Moučníky

Ingredience: Těsto: 2 ks vajíček 0,5 hrnku cukru 2 hrnky hladké mouky 1 hrnek mléka 0,5 hrnku oleje 1 prášek do pečiva 1 lžíce kakaa Na pokapání: 1 dl silné kávy s rumem Krém: 1 šlehačku 2 vanil. cukry 1 mascarpone 2 tvarohy 3 banány Poleva: 150 ml šlehačky 150 g hořké čokolády

Postup: Umícháme těsto. Do 1/3 vmícháme kakao. Na velký plech rozetřeme světlé těsto, na něj v pruzích tmavé a dáme péci asi...

Ingredience: Těsto: 10 lžic (230 g) polohrubé mouky 5 lžic (115 g) cukru krupice 1/2 (6 g) kypřícího prášku 2 lžíce (25 g) kakaa 125 ml mléka 1 vejce 50 g rozpuštěného másla 50 g čokolády rozpuštěné Krém: 2 vaničky jemného tvarohu tučného 1 želatinový ztužovač za studena cukr nebo ovocný sirup dle chuti (sirupu 3 lžíce) Želé: 500 ml vody 4 lžíce malinového sirupu 1 želatinový ztužovač za studena 300...

Ingredience: 6 vajec 6 PL polohrubé mouky 6 PL cukru krystalu (krupice) Krém: 1 pudink OLÉ za studena vanilka 300 ml smetany ke šlehání 150 g másla popř. moučkový cukr (podle chuti) 2 tučné tvarohy

Postup: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem (hmota musí být hustá a změnit barvu - zesvětlat). Postupně přidáme mouku, po lžících. Vše opatrně...

Ingredience: Těsto: 250 g polohrubé mouky 160 g cukru krystal 50 g kakaa 1/2 kypřicího prášku 2 vejce 150 ml mléka 75 ml slunečnicového oleje Krém: 125 g másla pokojové teploty 40-60 g cukru moučka 250 g plnotučného tvarohu Dále: 660 g ananasového kompotu (plátky) 1 hrst malin (dle chuti, nejsou třeba) 2 vanilkové pudinkové prášky (2 x 37 g) cukr (dle chuti)

Postup: Zapneme troubu na 170 °C. Plech vyložíme...

Ingredience: Těsto: 4 vajíčka 15 dkg cukru krupice 5 lžic horké vody 3 lžíce oleje 10 dkg strouhaných ořechů 25 dkg polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Krém: 1 litr mléka 3 pudinky vanilkové 1 Salko vaječný koňak 1 ks máslo Náplň: 150 g piškoty 2 dl silné kávy s rumem nebo místo piškotů banány, nebo nic :)

Postup: Ušleháme vajíčka s cukrem a horkou vodou, opatrně přišleháme ostatní...

Ingredience: Piškot: 5 vajec 3 lžíce moučkového cukru 2 lžíce oleje 2-3 lžíce horké vody 5 lžic polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1/2 prášku do pečiva marmeláda na potření Krém: 750 ml mléka 3 vanilkové pudinky (výborný je pudink od Dr.Oetkera, protože je hustý) 200 ml vaječného koňaku 250 g másla 3 lžíce moučkového cukru Pařížská šlehačka: 2 šlehačky nejlépe 40% (nebo rostlinná šlehačka Cremefine na...

Ingredience: ...Na těsto... 3 vejce 100 g moučkového cukru 60 g solamylu lžička prášku do pečiva ...Na krém a ozdobení... 250 ml mléka 0,5 sáčku vanilkového pudinku 1 lžíci cukru krupice 1 vanilkový cukr 1 lžíce hladké mouky 2 žloutky 250 g změklého másla 100 g moučkového cukru 3 lžice meruňkové marmelády 4 banány 100 g tmavé čokolády 250 ml smetany ke šlehání 1 lžice sekaných mandlí

Postup: Těsto-Do misky...

Ingredience: Těsto: 6 vajec 200 g polohrubé mouky 150 g krupicového cukru Náplň: 100 ml červeného vína 100 ml malinového sirupu 2 polévkové lžíce třešňové marmelády 100 g másla 2 balíčky vanilinového cukru Poleva: 100 g více procentní hořké čokolády 60 g másla

Postup: Celá vejce vyšleháme s krupicovým cukrem. Po částech vmícháváme prosátou mouku. Hmotu vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme...

Ingredience: Těsto: 1 sklenice cukru krupice 1 sklenice oleje 1 sklenice mléka 2 sklenice polohrubé mouky 3 vejce 1 kypřicí prášek do pečiva 3 lžíce kakaa Krém: 500 g tvarohu 250 g másla 200 g moučkového cukru Na povrch řezů: 1 l vody 2 Vitacity 3 vanilkové pudinkové prášky 150 g cukru krupice

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem, troubu předehřejeme na 160 °C.Vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidáme...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 20 g kakaa 150 g moučkového cukru 100 ml oleje 100 ml vlažné vody 200 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva Náplň: 500 g tvarohu 250 g másla 4 lžíce rumu 200 g moučkového cukru 2 žloutky Poleva: 1 l vody 2 Zlaté klasy 6 lžic krystalového cukru 1 Vita pomeranč (Tang) broskvový kompot

Postup: Vyšľaháme vajcia s práškovým cukrom, pridáme kakao, olej a vodu.Potom vmiešame múku s...

Ingredience: Na těsto: 5 vajec 2 pl medu 3 pl mletého cukru 1 hrnek polohrubé mouky 1 kl prášku do pečiva 2 pl oleje Na krém: 1 ztužovač za studena DrOetker 1 šlehačka 1 zakysaná smetana 4 pl medu Dále: 150 g vlašských ořechů 3 pl rumu

Postup: V míse vyšleháme cukr, med a vejce do pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Opatrně zamícháme a nalejeme na plech vyložený pečícím papírem....

Ingredience: Těsto: 120 g cukru krupice, 3 celá vejce 150 g polohrubé mouky 1 prášek do perníku 1,5 dl oleje asi 1 dl mléka (podle potřeby) Krém: 1 máslo 1 Salko (může být i karamelové) 3 lžíce kakaa Poleva: 1 tabulka čokolády (100 g) plátek másla

Postup: Umícháme všechny ingredience na těsto - vejce, cukr, olej, přidáme mouku s práškem a mléko a pečeme ve vymazaném pekáčku (nebo vyloženém pečícím papírem) ...

Ingredience: Těsto: 4 vejce velikosti L 90 g cukru krupice 110 g polohrubé mouky 1 lžička slunečnicového oleje 2 lžíce horké vody 1 lžička kypřicího prášku do pečiva 1 špetka soli olej k potření plechu Krém: 200 g zakysané smetany 36 % 200 g zakysané smetany 30 % 125 g změklého másla 100 g hořké čokolády 2-4 čtverečky čokolády 70% s chilli (není nutné) 2 lžíce pudinkového prášku za studena...

Ingredience: 1 těsto: 5 vajec 5 lžic cukru krupice 5 lžic polohrubé mouky 2 těsto: 4 bílky 13 dkg cukru krystal nebo krupice 13 dkg sekaných ořechů 8 dkg kandované pomerančové kůry (nakrájené na kousky) 3 lžíce polohrubé mouky 3 lžíce oleje Krém: 4 žloutky 6 lžic cukru 3 lžíce kakaa 3 lžíce silné černé kávy 1 máslo džem čokoládová poleva

Postup: 1 těsto: ušleháme bílky, postupně za stálého šlehání...

Ingredience: 6 vajec 120 g cukru krupice 120 g polohrubé mouky 2 lžíce prosátého kakaa 1/2 prášku do pečiva 7-8 lžic horké vody nebo kávy 2 lžíce oleje krém 240 ml vody 100 g cukru 400 g sušeného mléka 300 g lískooříškového krému 250 g másla vanilkový cukr 500 ml šlehačky (může být i rostlinná bez ztužovače) 2 ztužovače

Postup: Začneme krémem, aby trochu ztuhl. Do vlažné vody dáme...

Ingredience: Těsto: 4 vejce 200 g cukru moučky 80 ml vody 80 ml oleje 200 g hladké mouky 1 lžíce kakaa 1 balíček kypřicího prášku Náplň: 1 vejce 5 lžic mléka 300 g tvarohu ve vaničce 150 g cukru moučky 1 balíček vanilkového pudinkového prášku 2 lžíce rumu 600 g švestek

Postup: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 170 °C.Mouku promícháme s kypřicím práškem a kakaem.Vejce šleháme půl...

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 200 g másla 100 g moučkového cukru 1 vejce 1/2 prášku do pečiva 2 lžíce mléka 1 špetka soli Náplň: 500 g švestek 1 vanilkový cukr 2 lžíce cukru 1 lžička skořice Krém: 250 g tvarohu 100 g zakysané smetany 1 vejce 2 lžíce vanilkového pudingu 3 lžíce cukru 1 vanilkový cukr Dále: tuk na vymazání plechu

Postup: Mouku smícháme s práškem do pečiva a solí, přidáme máslo, cukr,...

Ingredience: Na buchtu: 3 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 5 lžic kakaa 1 kypřící prášek do pečiva špetka soli 1 vejce 3/4 hrnku oleje 2 hrnky vody 2 lžičky octa Na polevu: 2 zakysané smetany 1 smetana na šlehání 1 ztužovač šlehačky 2 vanilkové cukry trochu oříškové čokolády na ozdobu

Postup: Smícháme mouku, cukr, kakao, kypřící prášek a špetku soli. Poté přidáme vejce, olej, vodu a ocet. Vše důkladně...

Ingredience: Těsto: 6 vajec 1 vanilkový cukr 150 g moučkového cukru 150 g hladké mouky 1/2 balíčku prášku do pečiva (6 g) mléko (podle potřeby) Krém: 750 ml mléka 3 vanilkové pudinkové prášky 200 g moučkového cukru 600 g zakysané smetany 2 lžíce práškového cappuccina Dále: piškoty (dle potřeby) 200 ml silné kávy Amaretto (nebo rum) kakaový prášek na posypání tuk na vymazání plechu hrubá mouka na...

Ingredience: Na těsto: 3 vejce 1 sklenička cukru krupice 1 sklenička oleje 1 sklenička mléka 2 skleničky polohrubé mouky 1 kypřicí prášek do pečiva kakao (na obarvení části těsta) Na náplň: 750 g měkkého tvarohu vanilkový cukr moučkový cukr 1 želatinový ztužovač za studena jahody (nebo kompotované mandarinky, broskve či jiné ovoce) Na želé: 1 l vody cukr podle chuti 2 vanilkové pudinkové prášky 4...