Moučníky


Řadit podle:      A - Z     Z - A           Zobrazit jako: seznam | fotografie | podrobně

Věnečky s vanilkovým krémem a šlehačkou

Ingredience: Odpalované těsto: 320 ml vody 100 g másla špetka soli 235 g hladké mouky 4-5 vajíček (záleží na velikosti vajec) Krém: 500 ml mléka 2 sáčky vanilkového pudinku 180 g másla 180 g cukru rum na dochucení (není nutný) Šlehačka: 400 ml 40% smetany ke šlehání

Postup: Začneme přípravou těsta. Do hrnce nalijeme vodu, přidáme máslo, špetku soli a máslo necháme ve vodě rozpustit. Jakmile se začne voda...

 
Věnečky se žloutkovým krémem

Ingredience: Těsto: 250 ml vody špetka soli 80 g másla 135 g polohrubé mouky 4 vejce Žloutkový krém: 5 žloutků 110 g práškového cukru 20 g solamylu 1,5 dcl mléka 1 vanilkový cukr 250 g másla truchu rumu

Postup: Vodu se solí a máslem přivedeme do varu. Postupně přisypáváme mouku a na mírném ohni stále mícháme, až se těsto spojí a přestane se lepit. Do vychladlého těsta postupně zašleháváme vejce a vyšleháme...

 
Věnečky z odpalovaného těsta

Ingredience: Odpalované těsto: 300 ml vody 3 lžíce sádla 15 dkg hladké mouky 8 dkg polohrubé mouky 5 vajec 1/2 kypřícího prášku do pečiva Krém: 2 vanilkové pudinky 0,5 l mléka 250 g másla čokoláda na vaření rum cukr moučka

Postup: 300 ml vody, 3 lžíce sádla jen s mírným kopečkem + větší špetku soli - přivést k varu a přisypat 15 dkg hladké mouky a 8 dkg polohrubé mouky. Míchat na plotně, alespoň 5 minut, až...

 
Věnečky z odpalovaného těsta II

Ingredience: Těsto: 260 ml mléka 100 g másla 160 g hladké mouky špetka soli 4 vejce 1/2 prášku do pečiva Krém: 1,5 sáčku vanilkového pudinku 0,5 l mléka 0,5 dl rumu 125 g másla 100 g cukru moučka

Postup: Těsto: Mléko s tukem přivedu k varu a přidám špetku soli, stáhnu z plotny, přisypu mouku, promíchám a vrátím opět na plotnu, nepřestávám míchat, dokud nevznikne hladké těsto, které se nám nelepi na hrnec....

 
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely

Ingredience: 21 dkg hladké mouky 21 dkg vody 16 dkg oleje 5 vajíček špetka soli

Postup: Vodu,olej a sůl přivedeme k varu,vsypeme mouku a chvílu mícháme na mírném ohni poté odstavíme.Až nám těsto zchládne přidáváme postupně vajíčka a nastříkáme na plech vyložený pečícím papírem. Troubu si rozehřejeme na 200° vložíme plech a asi po jedné min. stáhneme na 170°,pečeme do růžova. Krém si dáme dle své chuti

 
Věnečky z odpalovaného těsta od Páji

Ingredience: Těsto: 260 ml mléka 100 g Hery 160 g hladké mouky špetka soli 4 celá vejce 1/2 lžičky prášku do pečiva Krém: 1/2 l mléka 1,5 sáčku vanilkového pudinku 125 g másla 100 g moučkového přesátého cukru rum

Postup: Do mléka dáme Heru se špetkou soli a zahřejeme k varu.Do vařícího mléka vsypeme mouku, odtáhneme z ohně, zamícháme a opět dáme za stálého míchání na plotnu, aby se mouka propařila. Vznikne...

