Moučníky


Řadit podle:      A - Z     Z - A           Zobrazit jako: seznam | fotografie | podrobně

Závin z pomazánkového másla

Ingredience: 250 g polohrubé mouky 200 g pomazánkového másla 50 g Hery 1 žloutek špetka soli Náplň: 4 větší jablka 200 g cukru krupice 1 vanilkový cukr skořice rozinky strouhanka máslo na plech a na potření závinu smetana (mléko)

Postup: Z pomazánkového másla, Hery, polohrubé mouky, žloutku a soli vypracujeme vláčné těsto, které vyválíme na plát.Plát posypeme strouhankou a nastrouhanými jablky, které jsme...

 
Závin z řeckého phillo (filo) těsta

Ingredience: 4 hrnky hladké mouky 1 lžička soli 1,5 hrnku vlažné vody 4 lžíce olivového oleje Solamyl na podsypání Sladká verze: jablka skořicový cukr Slaná verze: šunka sýr bazalka

Postup: Do větší mísy prosijeme mouku a za stálého míchání přidáme vodu. Vznikne lepivé těsto, do kterého po lžících přidáme olej, každou lžíci pečlivě zapracujeme. Doporučuji si po první lžíci oleje umýt ruku, tak už se těsto...

 
Závin z tvarohového těsta

Ingredience: 35 dkg hladké mouky 12 dkg rostlinného tuku 1 vejce 25 dkg měkkého tvarohu (kostky) 0,1 l mléka 1/2 lžičky octa špetka soli Seznam surovin na náplně je uveden níže v popisu přípravy.

Postup: Smícháme mouku, vejce, ocet, mléko, tvaroh, sůl, tuk a vypracujeme vláčné těsto.Rozdělíme si ho na dvě nebo tři části a necháme hodinu odpočinout. Pak jednotlivé části vyválíme a potřeme náplní dle svého...

 
Závin ze dvou surovin

Ingredience: Těsto: 1 pomazánkové máslo 200 g 1 vrchovatý hrnek polohrubé mouky Vámi zvolená náplň: maková tvarohová Jablečná: 4 nastrouhaná jablka rozinky hrst sekaných ořechů jedno balení skořicového cukru

Postup: Smícháme pomazánkové máslo a polohrubou mouku, vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě části.Z každé části vyválíme obdélník, potřeme troškou rozpuštěného másla a dáme náplň (pokud...

 
Závin ze šlehačkového těsta

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva 1 smetana ke šlehání 31% (200 g) 2 vejce 2 polévkové lžíce octu špetka soli 6-8 jablek cukr krupice mletá skořice strouhanka oříšek másla rum na potření

Postup: Smícháme suroviny na těsto, pokud je příliš tuhé, přidáme trochu mléka a vypracujeme hladké těsto, které necháme 1/2 hodiny odpočinout.Jablka oloupeme a nahrubo...

 
Závinové trojhránky nebo bochánky s mákem

Ingredience: 500 g hladké mouky 100 g krupicového cukru 100 ml oleje 225 ml vlahého mléka špetka soli citronová kůra 20 g (půl kostky) droždí + 1 malé vejce na potření Maková náplň: 150 g mletého máku 80 g cukru moučka 1 vanilkový cukr 120 ml horkého mléka citronová kůra lžíce rumu

Postup: Do proseté mouky přidáme nastrouhané droždí, cukr, sůl, kůru a promícháme. Přilijeme olej a postupně mléko, promícháme,...

 
Záviny

Ingredience: Těsto: 1 kg polohrubé mouky 2 dl mléka 10 g droždí 80 g krystalového cukru sůl 200 g másla nebo jiného tuku 150 g vepřového sádla 1 vejce Nádivka maková: 300-350 g mletého máku 2 dl vody citron - kůra troška skořice cukr podle chuti rozinky (nemusí být) Nádivka ořechová: 350 g mletých ořechů 2 dl vody trocha skořice rozinky (nemusí být)

Postup: Droždie necháme v mlieku vykysnúť a spolu s...

 
Záviny na hodně způsobů

Ingredience: Těsto: 350 g hladké mouky 150 g polohrubé mouky 1 lžička soli 250 ml mléka 75 ml oleje 70 g másla (Hera) 1 kostka droždí 1 lžička cukru krystal do kvásku 1 celé vejce 1 žloutek 3 lžíce cukru Maková náplň: 250 g mletého máku 5 dl mléka 80 g cukru 60 g strouhaného perníku (nebo strouhanky či piškotových drobečků) 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky citronové kůry 1 lžička skořice Jablková...

 
Záviny z domácího listového těsta

Ingredience: 400 g hladké mouky 250 g tuku (např. Omega) 1 vejce 12 lžic vody 2 lžíce octa Na posypání těsta: strouhanka (opražená) perníku (strouhané) mák (mletý) 1. náplň: jablka cukr mletou skořici rozinky vlašské ořechy 2. náplň tvaroh cukr vanilkový cukr vejce rozinky Jiný, ale podobný recept na těsto: 300 g hladké mouky 250 g tuku (např. Omega) 1 žloutek 2 dl vody (s trochou octa) Postup...

 
Zázrak z Olomouce

Ingredience: 500 g hladké mouky 250 ml vlažného mléka 150 ml oleje 40 g droždí 1 lžíce cukru Náplň: salám sýr uzené maso kysané zelí Sladká náplň: čokoláda, ořechy... Navrch: kmín, mák, sezamové semínko

Postup: Do mísy nasypeme mouku a uděláme důlek pro kvásek. Do důlku nalijeme vlažné mléko, nadrobíme droždí a zasypeme lžící cukru. Někdo dělá kvásek v jiné nádobě, ale já šetřím myčce práci a dělám ho takto ...

 
Zázvorová kolečka

Ingredience: Těsto: 125 g sirupu 50 g cukru 1/2 vejce 30 g na malé kousky nakrájeného zázvoru (čerstvý nebo kandovaný) zarovnaná lžička mletého kmínu 200 g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku do pečiva (6 g) Na potření: 1/2 vejce

Postup: Rozmixujeme cukr se sirupem.Přimixujeme zázvor a kmín.Smícháme mouku s práškem do pečiva. Víc než polovinu mouky vmícháme do těsta - zbytek musíme zapracovat...

 
Zázvorový chlebíček

Ingredience: 250 g hladké mouky 1 prášek do pečiva 150 g třtinového cukru 125 g másla 50 g čerstvého zázvoru nastrouhaného najemno 3 vejce 1 vanilkový cukr 2 menší jablka oloupaná a nakrájená na kostičky 150 g vlašských ořechů nasekaných nadrobno, 50 ml rumu tuk na vymazání formy mouka na vysypání formy Na polevu: 1 čokoláda na vaření kousek másla 4 polévkové lžíce rumu

Postup: Máslo vyšleháme s oběma...

 
Zdobené muffinky

Ingredience: 220 g cukru 110 g hladké mouky 160 ml mléka 150 g másla 120 g čokolády (podle volby) 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička vanilkového cukru 2 vejce 6 lžic neslazeného kakaového prášku marcipánová hmota barevná bílková poleva

Postup: Troubu si připravíme na 180 ° C. Namažeme 6 extra velkých šálků nebo 13-16 středně velkých. Rozbité vejce smícháme s cukrem. Dále přimícháme mouku, kakaový prášek,...

 
Zdravá bábovka s ovocem (hrnková)

Ingredience: 2 hrnky špaldové mouky (já dala 1 hladké a 1 celozrnné) 1 prášek do pečiva 1 hrnek datlového cukru 2 vejce 1 hrnek kokosového oleje 1 hrnek mléka (já dala rostlinné alpro s příchutí lískového ořechu) ovoce (já dala 1 jablko) dle potřeby kakao

Postup: Smícháme všechny suché ingredience, přidáme mokré. Přidáme vodu tak, aby bylo těsto akorát. Mně to vyšlo na cca 1 hrnek.Nalijeme polovinu...

 
Zdravá buchta

Ingredience: 2 hrnky ovesných vloček (já je rozmixovala) 0,5 hrnku hladké mouky 0,5 hrnku kukuřičné mouky 2 vejce 1 hrnek mléka skořicový cukr prášek do pečiva 1 velká mrkev 2 jablka hroznové víno (ovoce na ozdobení) 2 PL medu

Postup: Nejdříve smíchám sypké potraviny. Mouku, mouku kukuřičnou, ovesné vločky, pášek do pečiva, skořicový cukr. Pak přileju rozšlehaná vejce a vlažné mléko, smíchám. Rozmixuju...

 
Zdravá buchta na plech

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky / klidně špaldové 1/2 hrnku hladké mouky 1/2 hrnku cukru Prášek do pečiva 2 vejce 1/3 hrnku oleje 2 nastrouhané mrkve 2 nastrouhaná jablka 1/3 hrnku mléka - já použila kokosové mléko - (klidně i více – záleží na hustotě mléka) 1 tvaroh (250g) 1 bílý jogurt (já použila activii 120g) 5 lžiček cukru 1 vejce 100-150 g kokosu Do půlky těsta můžete přidat kakao/karob

Postup: Sur...

 
Zdravá buchta s nádechem jablek

Ingredience: 150 ml bilý jogurt 1 hrnek ovesných vloček 4 lžičky celozrnné mouky 2 vejce 4 lžičky kakaa(hořké) 40 g vlašské ořechy 1 prášek do pečiva 20 g kokos 300 g jablečné pyré

Postup: Všechno smícháme dohromady a pořádně promícháme. Pokud se vám zdá těsto příliš řídké, přidejte kokos nebo mouku. Pečeme v předehřáté troubě na 180stupňů cca 40min :)

 
Zdravá grepová buchta

Ingredience: Těsto: 3 vejce 100 g mletých vloček 100 g špaldové mouky 1 balení kypřícího prášku 2 grepfruity 4 PL medu 100 - 200 ml mléka (dle potřeby) Na potření: 1 nízkotučný tvaroh ve vaničce (250 g) 1 banán 2 PL citronové šťávy

Postup: Vejce vyšleháme s medem. Přidáme mleté vločky se špaldovou moukou, mlékem, jeden kypřící prášek a grepy očištěné od slupek. Vše dobře promícháme a dáme péct cca...

 
Zdravá kokosová roláda

Ingredience: Těsto: 200 g datlí nebo datlové pasty 100 g tsampy špetka mleté skořice 1 lžíce (cca 10 g) zlatého lněného semínka Kokosová náplň: 100 g strouhaného kokosu 100 g tučného kokosového mléka 50 g kokosového oleje 50 g světlého medu nebo tekutého sladidla

Postup: Ingredience na těsto společně rozmixujte na jemnou směs a poté přendejte do mísy.Přidejte podle potřeby pár lžic vody a...

 
Zdravá špaldová buchta

Ingredience: 2 hrnky špaldové mouky 0,5 hrnku třtinového cukru (já dala bílý, rafinovaný) 6 polévkových lžic olivového oleje 2 vajíčka 250 ml mléka nebo vody 3 nastrouhaná jablka 1 nastrouhaná mrkev prášek do pečiva 0,5 lžičky skořicového cukru trocha namočených rozinek

Postup: V míse smícháme mouku, třtinový cukr, skořici a prášek do pečiva.Přidáme vejce, olej a mléko. Důkladně prošleháme.Poté přimícháme...

 

|<   559   560   561   562   563   564   565   566   567   568   569   570   571   572   573   >|  

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2023 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz