Moučníky


Řadit podle:      A - Z     Z - A           Zobrazit jako: seznam | fotografie | podrobně

Výborné koblížky z trouby

Ingredience: 1/2 kg hladké mouky 250 ml vlažného mléka 1 žloutek 40 g cukru krupice 50 g másla 1 špetka soli 1 vanilkový cukr 1 kostka čerstvého droždí Náplň: povidla marmeláda Na potření: kousek másla 1 lžička rumu moučkový cukr (na posypání)

Postup: Do trošky vlažného mléka z odměřeného množství přidáme trošku cukru, lžíci hladké mouky, rozdrobené droždí a necháme vzejít kvásek.Do mouky přidáme sůl, cukr,...

 
Výborné koláče (buchty)

Ingredience: 60 dkg polohrubé mouky 1/4 l mléka (vlažné) 2 vejce 2 dl oleje 2 PL cukru 1 prášek do pečiva 1 kostka droždí (42g) špetka soli 1 vejce na potření

Postup: Do mísy dáme polohrubou mouku, uděláme v ní důlek, do kterého vlijeme vlažné mléko. Do mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr. Poté přidáme vejce, prášek do pečiva a špetku soli. Těsto dobře propracujeme a necháme kynout na teplém místě alespoň...

 
Výborné kremrole

Ingredience: Tukové těsto: 80 g hladké mouky 280 g tuku (ideálně másla) Moučné těsto: 200 g hladké mouky 1 lžíce octa asi 8 lžic teplé vody 2 žloutky 1 špetka soli Dále: žloutek na potření Sníh (množství připravíme dle potřeby): 1 bílek 70 g cukru

Postup: Ze všech surovin na tukové těsto připravíme na vále „bochánek“, který uložíme do chladničky.Do mouky přidáme všechny přísady na moučné těsto a vypracujeme...

 
Výborné kynuté těsto

Ingredience: 500 g hladké mouky 1 špetka soli 100 g cukru 2 žloutky 250 ml mléka 30 g čerstvého droždí 150 ml oleje

Postup: Připravíme kvásek z droždí, lžičky cukru a lžičky mouky, zalijeme trochou vlažného mléka a necháme vzejít.Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přidáme žloutky, kvásek, zbytek mléka a olej. Důkladně propracujeme a necháme těsto vykynout.Připravujeme z něho koláče, buchty, houstičky a pod.

 
Výborné kynuté těsto na cokoli

Ingredience: 1 kg hladké mouky 160 ml oleje 1 kostka droždí (42 g) 600 ml mléka 1 lžička soli 3 lžíce cukru

Postup: Polovinu mléka ohřejeme, přidáme lžíci cukru a rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek.V míse smícháme mouku, špetku soli a zbytek cukru. Suché suroviny promísíme a přidáme olej, vzešlý kvásek a postupně přiléváme mléko.Těsto důkladně propracujeme a necháme ho kynout na teplém místě alespoň...

 
Výborné macešky

Ingredience: Korpus: (na 1 plech) 200 g polohrubé mouky 250 g moučkového cukru 240 g másla 5 celých vajec 1/2 sáčku kypřícího prášku 2 lžíce kakaa Krém: (tmavý) 150 g másla 70 g krupicového cukru 4 lžíce rumu 2 lžíce kakaa tvaroh v kostce 1 vejce 1 lžíce moučkového cukru Dozdobení: bílá čokoláda tmavá čokoláda mletý kokos mleté oříšky

Postup: Cukr utřeme s máslem, přidáme žloutky a vyšleháme do hladké...

 
Výborné makové řezy bez vajec s vanilkovým krémem

Ingredience: Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mletého máku 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 3/4 hrnku cukru 1/2 hrnku oleje 1 hrnek jogurtu 1 hrnek mléka Krém: 1/2 l mléka 2 vanilkové pudinky v prášku 3-4 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 125 g másla Poleva: 125 g Hery/másla 2 lžíce kakaa 3 lžíce cukru

Postup: Smícháme mouku s mákem, práškem do pečiva, cukrem, vanilkovým cukrem, mlékem, jogurtem a...

 
Výborné mandarinkové řezy

Ingredience: TĚSTO: 250 g hladké mouky 200 g cukru kypřící prášek vanilkový cukr 4 polévkové lžíce kakaa 3 polévkové lžíce oleje voda (podle potřeby Většinou vychází 1 hrnek) KRÉM: polotučný tvaroh zakysaná smetana cukr krystal(podle chuti) ŽELÉ: vanilkový pudink 2 hrnky kompotové šťávy 2 hrnky vody NAVRCH: 3 malé plechovky kompot mandarinkový

Postup: Plech si vyložíme pečicím papírem a dáme zatím...

 
Výborné muffiny (kávové a skořicové)

Ingredience: 4 vejce 1 vanilkový cukr 1 hrnek cukru krupice 1 hrnek oleje 1 hrnek mléka 3 hrnky polohrubé mouky 1 kypřicí prášek asi 200 g nutelly 3 lžičky rozpustné kávy 2 lžičky granka půl lžičky skořice citrónová kůra z půlky citrónu

Postup: V míse rozšleháme 2 žloutky a 2 celá vejce s cukrem, poté přidáme olej a mléko. Postupně přimícháme mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Z 2 bílků ušleháme...

 
Výborné ovesné sušenky

Ingredience: 3 banány (menší) 2 jablka 2 hrníčky (menší) ovesných vloček 1 kelímek bílého jogurtu (150g) 2 lžíce medu 1 skořicový cukr 1 prášek do pečiva 1/2 hořké čokolády mandle vlašské ořechy trocha kokosu

Postup: Banány rozmačkáme vidličkou, jablka nastrouháme nahrubo a ovesné vločky lehce rozmixujeme na jemno. Poté v mixéru nadrtíme na menší kousky ořechy, mandle a čokoládu. Všechny suroviny smícháme...

 
Výborné pudinkáče

Ingredience: Těsto: 500 g hladké mouky 5 PL moučkového cukru 1 sušené droždí 3 žloutky 1/4 l mléka 2 dl oleje špetka soli Krém: 3/4 l mléka 3 vanilkové pudinkové prášky 3 vanilkové cukry 180 g másla 6 PL moučkového cukru trochu vanilkové esence

Postup: Těsto: Ingredience vložíme postupně do domácí pekárny. Zapneme program TĚSTO. Po ukončení programu z těsta vyválíme nudličky 1 cm široké a 20...

 
Výborné řezy

Ingredience: 7 vajec 25 dkg cukru krupice 30 dkg mletých vlašských ořechů 3 lžíce strouhanky 20 dkg hladké mouky 450 g másla 15 dkg cukru moučka 1 lžíce mléka 1/2 plechovky kondenzovaného mléka uvařeného na karamel čokoláda na vaření na dozdobení

Postup: Nejdříve si připravíme linecké těsto. Na vál si dáme 20dkg hladké mouky, 20dkg změklého másla, 15dkg cukru moučka, 1 vejce, 1 lžíci mléka. Z připravených...

 
Výborné řezy bez vajec

Ingredience: Těsto: 3 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru krupice 5 lžic kakaa špetka soli 2 lžičky jedlé sody 3/4 hrnku oleje 2 hrnky studené vody 2 lžíce octa Krém: 2 zakysané smetany 1 smetana ke šlehání 2 ztužovače šlehačky 2 vanilkové cukry čokoláda na vaření

Postup: Smícháme mouku, cukr, kakao, sůl, sodu, olej, vodu a ocet.Těsto nalejeme na vymyzaný plech a upečeme. Vychladlé potřeme krémem a posypeme...

 
Výborné scones

Ingredience: 225 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva špetka soli 50 g másla 50 g pískového cukru 150 ml mléka rozšlehané vejce nebo mléko na potření Náplň: našlehaná smetana nebo máslo jahodový džem

Postup: Troubu předehřejeme na 220 C. Na plech si připravíme pečící papír. Prosijeme mouku, kterou smícháme v míse s práškem do pečiva a špetkou solí. Přidáme máslo a propracujeme prstama. Poté přidáme...

 
Výborné stoprocentně nadýchané muffiny

Ingredience: 5 vajec 100 ml oleje 100 ml vody kypřící prášek 250 g krystalového cukru 250 g polohrubé mouky Na ozdobu : kakao rozinky višně čokoláda

Postup: Tuhá zmes: v miske dobre zmiešame múku s kypriacim práškom (priíp. aj s kakaom)Tekutá zmes: žĺtka vymiešame vo väčšej miske s cukrom, pomaly pridáme vodu a olej a dokonale priemiešame.Sneh: z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.Do tekutej zmesi vo veľkej miske...

 
Výborné sušenky z ovesných vloček

Ingredience: 100 g ovesných vloček 60 g másla 60 g třinového cukru 1 vejce 1 lžička prášku do pečiva 1,5 lžic špaldové mouky 24 g slunečnicových semínek 63 g oříšků 63 g směs tropického sušeného ovoce

Postup: Vločky opečeme na másle dozlatova.Do vychladlých vloček přidáme cukr, žloutek, prášek do pečiva, směs tropického sušeného ovoce, oříšků a semínek (této směsi by mělo být dohromady 150 g).Nakonec přidáme...

 
Výborné šťavnaté řezy

Ingredience: Těsto: 250 g cukru krupice 3 vejce 100 ml oleje 1 celý velký meruňkový kompot 300 g polohrubé mouky 2 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva Krém: 2 tučné tvarohy 1 pomazánkové máslo 1 celý vanilkový pudink v kelímku 3 lžíce cukru Poleva: 1 tyčinka Kaštany 2 lžíce másla

Postup: Ušleháme cukr s vejci do pěny. Přidáme olej, celý kompot i se šťávou a rozšleháme.Přimícháme mouku, do které jsme vmíchali...

 
Výborný a jednoduchý ovocný koláč

Ingredience: 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek cukr krystal 1/2 kostky másla 2 vejce 3/4 hrnku mléka 1 vanilkový cukr 1 kypřící prášek ovoce čerstvé nebo z kompotu

Postup: Smícháme polohrubou mouku, cukr a máslo - uděláme z toho drobenku.Jeden hrnek odebereme a dáme stranou.Do zbytku dáme vejce, mléko, vanilkový cukr, kypřící prášek a uděláme těsto, které vylijeme na vymazanou a vysypanou koláčovou formu.Na to...

 
Výborný banana bread

Ingredience: 3 banány 60 g másla 1 vejce 225 g hladké mouky 1 lžička jedlé sody 180 g cukru krystal

Postup: Banány rozmačkáme vidličkou a přidáme k nim rozpuštěné máslo.V jiné misce si rozšleháme vejce, přidáme mouku se sodou, cukr a následně banány s máslem. Všechno důkladně zamícháme.Vymažeme si máslem formu na chlebíček (například srnčí hřbet), vysypeme moukou.Těsto nalejeme do formy a pečeme v předem...

 
Výborný banánový chlebíček s čokoládou

Ingredience: 2,5 hrnku polohrubé mouky (320 g) 1 lžička jedlé sody 1 špetka soli 1/2 hrnku másla (113 g) 1 hrnek cukru (225 g) 3/4 hrnku hnědého cukru (150 g) 2 vejce 4 přezrálé banány 2/3 hrnku podmáslí (180 ml) 200 g čokolády

Postup: Troubu předehřejeme na 180 °C a bochníkovou pečící formu vymažeme máslem a vysypeme mouku. Mouku smícháme s jedlou sodou a solí, a odložíme stranou.Máslo utřeme s cukry,...

 

|<   559   560   561   562   563   564   565   566   567   568   569   570   571   572   573   >|  

Hledat moučník


TOP 10 moučníky


Partner projektu



Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.

Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz

Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

kontakt: info@toprecepty.cz

ZdraveJa.cz | JakUdelam.cz

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.
Toprecepty.czToprecepty.skTopmoucniky.czTopgrilovani.czTopkonicek.cz