 
Věnečky z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem

Ingredience: Těsto: 300 g polohrubé mouky 500 ml vody 8 vajec 100 g másla špetka soli Krém: 700 ml mléka 2 Zlaté klasy 250 g másla 15 lžic moučkového cukru

Postup: V hrnci necháme zovrieť osolenú vodu. Do vriacej vody prisypeme naraz preosiatu múku. Miešame, kým sa cesto nelepí ani na hrniec, ani na varechu.Po miernom vychladnutí pridávame do hmoty po jednom vajcia, rozmiešame šľahačom alebo varechou. Ak je...

 
Věnečky z pálené hmoty

Ingredience: 230 g hladké mouky 290 g vajec 90 g oleje 300 g vody špetka soli

Postup: Vodu, olej a sůl přivedeme k varu. Do vroucí směsi přidáme mouku. Vzniklou hmotu asi 2 minuty odpalujeme, dokud se hmota nelepí na vařečku a na strany hrnce.Hotové odpálené těsto dáme chladit do stroje. Do vychladlého těsta pak postupně přidáváme a zašleháváme vejce.Těstem naplníme cukrářský sáček s řezanou trubičkou....

 
Věnečky ze sádla

Ingredience: 0,5 l vody 160 g sádla 5 vajec 200 g hladké mouky špetka soli

Postup: Vodu, sůl a sádlo přivedeme k varu. Potom vmícháme mouku. Mícháme, až těsto se nechytá dna hrnce ani vařečky. Necháme vychladnout a postupně vmícháme vejce.Dáme do pytlíku (já nejčastěji používám zdobičku) a na plech vyloženým pečícím papírem tvoříme věnečky (dvakrát dokola). Troubu vyhřejeme na 200 °C a necháme asi 3...

 
Věnečky, větrníčky z odpalovaného těsta

Ingredience: TĚSTO: 5 vajíček 14 dkg vody - vážím na váze 10 dkg sádla nebo Hera 14 dkg hl. mouky rum KRÉM: 2 másla 4 pudinky vanilkové 1 l mléka trochu rumu cukr podle chuti

Postup: Vodu dáme svařit se sádlem nebo Herou. Až začne voda vařit, přidáme mouku a mícháme tak dlouho, až se těsto nelepí na vařečku. Odstavíme, chvíli necháme vychladit a přidáváme vejce jedno po druhém ( dáme jedno vejce a zašlehat,...

 
Věrčiny mandlové kostky

Ingredience: 140 g loupaných mandlí 200 g mléčné čokolády - nalámané 200 g třtinového cukru špetka soli 200 g změklého másla 3 vejce 200 g hladké mouky 2 lžičky kypřícího prášku 100 ml mléka 150 ml zakysané smetany

Postup: Troubu předehřejeme na 180 stupňů, čtvercovou formu na dort, nebo hlubší plech vyložíme pečicím papírem. V kuchyňském robotu promixujeme 125 g mletých mandlí, 75 g čokolády a polovinu...

 
Veselá bábovka

Ingredience: 4 skleničky polohrubé mouky 3 celá vejce 2 skleničky cukru krystal 1 sklenička oleje 1,5 skleničky vlažné vody 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr rum dle chuti, nálady, věku, odvahy, zkušenosti atd. :-) olej na vymazání formy hr. mouku nebo strouhanku na vysypání formy sklenička +- 250 ml, záleží jak chcete mít bábovku velkou, důležité je, dávkovat po celou dobu přípravy těsta...

 
Veselá bábovka, nadýchaná jak peříčko

Ingredience: 250 g změklého másla 200 g krupicového cukru 1 vanilkový cukr 2 cl rumu 1 zakysaná smetana 15% (190 g) 300 g polohrubé mouky 1 kypřící prášek do pečiva 3 vejce 2 rovné lžíce kakaa 2 lžíce mléka 3 kapky červeného barviva

Postup: Troubu předehřejeme na 175 °C, formu na bábovku vytřeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy robota dáme krupicový cukr, vanilkový cukr, rum, máslo nakrájené na malé...

 
Veselé muffinky

Ingredience: 220 g hladké mouky 5 lžic oleje 130 g moučkového cukru 2 špetky soli 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 2 vejce 10-20 g pravého kakaa 170 ml mléka

Postup: Do 1. misky dáme mouku ,van. cukr, kypřící prášek, cukr, sůl a mléko. Vše promícháme lžící. V 2. misce si rozšleháme vejce a olej. 2. misku nalijeme do 1. a rozšleháme šlehačem. Tuhle směs si rozdělíme na 2 poloviny a do jedné dáme...

 
Veselé muffiny s čokofloky

Ingredience: 350 ml mléka 1 vejce 9 lžic oleje 150 g cukru krupice 375 g hladké mouky 1/2 prášku do pečiva 3 vrchovaté lžíce kakaového prášku 1 krabička čokofloků (80 g) nebo stejné množství posekané čokolády

Postup: V jedné misce smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Do jiné misky dáme mléko, olej, vejce, cukr a rozšleháme (nejlépe mixérem). Přisypeme mouku a zašleháme. Nakonec vmícháme čokofloky....

 
Veselé řezy (vlastní recept)

Ingredience: Těsto růžové 2x : 3 vejce 3 PL krystalového cukru 3 PL polohrubé mouky 2 malinové pudinky 1 KL prášku do pečiva na špic nože soda bicarbony Těsto zelené 2x: 3 vejce 3 PL krystalového cukru 3 PL polohrubé mouky 1 KL prášku do pečiva na špici nože sody bicarbony 2 pistáciové pudinky Krém: 800 ml mléka 6 PL dětské krupičky 1 Zlatý klas 1 vanilkový cukr 150 g práškového cukru 250 g...

 
Veselské buchty

Ingredience: 1 kg hladké mouky 200 g cukru 200 g másla(Hera, Zlatá Hana,) 2 vanilkové cukry 1 vejce 2 kvasnice trochu mléka 2,5 lžičky soli Náplň: 2 tvarohy 2 lžice cukru vejce citronová kůra (z jednoho citrónu) trochu rozemletého muškátového květu cukrová voda vanilkový cukr voda Náplň 2: 8 jablek cukr (podle kyselosti jablek) skořici

Postup: Kvasnice rozdrobíme do vlažného mléka se špetkou...

 
Veselý řez

Ingredience: Korpus: 3 vejce 3 lžíce moučkového cukru 3 lžíce hladké mouky 3 lžíce horké vody 3 lžíce oleje 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce kakaa Krém: 1 vanilkový puding 100 g pískového cukru 400 ml mléka 100 g moučkového cukru 300 g másla rum 2 lžíce kakaa 100 g ztuženého pokrmového tuku marmeláda čokoláda na zdobení alginátové ovoce

Postup: Korpus: vejce ušleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny....

 
Větrníčky

Ingredience: 500 ml l vody 250 g hladké mouky 1 Hera 6 vajec 2 bílky špetka soli Krém: 200 g moučkového cukru 1 l mléka 0,5 dcl rumu 3 vanilkové pudinky 5 žloutků 1 máslo Karamelový krém: 350 ml smetany ke šlehání 200 g másla 100 g pískového cukru 40 g vanilkového pudinku 40 g moučkového cukru 1 žloutek 1/2 vanilkového cukru Karamelová poleva: 220 g moučkového cukru 220 g pískového cukru 3...

 
Větrníčky z listového těsta s jablkovou náplní

Ingredience: listové těsto 3 větší jablka 1 puding skořicový cukr 1-2 lžíce krystalového cukru voda kandované ovoce bílek na potření

Postup: Jablka očistíme a nahrubo nastrouháme. Vložíme do hrnce a dáme vařit, trošku podlijeme vodou. Přidáme oba cukry (množství si můžeme upravit podle chuti).Necháme povařit 5 minut a přidáme puding (sypký), necháme ještě povařit do zhoustnutí - stále mícháme. Necháme...

 

|<   537   538   539   540   541   542   543   544   545   546   547   548   549   550   551   >|  

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2022 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz