Moučníky

Ingredience: 200 g hladké mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 180 g cukru 3 vejce 100 ml oleje 250 g bílého jogurtu (1 kelímek) 1 lžíce kakaa moučkový cukr na posypání

Postup: Troubu předehřejeme na 200 °C. Formu na bábovku pečlivě vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.V míse smícháme všechny ingredience na přípravu těsta, kromě kakaa, a důkladně promícháme. Půlku těsta nalijeme do vysypané formy a do...

Ingredience: 150 g Hery 250 g cukru krystal nebo krupice 4 vejce špetka soli 500 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 150 ml mléka 100 ml bílého vína

Postup: Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.Pečeme na 180st zhruba 45 minut.

Ingredience: 1,5 hrnku polohrubé mouky 1/2 hrnku oleje 2 vejce 1 hrnek celých zahradních borůvek 1 hrnek cukru krystal 1 kypřící prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1/2 hrnku mléka

Postup: Borůvky rozmixujeme s 1/3 cukru. Celá vejce našleháme se zbývajícím cukrem, olejem, vanilkovým cukrem a 1 hrnkem mouky. Vmícháme borůvky, 1/2 hrnku mouky smíchaném s kypřícím práškem a doředíme mlékem. Těsto vylijeme do...

Ingredience: 4 vejce 200 ml šlehačky 4 lžíce oleje malý panák rumu 20 dkg moučkového cukru 1 vanilkový cukr 320 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 3 hrsti borůvek tuk trochu polohrubé mouky na vysypání formy

Postup: V míse metličkou rozšleháme vejce, olej, šlehačku a rum, poté přidáme cukry a nakonec mouku do které jsme zamíchali prášek do pečiva. Vznikne vláčné hladké těsto. Nakonec přimícháme borůvky. Já...

Ingredience: 200 g kelímek pomazánkového másla 4 vejce špetka soli 1 hrnek (250 ml) moučkového cukru (nemusí být plný) 1 sáček vanilkového cukru 1 hrnek polohrubé mouky 1 prášek do pečiva hrst sušených brusinek

Postup: Do jedné misky dáme bílky se špetkou soli, do druhé žloutky, máslo, a cukr. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Obsah druhé misky rozšleháme na hladkou hmotu. Zašleháme do ní mouku smíchanou s práškem...

Ingredience: 5 vajec 150 g cukr moučka 250 g polohrubá mouka 2 dcl oleje 1/2 kypřícího prášku do pečiva troška vlažné vody 4 lžíce brusinkového kompotu čokoláda (nasekaná na menší kousky podle chuti)

Postup: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, postupně přimícháme olej, mouku s kypřícím práškem, vodu, sníh z bílků. Nakonec jemně vmícháme brusinky a čokoládu. Pečeme ve vymazané a strouhankou vysypané bábovkové...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 4 vejce 250 g cukru krupice 1 vanilkový cukr 1 citron (bio) 1 kypřicí prášek do pečiva 100 ml oleje 100 ml vody Dále: tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání

Postup: Troubu zapneme na 170 °C. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Mouku smícháme s kypřicím práškem a prosejeme.Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý...

Ingredience: 20 dkg tuku 20 dkg cukru krupice 1 vanilkový cukr 5 vajec 125 ml červeného vína 1/2 prášku do pečiva kousky čokolády Na polev: 20 dkg moučkového cukru víno

Postup: Změklý tuk , vejce a cukr jemně rozmíchame el.šlehačem, pak vmíchame mouku s práškem do pečiva, nalijeme víno a teprve ted´dobře promíchame a přidame čokoládu. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě předehřaté...

Ingredience: 150 ml mléka 50 g červené čočky 50 g ovesných vloček 250 g hladké mouky 140 g cukru krystal 1 vejce 4 lžičky rozpustné kávy 1 lžička jedlé sody 1 špetka soli pepř (dle chuti) chilli (dle chuti) tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C.V mléku rozpustíme kávu a nasypeme do něj vločky a čočku. Necháme asi 20 minut namáčet.V míse smícháme všechny sypké...

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 200 g moučkového cukru 50 g čokolády na vaření 50 g mletých mandlí 20 ml rumu 5 vajec tuk

Postup: Z vajec a cukru ušleháme pěnu, do níž nalijeme rum a postupně smícháme dále s moukou, mandlemi a čokoládou, kterou si předem nastrouháme. Zamícháné těsto vlijeme do vymazané a vysypané mouky. Necháme péct asi 40 minut při 180 °C. Hotovou bábovku vyklopíme z formy a pocukrujeme.

Ingredience: 500 ml polohrubé mouky 1 kypřicí prášek 200 ml krupicového cukru 1 vanilkový cukr 180 ml oleje 250 ml mléka 3 vejce 2 lžíce rumu 50 g tmavé čokolády 50 g strouhaného sušeného kokosu tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme na pevný sníh.Do druhé misky dáme žloutky, které vyšleháme s cukrem do nadýchané pěny. Postupně...

Ingredience: 370 g polohrubé mouky 250 g změklého másla 250 g moučkového cukru 6 vajec 250 ml smetany ke šlehání 33% 1 vanilkový cukr 1 kypřicí prášek do pečiva 1 hrst vlašských ořechů (nebo pekanových) 100 g hořké čokolády 2-3 lžíce kakaa (dle chuti) Dále: olej na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy moučkový cukr na pocukrování

Postup: Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C. Bábovkovou formu...

Ingredience: 4 vejce 250 g hladké mouky 110 g moučkového cukru 125 ml oleje 1 tyčinka Ledové kaštany 1 kypřicí prášek do pečiva 180 ml vody 1 vanilkový cukr sádlo na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy (nebo strouhanka)

Postup: Troubu včas předehřejeme na 170 °C. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků a špetky soli ušleháme sníh.V druhé misce vyšleháme žloutky, cukr a olej. Ke žloutkové pěně...

Ingredience: 3 vejce 250 ml smetany 1,5 hrnku hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 1 sáček cappuccina 1 malé silné espresso špetka skořice 1 lžička holandského kakaa prášek do pečiva

Postup: V míse prošleháme vejce s cukrem. Ve smetaně rozpustéme sáček Cappuccina a přidáme jedno malé espresso, kakao a špetku skořice. Společně krátce zahřejeme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a postupně ji přidáváme k vejcím...

Ingredience: 100 g dýňová semínka pražená 4 bílky 250 g mouky 1/2 prášku do pečiva 250 g moučkového cukru 4 žloutky 1 kávová lžička vanilkového cukru 125 ml oleje 125 ml vlažné vody máslo na formu 2 lžíce strouhanky

Postup: Dýňová semínka nahrubo nakrájíme. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Bílky ušleháme do tuha. Přesejeme mouku s práškem do pečiva. Žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do krému a...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 250 g krupicového cukru 1 kypřící prášek do pečiva 2 vejce 200 ml polotučného mléka 80 g másla (Hery) 3 větší zralé hrušky 4 kostičky nastrouhané čokolády 1 lžíce kakaa

Postup: Hrušky oloupeme a bez jádřinců nakrájíme na kostičky. Dobře vychlazenou čokoládu nastrouháme na hrubé nudličky. Rozehřejeme opatrně máslo. Bábovkovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou...

Ingredience: 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 3 vejce 1 prášek do pečiva 1 citrón kůra 1/2 hrnku jablečné vlákniny 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 1 hrnek nahrubo nakrájené hořké čokolády

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Poté přidáme olej a mléko a postupně vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, citrónovou kůrou a jablečnou vlákninou. Nakonec dáme do těsta nakrájenou čokoládu. Pečeme ve...

Ingredience: 500 g jablek 300 g mletého cukru 1 vanilkový cukr 500 g polohrubé mouky 3 vajíčka 200 ml oleje 1/2 kypřicího prášku 2 lžičky jedlé sody 100 ml mléka

Postup: Zapneme troubu na 180 °C.Jablka nastrouháme.V míse utřeme cukr, vejce a vanilkový cukr.Přidáme olej, mouku, kypřicí prášek, sodu, mléko a těsto dobře promícháme. Nakonec vmícháme nastrouhaná jablka.Vymažeme pořádně formu a nalijeme do ní...

Ingredience: 300 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 175 g cukru krupice 3 vejce 1 vanilkový cukr 150 ml oleje 250 ml mléka 1 tyčinka Margot 1 větší jablko 1 lžíce kakaa strouhaná kůra z 1 citronu tuk na vymazání formy hrubá mouka na vysypání formy

Postup: Troubu rozehřejeme na 175 °C. Jablko oloupeme, nastrouháme najemno a tyčinku Margot nahrubo.Ve větší míse vyšleháme žloutky s oběma cukry do pěny....

Ingredience: 350 g oloupaných jablek citronová šťáva 350 g polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva 190 g Hery 200 g cukru krupice 1 rovná lžíce skořice 3 vejce

Postup: Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokapeme je citronovou šťávou, aby nezhnědla.Změklý tuk utřeme s cukrem a skořicí, postupně přidáváme vejce a šleháme.Vzniklou hmotu promícháme s jablky a postupně do ní přimícháváme...