrnku oleje 1 lžička vanilkového extraktu Jablkový rozvar: 6 jablek 1 lžíce vody 1 lžička vanilkového extraktu 3 lžíce cukru 1/2 lžičky skořice Drobenka: 200 g mouky 200 g másla 200 g cukru skořice Dále: máslo rum na potírání

Postup: Z...

Ingredience: Těsto na focacciu: 270 g teplé vody 6 g cukru 4,5 g soli 370 g hladké mouky 1 balíček sušeného droždí 1 lžíce másla na vymazání plechu Skořicová poleva: 125 g másla 100 g třtinového cukru 1,5 lžíce mleté skořice Na dozdobení: rozpuštěná bílá čokoláda

Postup: Smícháme všechny ingredience na těsto a v robotu hněteme cca 4 minuty, dokud nebude hladké a elastické.Poleva: Na pánvi rozpustíme máslo s...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukru 1-2 hrnky půl nahrubo nastrouhaných jablek 1 hrnek zakysaného mléka s ovocem( nebo kefir ovocny) 3/4 hrnku oleje 1 vejce 1 prášek do pečiva troška vody s citronem (cca 2 lzice, pro deti, ale jinak davam 2 lzice rumu) 1 čokoláda na vařeni lžička mleté kávy kokos strouhany

Postup: Zamichame vsechny uvedene suroviny a dame peci na 180 stupnu na 25 minut, pak...

Ingredience: Těsto do formy o průměru 22 - 24 cm: 1 kelímek bílého jogurtu 120 g (použita sladká activia) 1 kelímek cukru krupice (lze samozřejmě ubrat) 1 kelímek polohrubé mouky 1/2 lžičky sody 1 plná lžička kakaa Krém: 200 - 250 ml 33% smetany ke šlehání 250 g měkkého tvarohu (ve vaničce) 1 vanilkový cukr 2 - 3 lžíce moučkového cukru Dále dle chuti: čerstvé nebo kompotované ovoce dle...

Ingredience: Těsto: 300 g smetanového jogurtu 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek krupicového cukru 1 prášek do pečiva 2 vejce 4 lžíce oleje Drobenka: 150 g polohrubé mouky 100 g másla 100 g cukru krupice Dále: broskve (jakékoliv ovoce, nebo kompot)

Postup: Všechny přísady na těsto společně smícháme metličkou.Těsto nalijeme na plech (30x40 cm) vyložený pečicím papírem.Poklademe pokrájenými broskvemi nebo jiným...

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukr krupice 1 hrnek mléka 1 cukr vanilka 2 vajíčka 1 prášek do pečiva 130 g másla nebo hery ovoce - jahody, borůvky (co kdo má nejraději a je to výborný, jde jakékoliv ovoce)

Postup: Mouku, cukr, máslo dáme do mísy a rukama uděláme žmolenku, poté odebereme hrnek a dáme stranou. Do zbytku, co zůstal v misce, přidáme mléko, vajíčka, prášek do pečiva a vymícháme v...